«Много лосося» открыла 250-й суши-поинт

X5 Group объявляет об открытии 250-го суши-поинта «Много Лосося», который расположился в городе Мытищи (Московская область), а также планах развития фудтех-проекта на 2023 год.

Суши-поинты «Много Лосося» располагаются в супермаркетах торговой сети «Перекрёсток». В Москве и Московской области компания представлена в 113 магазинах сети.

Кроме того, 55 суши-поинтов открыто в супермаркетах Санкт-Петербурга, 82 - в других регионах. В них профессиональные повара «Много Лосося» готовят непосредственно при покупателях, кроме того, блюда представлены в отделах с готовой едой и кафе.

В настоящий момент фудтех-проект «Много Лосося», развивающий федеральную сеть dark kitchen («тёмных кухонь») объединяет более 65 кухонь, 250 суши-поинтов в супермаркетах «Перекрёсток», собственное мобильное приложение и комплекс программных продуктов для обеспечения ключевых бизнес-процессов, в том числе приготовления и доставки еды.

Реклама на New Retail. Медиакит

Суши-поинты «Много Лосося» открыты в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Волгограде, Воронеже, Екатеринбурге, Казани, Мурманске, Нижнем Новгороде, Самаре, Сочи, Сургуте и Тюмени, «тёмные кухни» - в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону. До конца 2023 года «Много Лосося» планирует увеличить количество «темных кухонь» до 70, а суши-поинтов - более 300.

«За два года совместной работы с «Перекрёстком» мы не только открыли 250 суши-поинтов, но и увеличили нашу ассортиментную матрицу более чем на 40 позиций. Так, мы расширили наше меню блюдами паназиатской кухни, пиццей, а сейчас тестируем запуск нового направления - тандыр.

Мы готовы быстро адаптироваться под любые запросы наших клиентов и быть гибкими в любых ситуациях. Наша команда ежедневно работает над тем, чтобы в каждом городе, где есть «Перекрёсток», гости магазина могли получить качественные и вкусные блюда», - отметил Алексей Петров, руководитель отдела развития суши-поинтов «Много Лосося».

В конце марта 2021 года «Много Лосося» вошла в состав X5 Group. За это время компания расширила свою географию, количество «тёмных кухонь» и суши-поинтов. Проект совместной коллаборации «Много Лосося» и сети «Перекрёсток» по открытию суши-поинтов стартовал в конце апреля 2021 года. На конец 2022 года «Много Лосося» управляла 235 суши-поинтами и 56 «тёмными кухнями».

Читайте также:
СберМаркет запустил доставку из «Много лосося» в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Замедление активности на складском рынке формирует отложенный спрос
20:20	«Ашан» и «Атак» продлили срок действия ограниченных наценок
19:55	Спрос на домашние роботы вырос в 15 раз за последние 15 лет
Право Как e-commerce и ритейлу работать с персональными данными после изменений в законодательстве
19:30	ОКБ: розничное кредитование в России за год сократилось вдвое
19:05	Бутылка Johnnie Walker вошла в Книгу рекордов Гиннеса как самая легкая
18:40	Familia подсчитала во сколько обойдется выпускной наряд
Кейсы Как перевести на КЭДО 18000 сотрудников из 440 городов России: кейс «Детского мира» и Saby Staff
18:15	Больше половины россиян никогда не придерживаются диет
17:50	Аналитики: сектор торговой недвижимости в РФ демонстрирует стабильность
17:25	Telegram внедрит для всех пользователей чат-бот от компании Илона Маска
Бизнес Какие архитектурные решения могут продлить жизнь ТРЦ и привлечь потоки покупателей
17:00	В Солнечногорске на рынке «Армения Маркет» произошел крупный пожар
16:35	В РФ учрежден технический комитет по стандартизации Халяль
16:10	Селлеры Ozon смогут заказать дополнительную упаковку возвратов
Экономика Фактор выгоды: как работает факторинг и кому он подходит
15:45	Цены на клубнику в сетевой рознице начали снижаться
15:20	Зрители стрима китайского блогера купили крупную партию косметики «Рецепты бабушки Агафьи»
15:00	Продавцы Яндекс Маркета смогут решить вопрос о возвратах напрямую с покупателями
Кейсы Как белорусский ритейлер «Гиппо» вырвался из вендорлока и установил 290 касс самообслуживания
14:30	Wildberries тестирует единый аккаунт пользователя
14:00	В Ленобласти сократили время продажи алкоголя
13:35	«ВкусВилл» запустил экомобиль для сбора вторсырья
Бизнес Бетонная перезагрузка: как партнерство ТРЦ и арендаторов выходит на новый уровень
13:10	В России резко подешевели плюшевые игрушки-монстры Лабубу
12:45	ECOM Expo'25: итоги крупнейшей выставки технологий для ecommerce
12:20	Паназиатская кухня лидирует по представленности в фуд-холлах в городах-миллионниках
Бизнес От пенных до водяных: как выбрать систему пожаротушения для ритейл-объекта?
11:55	Россияне назвали условия для принятия быстрого решения об онлайн-покупке
11:30	«Магнит» тестирует автопоезда для грузоперевозок
11:05	IKEA открыла первый бутик-отель на Канарских островах (ФОТО)
Кейсы Как Flowwow увеличил продажи воздушных шаров в 2,4 раза: подход, тренды и советы продавцам
10:40	Оборот пищевой промышленности Москвы в I квартале вырос на 10%
10:15	«ЭкоНива» открыла первый магазин в Китае (ФОТО)
09:50	Яндекс тестирует покупку товаров напрямую из поиска
Бизнес CAO-грузы: экстремальная логистика, где нет права на ошибку
09:25	Маркетплейсы обяжут соблюдать требования к обороту товаров
20:40	Участники ЗПИФ «Консорциум.Первый» будут владеть акциями Яндекса напрямую
10:00	Внедрение платформы «Аврора Центр» как пример успешного импортозамещения ушедших MDM-систем

Лента Новостей

«Много лосося» открыла 250-й суши-поинт

Самое популярное