Лабораторные тесты опровергли данные о сальмонелле в наггетсах «Мираторга»

По данным ТАСС, независимые лабораторные исследования не подтвердили присутствие возбудителя сальмонеллёза в продукции предприятия. Ранее Telegram‑канал «Shot проверка» заявлял об обнаружении бактерии Salmonella enteritidis в наггетсах производства ООО «Мираторг запад».

«Информация о выявлении сальмонеллы в куриных наггетсах "Классические" производства ООО "Мираторг запад" не подтверждается результатами независимых лабораторных исследований», — сообщили в компании.

По этому факту «Мираторг» провёл внутреннее расследование и уведомил Роспотребнадзор. В компании обратили внимание на то, что исследование, на которое ссылалась публикация, проводилось в отношении «набора из пищевых продуктов: сырные палочки, наггетсы», отобранного у потребителя спустя пять дней после приготовления.

При этом ООО «Мираторг запад» не выпускает ни «наборы» продукции, ни сырные палочки — предприятие производит кулинарную продукцию исключительно в замороженном виде.

Производственный контроль и проверка прослеживаемости отклонений не выявили. Арбитражные образцы наггетсов «Классические» 250 г обеих партий (даты изготовления 12.04.2026 и 13.05.2026) были направлены в независимый аккредитованный испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Согласно протоколам испытаний, бактерии рода Salmonella не обнаружены, продукция полностью соответствует установленным требованиям.

Читайте также: Потребительский экстремизм в доставке еды: как бренды защищаются от фейковых жалоб

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail