В молочной отрасли сменились лидеры производства

Изображение от Freepik

Общая выручка топ-30 производителей молочной продукции в РФ в 2023 году составила 857 млрд рублей, что на 10,1% больше, чем в 2022 году, согласно данным совместного исследования Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), Milknews и Streda Consulting.

Возглавляет список крупнейших из них компания «Вимм-Билль-Данн» (бренды «Домик в деревне», «Чудо», «Веселый молочник») с показателем выручки 136,7 млрд рублей (рост год к году составил 10%). На втором месте оказался прежний лидер – компания Health & Nutrition (бренды «Простоквашино», «Даниссимо») с показателем выручки 116,6 млрд рублей (+3%), пишет «Ъ».

Эксперты отмечают высокую конкуренцию в молочной отрасли, за счет чего по итогам 2023 года рейтинг топ-6 ведущих производителей полностью обновился. При этом после «Вимм-Билль-Данн» и Health & Nutrition все его игроки («Комос групп», Hochland Russland, ГК «Молвест», ГК «Ренна») в прошлом году получили выручку меньше 50 млрд рублей со средним годовым ростом в 15%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Одновременно с этим в крупных торговых сетях России не менее трети объема продаж в сегменте молочной продукции приходится на локальные бренды. В целом, спрос на молочку остается стабильным, в связи с чем, аналитики ожидают, что отрасль продолжит расти.

По данным «Союзмолоко», за январь – июнь 2024 года в России переработано порядка 13,2 млн тонн молока, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Сектор производства молочной продукции также сохраняет тренд на рост.

Так, в первом полугодии 2024 года выпуск сливок составил 146,5 тыс. тонн (+23% год к году), творога и продуктов на его основе — 334,5 тыс. тонн (+9%), мороженого — 260,3 тыс. тонн (+14%), йогурта — 330,6 тыс. тонн (+13%), сметаны — 242,9 тыс. тонн (+2%), кефира — 400,4 тыс. тонн (+1%), сырных продуктов — 85 тыс. тонн (+1%).

В «Союзмолоко» отмечают, что отрасли удалось удержать рост цен на молочку ниже средней по стране продовольственной инфляции, которая по итогам 2023 года достигла 7,42% (данные Росстата). Так, с мая 2023 года по май 2024 года цены на молоко и молочную продукцию в РФ в среднем выросли на 4,23% год к году.

В то же время, по данным «Руспродсоюза», во вторую неделю июля 2024 года средние розничные цены на пастеризованное молоко составили 78,5 рублей за 1 литр, что на 6,8% выше год к году, на сыр — 800,4 рублей за 1 кг, что на 4,7% больше год к году, на творог — 418,8 рублей за 1 кг, рост на 2,4%.

Эксперты поясняют, что на стоимость молочной продукции влияет рост расходов производителей, связанных с логистикой и закупкой сырья.

Читайте также:

ПМЭФ-2024: власти и бизнес обсудили первые итоги маркировки товаров отечественного производства

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	ФАС согласовала приобретение «Золотым Яблоком» журнала «Флакон»
17:25	В РФ хотят ввести верификацию через «Госуслуги» для аренды электросамоката
16:35	В ЦРПТ прокомментировали жалобы фермеров на маркировку молочной продукции
E-commerce E-commerce на рубеже эпох: как технологии меняют подходы и смыслы электронной торговли
16:10	Flowwow: расходы россиян на цветущие ветки выросли в три раза (ФОТО)
15:45	ФАС проверит в рознице обоснованность цен на яйца и питьевое молоко
15:20	Совет директоров Fix Price рекомендовал дивиденды по итогам первого квартала
Социальные сети Бизнес и Telegram: что важно успеть сделать компаниям до 2027 года
14:50	Спрос на новые автомобили в марте вырос на 21%
14:25	«Читай-город» и «Буквоед» подключились к «Куперу»
14:00	В Свердловской области сократят время продажи алкоголя
Реклама Разумный шик: как планировать рекламу товаров повседневного спроса в 2026 году
13:35	«Ригла» начала выпускать лекарства под собственной торговой маркой
13:10	Wildberries при помощи ИИ упростил выбор товаров
12:45	Российские фермеры попросили отменить маркировку молочной продукции
Бизнес 5 шагов к запуску собственного бьюти-бренда
12:20	Средний чек в аптеках с начала года вырос на 13%
11:55	Melon Fashion Group по итогам года получила рекордную чистую прибыль за 8 лет
11:30	Продажи автомобилей с пробегом в I квартале выросли на 14%
Бизнес Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество
11:05	Встречайте Retail Hub на NATMALL 2026: новые экспоненты, которые меняют правила игры в ритейле
10:40	Wildberries уравняет комиссии для китайских и российских продавцов
10:15	Крупный пожар в калининградском ТЦ «Гиант» локализован
Экономика Цена ошибки во ВЭД: как изменились правила игры для импорта в 2026 году
09:50	Россияне стали чаще открывать бизнес
09:25	В России с начала года снизились продажи смартфонов
10:30	Главное за неделю: RWB купила транспортные агрегаторы, ритейлеры оптимизируют розницу, рынок не согласен с законом о поддержке «Почты России»
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
18:10	Суд приостановил работу мясного цеха в супермаркете «Перекресток» в Москве
17:45	Власти хотят отменить мораторий на проверки операторов связи
17:20	Сколько россияне съедают куличей и яиц в Пасхальную неделю
Технологии От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам
16:55	ЦРПТ подвел итоги первого этапа маркировки кондитерских изделий
16:30	Импорт новых легковых автомобилей показал в марте существенный рост
16:05	РОМИР: уровень удовлетворенности кофе с собой в ритейле достиг 75%
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
15:40	Южнокорейская сеть «куриных» ресторанов BBQ планирует выйти на рынок РФ
15:15	Ozon готовится к дебютному размещению облигаций на Мосбирже
10:00	Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень

Лента Новостей

В молочной отрасли сменились лидеры производства