0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

12:17 Эксперты: срок жизни торговых центров сократится вдвое
12:15 Акции «Яндекса» падают после сообщений о сделке со Сбербанком
11:50 X5 расширит поставки овощей и фруктов из Узбекистана
11:25 Биглион продал 90 тысяч купонов на доставку еды со скидкой в третьем квартале
Amazon снова задаёт новые правила игры?
11:00 Маркетплейс Goods расширил географию доставки до 87 городов
10:40 InterCHARM 2018: экспозиция из рекордного количества стран
10:20 Австрийский фонд не смог продать торговые центры «Парк хаус» англичанам
09:55 X5 не смогла подобрать места под магазины на вокзалах
Геймификация в отечественном ритейле: обзор основных игроков, кейсы, эффективность
09:30 У кофеен в магазинах растет популярность
16:45 Альфа-Банк презентовал мгновенную цифровую доставку платежных карт на базе биометрии
16:22 Круглый стол Commercial Director Forum 2018 пройдет 26 октября
15:55 Сервис «Делимобиль» сменил гендиректора
Эксперименты проводят не только в России
15:30 Японский производитель представил смартфон размером с кредитку
15:05 Автопроизводители попросили власти не помогать строить новые заводы
14:40 Минпромторг хочет упростить работу розничных рынков
14:10 «Яндекс.Такси» приобрел сервис доставки наборов продуктов «Партия еды»
И без лифта нормально! Как неправильная эксплуатация ТЦ влияет на доходность ритейлеров
13:45 Пользователи «Юлы» предпочитают российскую бытовую технику
13:23 Выручка X5 Retail Group выросла в III квартале на 17,6%
12:55 Группа «М.Видео-Эльдорадо» показывает двузначный рост продаж и LFL
12:30 Крах «Кэшбери» вызвал всплеск мошеннической активности
Все новости →

Эксперты обвинили ЧМ-2018 в росте цен на овощи, сахар и молочные продукты

Эксперты обвинили ЧМ-2018 в росте цен на овощи, сахар и молочные продукты
За последний месяц картофель подорожал на 30%, капуста – на 43%, сливочное масло – на 47%.
В первом месяце лета АГРОИНДЕКС продовольственной корзины составил: 3 659,80 – Москва, 3 469,91 – Санкт-Петербург, 3 253,15 – в целом по России.
По отчетам Росстата за июнь стоимость набора в этих регионах равнялась: 5 018,54 (Москва), 4 872,31 (Санкт-Петербург), 4 060,30 (Россия). Соответственно, набор продуктов питания по минимальным ценам можно было приобрести в супермаркетах дешевле на:

  • Москва – 27,1%
  • Санкт-Петербург – 28,8%
  • По регионам России – 19,9%

В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты в самых популярных торговых сетях, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.

Как правило, минимальная цена оказывается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».

Сколько стоил набор продуктов в супермаркетах?

Москва

Дешевле всего в Москве продовольственный набор можно было купить на Северном рынке или же в супермаркете Пятерочка. С небольшим отрывом от них шли Ашан и Верный. Дороже всего такая корзина обошлась покупателям в Утконосе и Ленте. В этих магазинах набор по минимальным ценам перевалил за 4 тыс. рублей.

цифры мск.jpg

Санкт-Петербург

В Питере АГРОИНДЕКС оказался дешевле, чем в Москве на двести рублей. Самые низкие расценки наблюдались в гипермаркете Верный, самые высокие, опять же, в Ленте. Интересно, что практически по всем супермаркетам в Питере стоимость набора по минимальным ценам была порядком ниже, чем в Москве. Например, по сети Верный в Санкт-Петербурге – 3 092,77, по той же самой сети в Москве – 3 203,66.

цифры спб.jpg

Россия

В целом по России стоимость набора была еще ниже, чем в Москве и Питере. Так, один и тот же набор продуктов в московском Ашане стоил на 300 рублей дороже, чем по регионам, в Магните на 625, а в Ленте больше, чем на 1 000.

цифры_рф.jpg

Опт и государственные закупки

Показатель АГРОИНДЕКСА продовольственной корзины по оптовым расценкам в июне составил 1 605,61, государственные закупки оказались несколько дороже – 1 927,35.

АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы. Системой сгенерирован средний показатель на основе мониторинга отдельных проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, а также предложения и цены со всех досок объявлений и тендерных площадок.

На какие продукты изменились цены в Москве?

В этом месяце заметно выросли минимальные цены на овощи, в первую очередь на картофель, капусту и морковь. Кстати, то же мы находим и в последних отчетах Росстата.

Это кажется достаточно странным, учитывая, что, например, для картофеля сейчас совсем не характерный период для повышения цены. Как известно, сезонный пик роста цен на картофель – с декабря по июнь.

Также наблюдается повышение цен на сахар, что аналогичным образом кажется нелогичным на фоне общей ситуации перепроизводства в стране. Минимальные цены на молоко и масло тоже демонстрирует повышение.

Вызывает удивление и рост цен в опте на мясо курицы, за последний месяц она поднялась с 93 до 115 р/ кг. Опять же, на фоне общего перепроизводства мяса в стране возникает логичный вопрос – почему? Галина Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза, комментирует ситуацию:

«Мы считаем, что это совершенно временный эффект. В этом году, сами понимаете, у нас проходит Чемпионат мира, было очень много гостей – это единственная причина, которую мы видим».

В итоге за последний месяц минимальные цены увеличились на:

  • Картофель – 30%
  • Морковь – 13%
  • Капуста – 43%
  • Сахар – 9%
  • Молоко – 15%
  • Сливочное масло – 47%

Обращаем внимание, что это показатели именно минимальных цен в магазинах Москвы. Частично они, конечно, отражают общие тенденции рынка, например, как в случае с овощами и сахаром, ведь именно эти продукты и обусловили повышение стоимости набора Росстата. Однако частично цены могут отражать и частные моменты ценообразования в отношении минимальной цены и промо-товара.

В свою очередь заметно подешевели огурцы. На первый взгляд ситуация с ценами на огурец не вызывает удивления, ведь сейчас самый сезон. К этому времени снижение цены ожидаемо. Тем не менее, его цена на сегодняшний день порядком ниже, чем в аналогичный период в прошлом году.

Виктор Семкин, генеральный директор агрохолдинга Московский, комментирует ситуацию на рынке: «Сейчас мы продаем огурец дешевле прошлого года примерно на 15%».

В то же время данные аналитической системы АГРО24 показывают, что год назад по всем супермаркетам Москвы огурец стоил на 20-34% дороже. Поэтому эту динамику сложно списать исключительно на сезонность, очевидно, что понижение цены намного серьезнее, чем типичное сезонное колебание. Только за последний месяц цена по Москве стала меньше на 13,94%. А по России падение цены достигло 30,9%.
время публикации: 12:36  13 июля 2018 года
Теги: аналитика, рост цен, ЧМ -2018

 
 
BBCG Коммерческий директор
BBI ДЖЕФФРИ ЛАЙКЕР