Решение о штрафе, наложенном на Burger King, вступило в силу

Решение арбитражного суда о назначении штрафа ресторану Burger King в Москве вступило в силу. В сентябре этого года суд Москвы назначил штраф ООО "Бургер Рус" по итогам проверки регионального управления Роспотребнадзора за хранение посторонних предметов в холодильнике, сообщает ТАСС. Решение вступило в силу, сообщило управление.

При проверке ресторана Burger King на проспекте Мира, дом 114, в июле настоящего года обнаружили, что пищевые отходы в черных полиэтиленовых пакетах хранились в производственном коридоре, соединяющем служебный вход и складские помещения, а на складе и в производственном помещении были мухи.

Кроме того, посторонние предметы такие, как щетки для шейк-машины, слайсер для лука и помидоров хранились в ресторане в среднетемпературной холодильной камере непосредственно рядом с продуктами питания. Помимо этого, пиво хранилось в кегах в коридоре рядом с бочками с использованным для фритюра жиром.