В Минсельхозе объяснили рост цен на мясо в РФ

«С учетом роста производства я думаю, что в ближайшее время мы увидим снижение цен. Я думаю, что это произойдет в конце августа - начале сентября, и цены будут стабилизированы. Поэтому никакой критичной ситуации мы здесь не видим», - сказал министр.

Д.Патрушев добавил, что предпосылок для роста цен на мясо или его дефицита нет.

По его словам, ситуация на российском продовольственном рынке спокойная, объемы производства растут. Так, например, производство мяса животных (за исключением мяса птицы) в первой половине текущего года увеличилось почти на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 1,8 млн тонн.

Самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России по итогам 2022 года превышает показатель в 100%. «Говорить о стагнации производства неприемлемо», - отметил министр. 

В августе производитель мяса «Черкизово» сообщил о намерении повысить цены на продукцию из индейки под своими брендами и собственными торговыми марками сетей в среднем на 6,5% с 4 сентября. Об этом писал “Ъ” со ссылкой на копию уведомления директора «ТД Черкизово» Олега Закова партнерам от 31 июля. Необходимость повышения цен производитель связывает с уходом из России части производителей запчастей и оборудования для переработки индейки, что привело к удорожанию процесса вдвое.

Ранее журнал Forbes со ссылкой на данные Росстата сообщал о том, что в июле средняя цена килограмма куриного мяса достигла 196,93 рубля, что является историческим рекордом. Так за месяц она выросла на 6,8%.

Источник: ТАСС 

Читайте также:
Роскачество обнаружило в курином фарше сальмонеллы и листерии

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail