Первый урожай российских бананов соберут в апреле

В рамках программы возрождения субтропического земледелия на территории Сочи в КФХ «100 гектар» и «Ачигварское озеро» и на базе Института сельского хозяйства в Сухуме в 2025 году были построены три экспериментальные теплицы площадью 600 кв. м каждая.

Первый урожай бананов рассчитывают получить уже через месяц. По предварительным оценкам, средняя продуктивность составит 10-15 кг с куста. Осенью планируется второй сбор, который, как ожидается, принесет 20-30 кг с куста. К 2027 году намерены выйти на плановую промышленную урожайность – 35-50 кг с растения.

Бананы включены в список сельхозпродукции России

Руководитель АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» Андрей Платонов рассказал, что вступивший в силу с 1 марта 2026 года новый ГОСТ на свежие бананы, не только определяет терминологию, ни и благодаря установленным требованиям обеспечивает безопасность потребителей.

По его словам, российские бананы будут иметь свою специфику, которая обусловлена тем, что они созревают естественным путем непосредственно на растениях, в отличие от импортных, которые проходят процедуру дозаривания в газовых камерах.

В Новороссийском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» отметили, что производство бананов в российских теплицах способствует снижению рисков, характерных для импортных поставок. В первую очередь это касается возможности заноса на территорию страны опасных карантинных организмов – в частности, азиатской ягодной дрозофилы и многоядной мухи-горбатки.

Реклама на New Retail. Медиакит

ГОСТ 35258-2025 «Бананы свежие. Технические условия» устанавливает требования к внешнему виду, степени зрелости и размерам плодов. Документ классифицирует бананы на три класса: экстра (длина не менее 20 см), первый (не менее 19 см) и второй (не менее 14 см). Плоды должны быть зеленого или светло-зеленого цвета, иметь легкий огуречный аромат и выделять млечный сок при разрезании.

В Росстандарте ранее пояснили, что новый ГОСТ носит рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей и поставщиков, а не запретом на ввоз продукции, не соответствующей указанным параметрам. Обязательным стандарт становится только в случаях прямого указания в законодательстве, технических регламентах или договорных обязательствах.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:00	Минпромторг предложил общепиту ввести в меню «русский завтрак»
16:35	На маркетплейсах число нарушений прав на бренды увеличилось почти на 70%
16:10	Зумеры устали от давления: 42% не нравятся призывы к немедленной покупке
Бизнес Как продвигать B2B-продукт через отраслевые медиа: цели, форматы, аналитика
15:45	«Самокат» добавил возможность заказывать еду из ресторанов
15:20	«Авито Подработка»: выплаты в ряде регионов выросли более чем на 70%
14:55	Власти утвердили порядок маркировки товаров для дома
Маркетинг Извинились — и стало хуже: почему шаблонные ответы раздражают покупателей
14:30	Роспатент продлил охрану товарного знака Lego в России
14:05	Аптечная сеть России превысила 88 тысяч точек— данные RNC Pharma
13:40	SuperJob: 67% россиян одобряют запрет продажи вейпов
Маркетинг Допродажа без давления: срочное предложение более дорогого тарифа чаще приводит к откату, чем к росту выручки
13:15	ИИ в продажах: менеджеры назвали самые востребованные функции
12:50	Российский картофель занял 85% в обороте «Магнита» в текущем году
12:25	Okdesk упростил планирование ТОиР для распределённых розничных сетей
Бизнес Ажиотаж на FBS может пройти. Как меняется рынок фулфилмента
12:00	За год вакантность в столичных аутлетах увеличилась почти в два раза
11:35	Более 4,8 тысячи курьерских бизнесов зарегистрировали в России в этом году
11:10	М.Видео запустила в пяти городах магазины с товарами маркетплейса
Бизнес Что атаки на инфраструктуру Яндекса меняют для рынка
10:45	Потери на складах привели к неготовности продавцов к сезону распродаж
10:20	«Логика молока» закрыла сделку по покупке бренда 5Yes!
09:55	ИКЕА сохранила права на товарный знак IKEA Family в РФ
Бизнес Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи?
09:30	Логистический центр Ozon в Омске пострадал от атаки БПЛА
10:00	Главное за неделю: в ТК зафиксируют понятие «стажировка», Superdry в России снова банкротится, атакованный склад Ozon в Ленинградской области остановил работу
18:15	Самые быстрорастущие категории трат в FMCG — аналитика
Технологии Электронная подпись в телефоне или на токене: как выбрать формат для бизнеса
17:50	Nestle не включила российский сегмент в финансовые результаты
17:25	В Банке России назвали сроки тестирования офлайн‑платежей в цифровых рублях
17:00	В России снизились розничные цены на оливковое масло
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
16:35	«Пятёрочка» опровергла претензии ФАС о дискриминации поставщика молока
16:10	Доля новых российских автобрендов на рынке превысила 16%
15:45	«Чиббис» показал рост выручки на треть по итогам девяти месяцев
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
15:20	LG начала оформление товарного знака StanbyME в России
14:55	В сети SimpleWine спрос на вина Нового Света вырос на 34%
10:00	Готовим рекламу к сезону: с чего начать и какие инструменты выбрать

Лента Новостей

Первый урожай российских бананов соберут в апреле