В России появится стандарт для готовой еды

Изображение Freepik

Минпромторг РФ работает с крупнейшими торговыми сетями, среди которых «Магнит», X5, «ВкусВилл», «Лента», «Яндекс лавка» и другие, над созданием стандарта на готовую еду.

Об этом говорится в сообщении министерства по итогам посещения статс-секретарем - замглавы Минпромторга Романом Чекушовым фабрики-кухни «Азбука вкуса».

«С целью упорядочивания работы фабрик-кухонь, кулинарий Минпромторгом России совместно с Роскачеством уже разработан ГОСТ (Р 55889-2024) (введен в действие 01.06.2025), который адаптировал обязательные требования системы управления производством пищевой продукции (ХАСПП) для производителей готовой еды. Уверен, что наша работа с бизнесом повысит прозрачность процессов и выведет сферу «готовой еды» на новый уровень», - отметил Роман Чекушов.

Реклама на New Retail. Медиакит

Как отмечается в сообщении, закрепление понятия «готовой еды» в правовом поле позволит конкретизировать требования безопасности под эту категорию с учетом всех особенной сырья, приготовления и хранения.

Читайте также:
В ближайшие три года доля готовой еды в продуктовом обороте почти удвоится

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Стандарт для готовой еды в ритейле будет разработан к концу 2025 года
19:55	ФАС назвала сроки внесения изменений в правила работы с поставщиками WB и Ozon
19:30	Как российские управленцы оценивают цифровую зрелость своих компаний
Бизнес Как добиться оптимальной представленности товаров на полке (OSA) минимумом инвестиций?
19:05	StockX ввела позицию директора по защите бренда
18:40	Больше половины россиян копят средства на ювелирные изделия
18:15	SuperJob фиксирует рост зарплат директоров по кибербезопасности на 32%
Персонал От X до Z: как поколенческие и гендерные различия формируют новый рынок фриланса
17:50	Акции производителя Tefal рухнули на 21%
17:25	«Пятёрочка»: какие поколения быстрее достигают пика продуктивности
17:00	«Группа Лента» прекращает сотрудничество с поставщиком брендов Vanish и Calgon
Бизнес Рекорды, «дорогие деньги» и отступление нон-фуда: лидеры продовольственного ритейла назвали главные тренды розницы
16:35	«ВкусВилл»: какой кофе покупают россияне
16:10	«Подружка» запустила доставку косметики из-за рубежа (ФОТО)
15:45	Суд удовлетворил иск наследника Бориса Заходера в отношении бренда «Винни-Пух»
Бизнес Как побудить клиента перейти по ссылке и совершить покупку?
15:20	Падение продаж пива на рынке РФ за полугодие превысило 16%
14:55	Маркетинг fashion-бренда Nice & Easy возглавила Дарья Калюжная
14:30	В России упростят выдачу лицензий на продажу алкоголя
Реклама ПромоСтраницы от Яндекса и VK: как работать с этими рекламными площадками для e-commerce
14:05	Каждый второй россиянин не обращает внимание на место происхождения товара – Роскачество
13:40	В гипермаркетах «О’КЕЙ» появились зоны здорового питания и азиатских продуктов (ФОТО)
13:15	Российский fashion-рынок с начала года потерял 10 отечественных брендов одежды
E-commerce Получение заказа в 2025 году: какие подходы делают бьюти-ритейлеров лидерами сегмента
12:50	В России резко выросли продажи зимних шин – аналитика Яндекс Маркета
12:25	Ozon запустил витрину «Создано людьми»
12:00	Сеть «Золотое Яблоко» впервые выпустила цифровые финансовые активы
Бизнес СТМ в Китае: готовая еда, высокие цены, экологичность и другие тренды
11:35	Стало известно имя претендента на пост главы Apple
11:10	The Polo Lauren Company зарегистрировала свой бренд в России
10:45	«Арнест Юнирусь» вышла в сегмент премиальной косметики
Бизнес Разрешительный режим с 1 октября: новые правила для части маркированных товаров
10:20	Wildberries: Продажи Лабубу в сентябре снизились почти на 40%
09:55	«Золотое Яблоко» откроет первый магазин в «МЕГЕ»
09:30	ZARINA регистрирует товарный знак для косметики (ФОТО)
E-commerce Почему люди не покупают в интернет-магазине? Ошибки в интерфейсе, которые назвали сами пользователи
09:00	Главное за неделю: Wildberries купила «Рив Гош», новый концепт магазина «у дома» от «Магнит», ребрендинг X5 и «Улыбки радуги»
19:05	Мировые цены на говядину достигли максимальных значений с 1960 года
10:00	Как выбрать место для общепита: гид от экспертов «Кафетеры»

Лента Новостей

В России появится стандарт для готовой еды

Самое популярное