Доля фальсификации меда в России снизилась почти в 4 раза

Изображение Freepik

На начало 2023 года 94% меда, стоящего на полках российских магазинов, являлось фальсификатом по различным характеристикам.

Проблема была выявлена по результатам исследования Роскачеством данной категории, которое проводит регулярный мониторинг данной категории с целью очищения полок от фальсификата.

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин на пленарном заседании верхней палаты парламента 2 июля сообщил, что менее чем за год удалось снизить долю фальсификации меда сахарными сиропами и фальсификацию ботанического происхождения почти в 4 раза.

Это стало результатом комплексной работы: принятия федерального закона который вступил в действие с 1 сентября прошлого года, законодательного закрепления термина "мед", определения обязательных требований к качественным характеристикам меда в соответствии с государственными стандартами, разработки необходимых ГОСТов и методики по определению сахаров в меде, которая впервые позволяет определить признаки фальсификации.

Реклама на New Retail. Медиакит

По словам сенатора, опыт работы в данной категории планируется распространять на другие товарные группы, в частности квас, сыры и динамично растущий сегмент готовой еды.

Читайте также:
Роскачество выявило в исследованном меде канцероген и признаки фальсификации

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:50	Зарплаты в ритейле за год в среднем выросли на 18%
14:25	Новый ГОСТ на творог вступит в силу в 2027 году
14:00	LOVE REPUBLIC открыл самый большой магазин сети
Бизнес GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
13:35	Wildberries привлекла 15,9 млрд рублей через первый выпуск облигаций
13:10	Первый органический коньяк появился в России
12:45	Авито: продажи новых складных смартфонов выросли на треть
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
12:20	Купер: около 60% заказов сервиса приходится на экспресс-доставку
11:55	Wildberries представит инновационный постамат в мае 2026 года
11:30	АШАН: продажи косметики и конфет в преддверии 8 Марта выросли в 10 раз
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
11:05	Ритейлеры переводят карты лояльности клиентов в MAX из-за замедления Telegram
10:40	Х5 представит собственную коллекцию рабочей униформы на Московской неделе моды (ФОТО)
10:15	Выручка МТС AdTech в 2025 году достигла рекордных 70 мрлд руб.
Бизнес +30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
09:50	В России отложили старт лицензирования табачной розницы
09:25	«Лента» и Х5 рассматривают возможность покупки сети «Гулливер»
20:45	Оборот розничной торговли РФ в январе замедлил рост
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
20:20	ФАС проверит условия договоров на поставку продовольствия в розницу
19:55	Росстат: снижение цен на огурцы ускорилось почти в два раза
19:30	Владелец Gucci создал новые структурные подразделения
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
19:05	Маркетплейсы хотят обязать проверять отправления на предмет запрещённых товаров
18:40	К 8 марта Роскачество объявило лучшие российские розовые вина
18:15	Kia отзывает в РФ свыше 33 тыс. автомобилей
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале
17:50	Sunlight судится с производителем ювелирных изделий
17:25	hh.ru: розничная торговля вошла в топ отраслей с женским управлением
17:00	Авито: к 8 Марта спрос на винтаж показал более чем двукратный рост
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
16:30	Бизнес готов взять в управление часть отделений «Почты России»
16:05	Продажи новых легковых автомобилей вернулись к положительной динамике
15:40	Рынок e-grocery в 2025 году замедлил темы роста
Маркетинг Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и стратегический прогноз на 2026 год
15:15	Fix Price не меняет режим работы магазинов в ОАЭ
14:50	Каждый четвертый россиянин изучает состав перед покупкой косметики – исследование
10:00	Блокировка мессенджеров: потеря контроля или шанс «оцифровать» управление магазинами?

Лента Новостей

Доля фальсификации меда в России снизилась почти в 4 раза