0/5

Новости сегодня

17:45 Работа.ру и Viber выяснили, за что россияне любят свою работу
17:35 Прибыль российского подразделения «Фацер» в 2020 году составила 384 млн рублей
17:10 Онлайн-магазин Hugo Boss стал доступен ещё в 12 странах, включая Россию
16:40 В Великобритании возник острый дефицит садовых гномов
Склады – это новый ритейл или девелоперы на распутье
16:15 DPD подвела итоги первого квартала
15:50 Fix Price вошла в ТОП-10 рейтинга самых продаваемых франшиз в России
15:25 «Утконос» увеличит свой ассортимент в 3 раза до конца года
15:00 Ubirator и «ВкусВилл» за 7 месяцев собрали и утилизировали более 600 тысяч пластиковых крышек
3 новые покупательские привычки, которые появились недавно, и на которые стоит обратить внимание
14:35 В 2021 году Carlsberg Group увеличит сеть «Танк и Хоппер» до 100 магазинов
14:10 Московские арендаторы смогут получить отсрочку обеспечительных платежей от города
13:45 Суд начал процедуру банкротства книжной сети «Республика»
13:20 Макдоналдс празднует юбилей МакАвто новым национальным рекордом
Самые актуальные тренды в экологическом менеджменте
12:55 «Яндекс.Лавка» заработает в Париже и Лондоне
12:25 Свыше 12 тысяч компаний подключились к маркировке молочной продукции в России
12:00 «Магнит» тестирует продажи посуды из сахарного тростника
11:35 «Леруа Мерлен» открывает садовые центры по всей стране
Самые высокооплачиваемые вакансии для HR-специалистов в ритейле – подборка hh.ru
11:05 ТВК «Калейдоскоп» в Новосибирске ждёт реконцепция
10:40 Выручка цифровых бизнесов X5 выросла на 363,5% в первом квартале
10:20 Сбербанк закрыл сделку по покупке 85% в маркетплейсе Goods.ru
09:55 Citigroup уйдёт из розничного бизнеса России
Все новости →
SPAR открылся в Омске в новом формате

SPAR открылся в Омске в новом формате

SPAR открылся в Омске в новом формате
время публикации: 12:28  05 июня 2019 года
Новым для города Омска стал формат пищевого производства внутри магазина - кулинарии Fast casual.
Первый в Омске магазин международного бренда SPAR открылся 16 мая 2019 г. по адресу: г. Омск, ул. 70 Лет Октября д.7. Магазин открыт в формате EUROSPAR с общей торговой площадью порядка 2000 кв.м.

Новым для города Омска стал формат пищевого производства внутри магазина - кулинарии Fast casual. Идея реализована в виде кулинарных станций, расположенных на торговой территории магазина. В присутствии покупателей повара EUROSPAR готовят горячие блюда, шаурму, WOK, пасту, пирожки, чебуреки, оладьи, выпекают национальные узбекские лепешки в тандыре, пицмейкеры готовят пиццу. Рядом, в зоне самообслуживания, покупатель может выбрать себе готовые блюда. 

При этом в гипермаркете в зоне готовой еды действует система сквозного ценообразования – все блюда в ассортименте стоят одинаково. Таким образом, покупатели выбирают продукцию исходя из собственных предпочтений, а не по более привлекательной цене. 

В EUROSPAR действует собственная пекарня, где выпекаются изделия более 100 наименований. 

Особый акцент EUROSPAR делает на ассортименте категории fresh – свыше 800 наименований молочных и кисломолочных продуктов, сыров, фруктов, овощей. Покупатели EUROSPAR смогут приобрести охлажденную мясную и рыбную продукцию, охлажденные мясные полуфабрикаты собственного производства. 

Все обозначенные особенности магазина требовали нестандартного решения в выборе вариантов освещения как всего торгового зала, так и приоритетных продуктовых категорий. Поэтому было выбрано уникальное светодиодное оборудование, спроектированное компанией NLT, позволяющее создать для покупателей уютную атмосферу в магазине и сделать правильный выбор.

20190514_101915.jpg

Жмакин Геннадий, директор ООО «СПАР-ОМСК» г. Омск: «Мы учитывали современные тренды и требования покупателей к готовой продукции и дополнительным сервисным услугам, поэтому в магазине в двух шагах от кулинарных станций расположено уютное кафе для завтрака, обеда, ужина и кофе-пауз. Все, что вы видите в магазине, можно съесть почти не «отходя от кассы». Замысел «магазин-ресторан» реализован!».

Геннадий Жмакин также отметил особенности в подходе к освещению торгового помещения и полочных пространств. 

«Освещение в магазине выполнено светильниками с теплым спектром свечения 3000К. Освещенность на полках составляет не менее 1200 люкс. Указанные параметры освещения всего магазина подчеркивают его конкурентные преимущества в сравнении с другими близлежащими супермаркетами. А уникальные решения освещения ключевых для магазина товарных категорий, таких как хлеба собственной пекарни, блюд высокой степени готовности, охлажденного мяса и рыба, делают их не просто привлекательными для покупателя, а визуально «вкусными»

Гусманов Михаил, исполнительный директор компании NLT г. Москва: «Компания NLT имеет большой опыт в проектировании освещения для магазинов food ритейла, но магазин в Омске стал настоящим шедевром. В этом магазине реализованы новейшие технологии в освещении мяса, рыбы, хлеба, фруктов и овощей, алкоголя, а также интегрированы светильники со специальным спектром в торговое оборудование: холодильники и торговые стеллажи».

SPAR – глобальный розничный бренд с присутствием более чем в 45 странах мира. Сегодня SPAR является одной из крупнейших в мире сетей супермаркетов, состоящей почти из 13 тысяч магазинов по всему миру, обслуживающих 13,5 миллионов клиентов в день. 

Читайте также:
Выйти из сумрака и повысить продажи: всё об освещении магазинов DIY

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Теги:

 
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности