Роскачество проверит клюквенный морс

Специалисты будут выявлять фальсификат и наличие синтетических красителей.

Роскачество начинает всероссийское исследование клюквенного морса, испытанием подвергнутся образцы около 30 торговых марок. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

«В ближайшее время в лучших лабораториях страны напиток исследуют по более чем 40 показателям качества и безопасности. Клюквенный морс изучат на наличие синтетических красителей, консервантов, сахарозаменителей, а также на органолептические показатели государственных стандартов качества - вкуса и запаха. Важным вектором исследования станет выявление фальсификации - замены сока ягодклюквы на более дешевые аналоги, например, лимонный сок», - говорится в сообщении.

В рамках независимой экспертизы специалисты отдельно протестируют напиток на содержание яблочной, хинной и бензойной кислот. Помимо этого, в лабораторных условиях исследуют, в какой таре (стекло, ПЭТ, тетрапак) продукт лучше сохраняет полезные свойства. Кроме того, эксперты проверят потребительский миф о том, что морс с мякотью полезнее, чем осветленный.

Результаты исследования будут известны в октябре.

Читайте также:

Исследование: Большая часть бутилированной воды в РФпризнана качественной

Роскачество начинает масштабное исследование творога

Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.

11:00	Главное за неделю: «Магнит» закрыл сделку по покупке «Азбуки вкуса», Яндекс обновил Поиск, Игорь Колынин перешел из «Петровича» в «Спортмастер»
19:00	«Коломенский» купил поставщика готовой еды в ведущие торговые сети
18:35	Российские потребители поставили рекорд по потреблению минтая
Бизнес От пенных до водяных: как выбрать систему пожаротушения для ритейл-объекта?
18:10	Какие различия в наполнении продуктовых корзин у мужчин и женщин
17:45	Wildberries открыл в Самаре новый крупный логистический комплекс
17:20	СТД «Петрович» фиксирует существенный рост продаж отделочных материалов
Кейсы Как Flowwow увеличил продажи воздушных шаров в 2,4 раза: подход, тренды и советы продавцам
16:55	Совет Федерации одобрил законопроект о новых правилах взаимодействия ритейлеров и поставщиков
16:30	«Лента» не планирует выплачивать дивиденды за 2024 год
16:05	Свыше трети россиян готовы добавить в свой гардероб одежду нового «русского стиля»
Бизнес CAO-грузы: экстремальная логистика, где нет права на ошибку
15:40	В «МегаФоне» рекомендовали выплату дивидендов за I квартал 2025 года
15:15	Большинство россиян подходят к осознанному потреблению в одежде
14:50	«Перекрёсток» вводит в ассортимент функциональные продукты
Технологии Внедрение платформы «Аврора Центр» как пример успешного импортозамещения ушедших MDM-систем
14:25	«О’КЕЙ»: покупательская активность среди подростков выросла на 30%
14:00	Сколько стоит подготовиться к школьному «последнему звонку» - аналитика Чек Индекс
13:35	Wildberries запустил раздел сверхгабаритных товаров
Бизнес Что такое продукт, и почему так важно правильно его определить?
13:10	НБКИ: в апреле выдано автокредитов на 100,6 млрд рублей
12:45	Доля свободных офисов в Москва-Сити достигла исторического минимума
12:20	Россияне назвали профессиональные сферы с самым быстрым карьерным ростом
E-commerce Инфраструктура доставки у интернет-магазинов косметики: какие параметры в топе у покупателей
11:55	ВТБ: мошенники выманивают у клиентов банковские карты «для проверки»
11:30	Петербургский производитель колбас «Петровские деликатесы» признан банкротом
11:05	Мужчины стали чаще покупать уходовую косметику – исследование
Персонал Кадровый голод уже стал нормой? Что изменилось на рынке труда к середине 2025
10:40	UPGRADE Retail 2025: подводим итоги и обсуждаем тренды вместе с лидерами рынка
10:15	Рынок готовой еды вырастет в 2025 году на 12% – INFOLine
09:50	Бытовая техника в России подешевела на 10-20%
Персоны Роман Аврамов, «Пятёрочка»: об эволюции СТМ в «Пятёрочке» – от бюджетных аналогов брендов к уникальным товарам
09:25	Сеть гипермаркетов «Блюмарт» оказалась на грани банкротства
20:40	«Магнит» не будет выплачивать дивиденды по результатам 2024 года
20:15	60% россиян положительно относятся к использованию нейросетей в работе – исследование
Технологии 9 технологий в клининге: при чем здесь блокчейн, VR и DeFi, и как они изменят ритейл к 2030 году
19:50	В Роскачестве предупредили о рисках покупки продуктов у трасс
19:25	Первый магазин UNOde50 заработал в Хабаровске
10:00	Доступный ЗОЖ-рацион: как в сети «Пятёрочка» развивают линейку «Вкус и Польза»

Лента Новостей

Роскачество проверит клюквенный морс

Самое популярное