В России появится стандарт для готовой еды

Изображение Freepik

Минпромторг РФ работает с крупнейшими торговыми сетями, среди которых «Магнит», X5, «ВкусВилл», «Лента», «Яндекс лавка» и другие, над созданием стандарта на готовую еду.

Об этом говорится в сообщении министерства по итогам посещения статс-секретарем - замглавы Минпромторга Романом Чекушовым фабрики-кухни «Азбука вкуса».

«С целью упорядочивания работы фабрик-кухонь, кулинарий Минпромторгом России совместно с Роскачеством уже разработан ГОСТ (Р 55889-2024) (введен в действие 01.06.2025), который адаптировал обязательные требования системы управления производством пищевой продукции (ХАСПП) для производителей готовой еды. Уверен, что наша работа с бизнесом повысит прозрачность процессов и выведет сферу «готовой еды» на новый уровень», - отметил Роман Чекушов.

Реклама на New Retail. Медиакит

Как отмечается в сообщении, закрепление понятия «готовой еды» в правовом поле позволит конкретизировать требования безопасности под эту категорию с учетом всех особенной сырья, приготовления и хранения.

Читайте также:
В ближайшие три года доля готовой еды в продуктовом обороте почти удвоится

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:35	Бренд Barbie выпустил куклу с аутизмом (ФОТО)
18:10	HH.ru: четверть открытых вакансий приходится на долю «синих воротничков»
17:45	IKEA и Zara начали закрывать магазины в Китае
Бизнес Технические условия (ТУ): как избежать пяти ошибок, которые блокируют продажу
17:20	В России продлили упрощенный порядок импорта ряда видов электроники
16:55	OBI объявила о предстоящей смене названия в РФ
16:30	Продажи снегоуборочных лопат в новогодние праздники выросли на 790%
E-commerce От 1 тысячи до 1,2 млн: из чего складывается цена входа в e-commerce в 2026 году
16:05	Telegram за год увеличил число блокировок каналов и групп в 2,7 раза
15:40	В центре медиапланирования НСПК назначен новый руководитель
15:15	В работе сайта и приложения СДЭК произошел сбой
Бизнес Новые форматы и инструменты 2025: что игроки ритейла и е-комма внедрили для роста продаж
14:50	Маркетплейсы стали основным каналом продажи ноутбуков в России
14:25	Гендиректор Heineken уйдет в отставку
14:00	Сколько хотят зарабатывать россияне в 2026 году – исследование
История Советский Новый год: трансформация праздника
13:35	Большинство россиянок готово платить больше за лимитированные бьюти продукты
13:10	ЕЭК утвердила беспошлинный порог в 200 евро для покупок на зарубежных маркетплейсах
12:50	Объем ввода ТЦ в регионах России в 2025 году упал до рекордно низкого показателя
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре
12:25	Российские компании могут обязать ежегодно индексировать зарплату
12:00	Яндекс расширил функционал ценовых подсказок на ряд новых категорий товаров
11:30	В Пермском крае сократят время продажи алкоголя
E-commerce Меньше маркетплейсов, больше ИИ: тренды e-commerce на 2026
11:05	В России появятся ГОСТы на безглютеновые и безаллергенные продукты
10:40	«М.Видео» запустил новые СТМ-бренды
10:15	Россияне стали чаще выбирать дешевые аналоги лекарств
Бизнес Кадровый календарь: как менялись команды российских компаний в 2025 году
09:50	«ВКонтакте» уличили в распространении мошеннической рекламы
09:25	В России разработаны рекомендации по снижению рисков при изготовлении готовой еды
10:10	Банки РФ начали блокировать платежи за крупные заказы на маркетплейсах
Экономика Рекордная долговая нагрузка: почему бизнес отдает кредиторам треть прибыли и чем это грозит
09:45	Бренд Bershka откроет первые магазины в США
10:25	Немецкий концерн Мерседес‑Бенц в 2025 году подал три заявки на регистрацию товарных знаков
10:00	Россия стала одним из мировых лидеров по импорту мандаринов
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
18:15	Lamoda устранила неисправности в постоплате заказов
17:50	Из Hoff ушел руководитель отдела цифровых технологий
10:00	Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов

Лента Новостей

В России появится стандарт для готовой еды