Первый урожай российских бананов соберут в апреле

В рамках программы возрождения субтропического земледелия на территории Сочи в КФХ «100 гектар» и «Ачигварское озеро» и на базе Института сельского хозяйства в Сухуме в 2025 году были построены три экспериментальные теплицы площадью 600 кв. м каждая.

Первый урожай бананов рассчитывают получить уже через месяц. По предварительным оценкам, средняя продуктивность составит 10-15 кг с куста. Осенью планируется второй сбор, который, как ожидается, принесет 20-30 кг с куста. К 2027 году намерены выйти на плановую промышленную урожайность – 35-50 кг с растения.

Бананы включены в список сельхозпродукции России

Руководитель АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» Андрей Платонов рассказал, что вступивший в силу с 1 марта 2026 года новый ГОСТ на свежие бананы, не только определяет терминологию, ни и благодаря установленным требованиям обеспечивает безопасность потребителей.

По его словам, российские бананы будут иметь свою специфику, которая обусловлена тем, что они созревают естественным путем непосредственно на растениях, в отличие от импортных, которые проходят процедуру дозаривания в газовых камерах.

В Новороссийском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» отметили, что производство бананов в российских теплицах способствует снижению рисков, характерных для импортных поставок. В первую очередь это касается возможности заноса на территорию страны опасных карантинных организмов – в частности, азиатской ягодной дрозофилы и многоядной мухи-горбатки.

Реклама на New Retail. Медиакит

ГОСТ 35258-2025 «Бананы свежие. Технические условия» устанавливает требования к внешнему виду, степени зрелости и размерам плодов. Документ классифицирует бананы на три класса: экстра (длина не менее 20 см), первый (не менее 19 см) и второй (не менее 14 см). Плоды должны быть зеленого или светло-зеленого цвета, иметь легкий огуречный аромат и выделять млечный сок при разрезании.

В Росстандарте ранее пояснили, что новый ГОСТ носит рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей и поставщиков, а не запретом на ввоз продукции, не соответствующей указанным параметрам. Обязательным стандарт становится только в случаях прямого указания в законодательстве, технических регламентах или договорных обязательствах.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:40	modi запустил коллаборацию с «Союзмультфильмом»
18:15	Спрос на шашлычников вырос на 38%
17:50	MAX переименовали в магазинах приложений в «Макс»
Маркетинг Советский вайб в российском фэшне: ностальгия старших или эстетика зумеров
17:25	Госдума приняла закон о торговле лекарствами в передвижных аптеках
17:00	«М.Видео» назвала самые популярные iPhone в эпоху Тима Кука
16:35	Amazon инвестирует до 25 млрд долларов в разработчика ИИ
Социальные сети Продвижение в MAX: как привлекать аудиторию бесплатно и за деньги
16:10	«Монетка» начала трудоустраивать подростков из детских домов
15:45	Объем ввода торговой недвижимости в Москве за I квартал сократился до 9,5 тыс. кв. м
15:20	Большинство россиян планируют уложиться в 5 тыс. рублей на майские праздники
E-commerce Парадокс для взрослых: итоги 1 квартала 2026 года в e-commerce
14:55	«Пятёрочка» и Atomic Heart запустили фиджитал‑коллаборацию
14:30	«ВкусВилл» отказался от дальнейшего развития проекта «ВкусВилл Красиво»
14:05	Роскачество проверяет бургеры популярных фастфуд-сетей
Бизнес Зачем крупные торговые сети нанимают персонал в формате внутреннего совместительства
13:40	На Wildberries появился график с прогнозом загруженности ПВЗ
13:15	Экспорт российских кондитерских изделий вырос на 17% в первом квартале
12:50	Количество DDoS-атак на российский ритейл увеличилось на 38% за год
Технологии Как AI трансформирует FMCG: от генерации контента до управления полкой
12:25	Рынок фотоаппаратов в России вырос на четверть по итогам первого квартала
12:00	Купер: 88% россиян считают курьеров неотъемлемой частью городской жизни
11:35	«Росспиртпром» ведёт переговоры о покупке производителя бурбона и коньяка Stellar Group
E-commerce Как открыть успешный интернет-магазин за рубежом
11:10	«Магнит» вложил более 1,1 млрд рублей в производство замороженной выпечки
10:45	Inventive Retail Group снизила чистый долг на 35% в 2025 году
10:20	Бюджет РФ получил почти 1,8 трлн за счет маркировки товаров
Бизнес Почему СТМ в кофе — одна из самых сложных категорий для ритейла
09:55	Россия вошла в топ-10 стран по доступности огурцов
09:30	Группа Russ купила активы оператора рекламы в Горно-Алтайске
19:00	«Яндекс» планирует запуск виртуального оператора
Кейсы Первые на рынке: как торговые центры МЕГА объединили цифровые сервисы для удобства клиентов
18:35	«Азбука вкуса»: россияне стали чаще покупать готовые завтраки
18:15	Авто.ру: в I квартале в России снизились ставки по автокредитам
17:50	Российские сети снимают с продажи детское питание HiPP из-за сообщений о крысином яде
Персонал Этика цепочки поставок в цифровой реальности: как обеспечить прозрачность платежей фрилансерам
17:25	Как россияне относятся к необходимости соблюдать корпоративный дресс-код – исследование
17:00	В России растет число мелких точек продажи табачных изделий
10:00	Как за 8 месяцев заместить SAP APO в FMCG-компании, не останавливая производство

Лента Новостей

Первый урожай российских бананов соберут в апреле