Black Star Burger запускает пилот по продаже алкогольных напитков

Сеть Black Star Burger планирует сменить концепцию и добавить алкогольные напитки в меню.

О том, что Black Star Burger протестирует новый формат заведений, “Ъ” рассказал совладелец сети Юрий Левитас. По его словам, планируется переименовать заведение на Арбате в центре Москвы в «Black Star Burger и Шампанское», получить лицензию на алкогольные напитки крепостью до 16% и обновить концепцию.

Опубликован рейтинг заметности и доверия кафе и ресторанов

Он отметил, что если этот формат будет востребован у гостей, то франчайзи сети будет рекомендован ребрендинг.

Реклама на New Retail. Медиакит

Эксперты считают, что таким образом сети удастся привлечь новую аудиторию, но франчайзи компании могут негативно воспринять нововведения, так как реконцепция потребует от них дополнительных затрат.

Читайте также:
Бургер Кинг через суд обязал блогера отработать 40 часов в ресторане

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:25	Почти 8 млн россиян установили самозапрет на кредиты в марте
19:00	Малый бизнес выступает против введения четырехдневки
18:35	INFOLine: число магазинов у двухсот крупнейших FMCG-сетей превысило 126 тысяч
Кейсы 7,9% инкрементальных заказов — из CRM-канала – кейс «Много лосося» о внедрении CDP Mindbox
18:10	«Авито» регистрирует новые товарные знаки
17:45	Татьяна Ким снова признана богатейшей женщиной России по версии Forbes
17:20	«Макфа» снизила чистую прибыль на 23% в 2024 году
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
16:55	Fix Price: Каждый второй россиянин весной избавляется от ненужных вещей
16:30	Госдума одобрила закон о запрете навязывать покупателям приобретение допуслуг
16:05	Большинство россиян поддерживают инициативу по увеличению доли русскоязычной фоновой музыки в ресторанах и ТЦ
E-commerce Как выйти на Wildberries с нуля в 2025 году – пошаговая инструкция
15:40	В России вступил в силу ГОСТ на веганскую продукцию
15:15	Александр Паль стал лицом оригинальных товаров на Яндекс Маркете (ФОТО)
14:50	Т-Банку назначен штраф за распространение рекламы с нарушениями
Бизнес От омниканальности к оптиканальности: почему меньше — значит больше
14:25	«ВкусВилл» разработал новый дизайн для растительной линейки продуктов
14:00	SAVAGE обновляет концепт розничных магазинов
13:35	Товары с зарубежных маркетплейсов станут значительно дороже
Бизнес Данные «за вчера»: как коммерческий отдел может управлять продажами в реальном времени
13:10	«Магнит» подвел первые итоги работы агроагрегатора в Волгоградской области
12:45	Ozon протестирует доставку личных посылок клиентов между ПВЗ
12:20	В России хотят запретить движение электросамокатов по тротуарам
Персонал Как эффективно продвигать бизнес, делегируя полномочия
11:55	«Эвотор»: количество точек по продаже Bubble Tea выросло в пять раз
11:30	Сезон летних веранд в Москве официально открыт
11:05	Продажи покинувших Россию fashion-брендов упали на треть
Маркетинг Как увеличить средний чек и количество повторных покупок с помощью мобильного приложения: кейсы ритейла 2025
10:40	Владельцу бренда кукол Molly & Lolly грозит банкротство
10:15	ГК «О`КЕЙ» по итогам 2024 года достигла чистой прибыли
09:50	FES retail в 2024 году увеличила выручку на 6%
Бизнес Управление репутацией бренда в сети в 2025 году: какие подходы работают, а какие уже нет
09:25	«Золотое Яблоко» представило редизайн в золотом цвете (ФОТО)
20:45	Почти треть россиян испытывает негативные эмоции на работе
20:15	«Самокат» начнет открывать ПВЗ совместно с «Купером»
Бизнес Эволюция категорийного менеджмента: от реагирования на поведение потребителей к прогнозированию его предпочтений
19:50	Aldi закрывает интернет-магазин непродовольственных товаров
19:25	В России c 1 апреля вступают новые правила маркировки икры
10:00	Как Castorama обновила IT-инфраструктуру: импортозамещение в действии

Лента Новостей

Black Star Burger запускает пилот по продаже алкогольных напитков

Самое популярное