«Много лосося» открыла 250-й суши-поинт

X5 Group объявляет об открытии 250-го суши-поинта «Много Лосося», который расположился в городе Мытищи (Московская область), а также планах развития фудтех-проекта на 2023 год.

Суши-поинты «Много Лосося» располагаются в супермаркетах торговой сети «Перекрёсток». В Москве и Московской области компания представлена в 113 магазинах сети.

Кроме того, 55 суши-поинтов открыто в супермаркетах Санкт-Петербурга, 82 - в других регионах. В них профессиональные повара «Много Лосося» готовят непосредственно при покупателях, кроме того, блюда представлены в отделах с готовой едой и кафе.

В настоящий момент фудтех-проект «Много Лосося», развивающий федеральную сеть dark kitchen («тёмных кухонь») объединяет более 65 кухонь, 250 суши-поинтов в супермаркетах «Перекрёсток», собственное мобильное приложение и комплекс программных продуктов для обеспечения ключевых бизнес-процессов, в том числе приготовления и доставки еды.

Реклама на New Retail. Медиакит

Суши-поинты «Много Лосося» открыты в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Волгограде, Воронеже, Екатеринбурге, Казани, Мурманске, Нижнем Новгороде, Самаре, Сочи, Сургуте и Тюмени, «тёмные кухни» - в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону. До конца 2023 года «Много Лосося» планирует увеличить количество «темных кухонь» до 70, а суши-поинтов - более 300.

«За два года совместной работы с «Перекрёстком» мы не только открыли 250 суши-поинтов, но и увеличили нашу ассортиментную матрицу более чем на 40 позиций. Так, мы расширили наше меню блюдами паназиатской кухни, пиццей, а сейчас тестируем запуск нового направления - тандыр.

Мы готовы быстро адаптироваться под любые запросы наших клиентов и быть гибкими в любых ситуациях. Наша команда ежедневно работает над тем, чтобы в каждом городе, где есть «Перекрёсток», гости магазина могли получить качественные и вкусные блюда», - отметил Алексей Петров, руководитель отдела развития суши-поинтов «Много Лосося».

В конце марта 2021 года «Много Лосося» вошла в состав X5 Group. За это время компания расширила свою географию, количество «тёмных кухонь» и суши-поинтов. Проект совместной коллаборации «Много Лосося» и сети «Перекрёсток» по открытию суши-поинтов стартовал в конце апреля 2021 года. На конец 2022 года «Много Лосося» управляла 235 суши-поинтами и 56 «тёмными кухнями».

Читайте также:
СберМаркет запустил доставку из «Много лосося» в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:30	Главное за неделю: сеть ZENDEN на грани закрытия, одежда и аксессуары на маркетплейсе «М.Видео», «Магнит» открыл магазин в Магадане
18:10	Подготовка автомобиля к летнему сезону за год стала дороже на 4%
17:45	ФАС требует от Wildberries и Ozon пересмотреть условия работы с продавцами
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
17:20	«Россельхозбанк» передал руководство «Макфой» генеральным директорам
16:55	Банк России снова снизил ключевую ставку
16:30	Роскачество и X5 разработают первый на рынке индекс готовой еды
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
16:05	Какие продукты приносят радость – исследование «О’КЕЙ»
15:40	С сентября в РФ хотят ввести обязательную маркировку автозапчастей
15:15	5Post открыла в Московской области собственный логистический центр
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
14:50	«ВкусВилл» начал выпускать космецевтику (ФОТО)
14:25	IKEA сократит 800 рабочих мест
14:00	Выручка российской LG сократилась на 11%
E-commerce Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта
13:35	Данные без хаоса: 25 марта обсуждаем, как построить архитектуру, которая драйвит продажи
13:10	В Telegram объём рекламы резко вырос после ограничений РКН
12:45	Более 6500 специалистов и 70 регионов: NATMALL 2026 соберет ключевых игроков рынка коммерческой недвижимости и ритейла
Бизнес Почему экономия на упаковке приносит убытки
12:20	Число выданных POS-кредитов в феврале сократилось на 18%
11:55	Яндекс Маркет запустил раздел «Сделано в России»
11:30	«АВТОВАЗ» начал выпускать модели под новым брендом
Персоны Мария Шалина, «Лента PRO»: «Отсутствие продукта — это стоп-лист в меню. Мы не имеем права подводить»
11:05	Чистая прибыль X5 в 2025 году снизилась на 13,9%
10:40	Маркетплейсы по итогам 2025 года замедлили рост до 32%
10:15	Оборот онлайн-торговли в Москве за год вырос на 14%
Персонал Как безопасно принимать на работу «синих воротничков»: инструкция для бизнеса
09:50	Бренд Makita взыскал 300 млн рублей за контрафакт на Ozon
09:25	Сооснователь Совкомбанка приобрел половину бизнеса петербургского производителя бумажных стаканов
20:40	Российские пользователи стали чаще использовать электронную почту
Кейсы Рост конверсии в покупку в 1,5 раза: как мониторинг цен помогает «Спортмастеру»
20:15	Китайские авто по объему парка обогнали французские бренды
19:50	Unilever и Kraft Heinz планируют объединить производства соусов
19:25	Назван топ самых дорогих ресторанных брендов мира
Бизнес Редевелопмент 2.0: как перезапуск зданий стал ключевой стратегией девелопмента в Москве
19:00	Авито фиксирует двукратный рост предложений подработки в пищепроме
18:35	Минфин предлагает увеличить НДС на импортные товары на маркетплейсах
10:00	Реклама в Telegram под вопросом: ФАС начала разбирательства, а рынок ищет ответы

Лента Новостей

«Много лосося» открыла 250-й суши-поинт