Сыновья экс-главы ВЭБа стали совладельцами BB & Burgers

Речь идет об одном из самых развивающихся сегментов на рынке общепита, динамика роста которого в 2018 году превысила 60%.

Павел и Степан Дмитриевы стали владельцами 50-процентной доли в ООО «Бббургерс», следует из данных Kartoteka.ru. Еще 22% получил директор по развитию сети Prime Андрей Саяпин. Оставшиеся 28% находятся в собственности основателя сети Ивана Кухарских. Господин Саяпин подтвердил эту информацию «Коммерсанту».

Он уточнил, что сейчас на балансе ООО «Бббургерс» находится ресторан BB & Burgers на Никольской улице у Кремля. Говоря о планах, господин Саяпин отметил, что рассчитывает на дальнейшее сотрудничество: сейчас они обсуждают участие еще в нескольких проектах Ивана Кухарского (ресторатор также развивает Margarita Bistro и Lucky Izakaya Bar). Он не ответил на вопросы издания. Связаться с господами Дмитриевыми не удалось. Источник в их окружении говорит, что покупка доли в ресторанном бизнесе — личная инвестиция братьев.

Исполнительный директор Restcon Андрей Петраков оценивает стоимость ресторана BB & Burgers (80 кв. м) на Никольской улице примерно в три годовые прибыли. По данным на сайте BB & Burgers, каждый ресторан приносит до 14 млн руб. в год, таким образом братья Дмитриевы могли заплатить за бизнес совокупно 21 млн руб.

Павел и Степан Дмитриевы — сыновья Владимира Дмитриева, бывшего главы ВЭБа, а сейчас вице-президента Торгово-промышленной палаты.
Андрей Саяпин в 2006–2010 годах руководил отделом аналитики рынка коммерческой недвижимости в розничной сети «Детский мир», с 2010 по 2012 год работал директором по развитию в Dunkin Donuts, затем перешел на аналогичную должность в Prime.

Ресторанная fast-casual-сеть BB & Burgers была основана Иваном Кухарских в 2013 году, в нее входят 24 заведения, некоторые из них развиваются по франшизе. На сайте компании отмечается, что ее стоимость начинается от 9 млн руб., паушальный взнос — 1,5 млн руб. Подходящая площадь под ресторан варьируется от 150 до 300 кв. м. По данным «Infoline-Аналитики», выручка сети в 2018 году составила около 1,5 млрд руб. без учета НДС, стоимость бизнеса можно оценить примерно в 300–350 млн руб. без учета долга.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

08:00	Главное за неделю: 50-ый магазин «Золотое Яблоко», масштабные изменения в управлении Simple Group, блокировка Роскомнадзором зарубежных сервисов
18:15	Представители ведущих маркетплейсов вошли в рабочую группу по платформенной экономике
17:50	Авито назвал среднюю сумму расходов россиян на новогодние украшения
Кейсы От сторонних площадок к собственной онлайн-экосистеме: как бренд «Родина» изменил еком-стратегию
17:25	В РФ цены на легковые автомобили за пять лет выросли в два раза
17:00	Эксперты прогнозируют замедление ввода новых торговых центров в 2026 году
16:30	«Перекрёсток» испытывает технологию охлаждения без фреона
Маркетинг История семейной пекарни или «вкус детства»: как создавать продающий сторителинг
16:05	«Яндекс» подал в суд на зарубежные компании из-за бренда Go
15:40	В РФ хотят ввести возрастное ограничение на торговлю табаком и алкоголем
15:15	Владелец «Ресейл Маркета» за 11 месяцев нарастил выручку в 3,6 раза
Бизнес Год новых форматов и знаковых локаций: главные открытия российского ритейла в 2025 году
14:50	Бутерброд с красной икрой за год стал дороже на 13%
14:25	Москвичи стали чаще закупать продукты оптом впрок
14:00	«Группа Лента» тестирует подтверждение возраста покупателей с помощью МАХ
Бизнес Обзор основных ошибок при строительстве объектов Light Industrial: как избежать фатальных просчетов
13:35	Москва возглавила список российских городов по доле заведений с ранними завтраками
13:10	Аудитория приложений продуктовых ритейлеров в 2025 году выросла на четверть – исследование
12:45	Минпромторг: доля отечественных детских товаров составляет 35%
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
12:20	«Магнит» и Т-Банк запустили пилот по онлайн-продаже энергетиков с подтверждением возраста по биометрии
11:55	«М.Видео» назвал самые популярные планшеты осени
11:30	На месте бывшего СИЗО «Кресты» в Санкт-Петербурге появится гастрономическая улица (ФОТО)
Бизнес «Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
11:05	Сформирован состав рабочей группы по платформенной экономике
10:45	Продажи METRO в России выросли на 6,7%
10:15	Каждый четвертый россиянин откажется от карт маркетплейсов при отмене скидок
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
09:50	Роскомнадзор заблокировал Snapchat
09:25	Рынок готовой еды в России с начала года вырос на треть
20:40	Глава Вайлдберриз Банка: «На Wildberries никакой дискриминации по платежному средству нет»
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
20:15	Сеть магазинов Incity признали банкротом
19:50	Nike объявил об изменениях в структуре ТОП-менеджмента
19:25	Pantone объявил главный цвет 2026 года
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
19:00	Импорт новых легковых автомобилей ноябре достиг пиковых значений
18:35	Посещаемость торговых центров во время распродаж снизилась на 4%
10:00	Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно

Лента Новостей

Сыновья экс-главы ВЭБа стали совладельцами BB & Burgers