Цена устриц во Франции вырастет на 15% под Рождество

Цены, «вероятно, вырастут примерно на 15%» к праздникам в конце текущего года по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, говорит председатель группы производителей устриц Лоран Широн.

На производство устриц уходит не менее трех лет, в течение которых производители используют металлические конструкции для выращивания моллюсков, однако в последнее время стоимость этих материалов резко возросла. Кроме того, подорожала и упаковка.

Производители устриц ведут переговоры с крупными ритейлерами по поводу повышения цен.

По словам Л. Широна, девять из десяти ритейлеров согласились выполнить просьбу производителей.

Читайте также: 

Источник: Интерфакс

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail