Роскачество проверит клюквенный морс

Специалисты будут выявлять фальсификат и наличие синтетических красителей.

Роскачество начинает всероссийское исследование клюквенного морса, испытанием подвергнутся образцы около 30 торговых марок. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

«В ближайшее время в лучших лабораториях страны напиток исследуют по более чем 40 показателям качества и безопасности. Клюквенный морс изучат на наличие синтетических красителей, консервантов, сахарозаменителей, а также на органолептические показатели государственных стандартов качества - вкуса и запаха. Важным вектором исследования станет выявление фальсификации - замены сока ягодклюквы на более дешевые аналоги, например, лимонный сок», - говорится в сообщении.

В рамках независимой экспертизы специалисты отдельно протестируют напиток на содержание яблочной, хинной и бензойной кислот. Помимо этого, в лабораторных условиях исследуют, в какой таре (стекло, ПЭТ, тетрапак) продукт лучше сохраняет полезные свойства. Кроме того, эксперты проверят потребительский миф о том, что морс с мякотью полезнее, чем осветленный.

Результаты исследования будут известны в октябре.

Читайте также:

Исследование: Большая часть бутилированной воды в РФпризнана качественной

Роскачество начинает масштабное исследование творога

Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.

16:55	«Снежная Королева» подала заявку на торговый знак для производства мужской одежды
16:30	В Лос-Анджелесе открылась закусочная Илона Маска Tesla Diner
16:05	«АвтоВАЗ» может внедрить четырехдневную рабочую неделю уже в сентябре
Кейсы Кейс GBS: как комплексное логистическое решение помогло Ozon запустить продажу товаров в Грузии и Азербайджане
15:40	Реклама у инфлюенсеров в DIY увеличивает конверсию в покупку в 3 раза
15:15	Wildberries нарастит складские мощности в Екатеринбурге в 1,4 раза
14:50	«Золотое Яблоко»: продажи продуктов с SPF выросли на 35%
Маркетинг Бизнес на ностальгии: почему прошлое снова в моде
14:25	Бывший топ-менеджер Burger King назначен CEO Subway
14:00	«М.Видео-Эльдорадо» погасила выпуск биржевых облигаций на 5 млрд рублей
13:35	Какие соусы заказывают россияне – аналитика Яндекс Еды
Бизнес Логистика из Австралии и Новой Зеландии в Россию: есть ли развитие у этого направления?
13:10	В московских ТЦ зафиксирован рекордно низкий уровень вакантности
12:45	PepsiCo анонсировала выпуск первой в мире колы с пребиотиками
12:20	Более 100 магазинов «ВинЛаб» возобновили работу
E-commerce Понять свое место: как с помощью отзывов проанализировать конкурентов по индустрии и отстроиться от них
12:00	К2Тех поздравляет профессионалов с Днем работника торговли и представляет доступ в закрытый клуб
11:30	WorldFood Moscow 2025: деловая программа для лидеров продовольственного рынка
11:05	Авито обновил логотип HR-бренда
Бизнес Отсрочка для маркировки остатков в легпроме и новые эксперименты: что в планах у Минпромторга
10:40	SOKOLOV раскрыл планы развития неювелирных категорий
10:15	Георгий Горшков из ВТБ станет председателем правления Вайлдберриз Банка
09:50	Х5 Group начнет пилотные поставки СТМ в Китай
История Легендарная советская авоська: как появился «дырявый» аксессуар
09:25	Экс-глава франчайзи KFC возглавил сеть Coffee Like
18:15	В московских аэропортах усилят контроль цен на воду и продукты
17:50	Дмитрий Завиша ушел с должности директора по стратегии программы «Апельсин»
Кейсы Кейс AstraZeneca: как за 4,5 месяца создать корпоративную соцсеть для 2000 сотрудников
17:25	ФАС признала ненадлежащей рекламу сети Sunlight
17:00	Банк Русский Стандарт фиксирует в точках фастфуда рост среднего чека на 19%
16:35	Владелицу ювелирной компании Darvol приговорили к семи годам колонии
Технологии Обязательная маркировка косметики: как перестроить бизнес-процессы и избежать потерь
16:10	Сеть modi открыла магазин в аэропорту Екатеринбурга
15:45	Бывший топ-менеджер X5 Group возглавила маркетинг в ГК «Шоколадница»
15:20	В Петербурге количество магазинов для туристов увеличилось на 12%
Бизнес Логистика fashion-рынка: итоги первого полугодия 2025
14:55	Hoff внедрил в приложение подбор мебели и декора в едином стиле
14:30	Точки фастфуда нарастили за полугодие онлайн-обороты на 42%
10:00	«Вайб-молл»: особенности новой концепции торгового объекта

Лента Новостей

Роскачество проверит клюквенный морс

Самое популярное