«Пятёрочка» фиксирует рост продаж молока

Изображение от FreepikМолоко продолжает оставаться одним из самых востребованных продуктов: оно попадает в каждый восьмой чек. При этом каждый пятый чек с молочной продукцией содержит товар под собственной торговой маркой (СТМ) сети. С начала 2025 года было реализовано свыше 82 млн упаковок молока СТМ, что почти на 5% больше, чем за аналогичный период 2024 года.

Больше всего покупают молоко в Поволжье — 96,7 млн упаковок за год. В тройку лидеров также вошли Центральный (88,4 млн упаковок) и Южный округ (83,8 млн уавковок). Схожая динамика наблюдается и по СТМ сети. В топе регионов оказались Центральный, Южный и Поволжье.

Что касается предпочтений покупателей, то наибольшим спросом по-прежнему пользуется молоко объемом 900 мл - 1 л (более 200 млн проданных упаковок). По типу обработки абсолютным лидером остается пастеризованное молоко — более 310 млн упаковок, далее идет ультрапастеризованное. По жирности россияне предпочитают варианты от 2,5% до 3,2%.

Продолжает укрепляться и тренд на потребление растительных аналогов. За год покупатели приобрели 11,9 млн упаковок, что на 14% больше, чем в 2024 году. Чаще всего этот тип продукции выбирают в Центральном регионе и в Поволжье.

Читайте также:

Молочная продукция в России уступила лидерство по продажам алкоголю


***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail