Россияне стали реже выбирать продукты в упаковках средних размеров

Изображение от FreepikОб этом сообщили в NielsenIQ. Особенно явно эта тенденция прослеживается в мясных, кондитерских и алкогольных категориях. Так, по данным NielsenIQ, прирост продаж за год на 53% в натуральном выражении наблюдался на колбасы весом до 100 г и на 42% — до 149 г, а на продукцию весом 0,9–1 кг — на 16–29%.

Увеличение спроса наблюдалось на продаваемое на развес сладкое печенье — на 13,7%, в то время как на продукцию в небольших упаковках — всего на 1,2%.

Кроме того, россияне стали чаще покупать и алкоголь в бутылках большого объема. Так, например, продажи водки от 1 л и более в рознице за год выросли на 40%.

Продажи сосисок в упаковках весом 200–299 г выросли на 13%, от 700 до 799 г — на 49%. В то же время спрос на колбасы и сосиски в 500 г снизился на 17%. Продажи сырого мяса увеличились в основном за счет сегмента на развес — на 5% год к году, в то время как спрос на порционный товар весом 600–699 г и 1,8–2 кг упал на 29% и 17% соответственно, сообщают в NielsenIQ.

О росте продаж бутылок больших объемов во всех категориях крепкого алкоголя сообщил источник “Ъ” на рынке ритейла.

В NielsenIQ пояснили, что переход на мелкую упаковку позволяет покупателям не переплачивать за объем, который не используется и быстро портится. Там добавили, что крупные форматы, как правило, выгоднее при пересчете стоимости на килограмм или литр продукции.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:
В Карелии создадут технопарк по производству упаковки вместо бывшего хлебозавода

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail