В Москве качество продуктов будут проверять с помощью QR-кодов

В столице любят инновации: жители Москвы теперь смогут следить за поставкой продуктов из цеха вплоть до магазинов с помощью QR-кодов на упаковке. Данная идея стала одним из победителей на конкурсе «Новаторы Москвы».

Автор проекта и по совместительству главный специалист ветеринарно-санитарного отдела комитета ветеринарии Москвы Максим Алимов сообщил, что в рамках данной идеи планируется помещать на упаковки мясной и рыбной продукции, а также молока специальные QR-коды, которые помогут потребителям отслеживать путь товаров от поставщика вплоть до магазина.

Максим Алимов сообщает, что «считав QR-код, покупатель попадет на сайт нашего проекта, где будет подробно расписан путь молочных продуктов, мяса или рыбы из заводского цеха до магазина, а также срок годности. Мы еще и продублируем информацию с упаковок о составе и калорийности, но там будут и подробности. Например, значение добавок, их вред или польза». 

В следующем году планируется создать специальный сайт «Давайте питаться правильно», который также будет связан с уже существующей системой Россельхознадзора   «Меркурий» с данными о сертификации мясных, молочных и рыбных продуктов. На портале будет информация обо всех таких товарах, включая иностранные бренды, которые имеют свое производство на территории России.