Black Star Burger запускает пилот по продаже алкогольных напитков

Сеть Black Star Burger планирует сменить концепцию и добавить алкогольные напитки в меню.

О том, что Black Star Burger протестирует новый формат заведений, “Ъ” рассказал совладелец сети Юрий Левитас. По его словам, планируется переименовать заведение на Арбате в центре Москвы в «Black Star Burger и Шампанское», получить лицензию на алкогольные напитки крепостью до 16% и обновить концепцию.

Опубликован рейтинг заметности и доверия кафе и ресторанов

Он отметил, что если этот формат будет востребован у гостей, то франчайзи сети будет рекомендован ребрендинг.

Реклама на New Retail. Медиакит

Эксперты считают, что таким образом сети удастся привлечь новую аудиторию, но франчайзи компании могут негативно воспринять нововведения, так как реконцепция потребует от них дополнительных затрат.

Читайте также:
Бургер Кинг через суд обязал блогера отработать 40 часов в ресторане

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Иван Пятков из Альфа-банка возглавит в Билайне новый блок по инновациям
17:50	Две трети опрошенных россиян выступают против вейпов
17:25	«Купер» запустил продажи в мессенджерах
Кейсы Робот по имени Стас: как сеть Street Beat автоматизировала коммуникацию с клиентами (кейс)
17:00	Стивен Сигал возобновил бизнес в РФ
16:35	«Самокат» выпустил унисекс-коллекцию одежды для спорта и отдыха (ФОТО)
16:10	18 сентября на New Retail пройдет эфир на тему «ИИ-агент в помощь селлеру: как делегировать всё — и наконец-то заняться ростом бизнеса»
Бизнес Склады в огне: как «оговорка» в договорах меняет сегмент страхования складов от пожаров
15:45	LEGO Group объявила о рекордной выручке за первое полугодие
15:20	«О’КЕЙ»: арбузы в России покупают в четыре раза чаще, чем дыни
14:55	Выручка Whoosh по МСФО за I полугодие снизилась почти на 15%
Технологии Нужен бэкап! Что резервировать в ритейле, и как выбрать стратегию
14:30	Kia регистрирует в России товарный знак для маркетплейса
14:05	Россияне предпочитают покупать яйца с белой скорлупой
13:40	«ЛЭТУАЛЬ» устранила ошибку в работе приложения на iPhone
E-commerce Цена доставки: сколько стоит логистика на маркетплейсах
13:15	Производители текстиля и одежды Москвы увеличили оборот на 30%
12:50	Cредний чек на покупку ювелирных украшений в I полугодии превысил 6,5 тыс. рублей
12:25	ФАС возбудила дело из-за высоких цен в общепите аэропорта Шереметьево
Маркетинг Как продвигать БАДы в России: стратегии для фармрынка
12:00	Яндекс Маркет: в конце лета вырос спрос на товары для обогрева
11:35	«Дикси» выпустила СТМ для молодежи и приверженцев ЗОЖ
11:10	«Монетка» тестирует пекарни с ИИ
E-commerce Маркетплейсы больше не в тренде: продавцы уходят в интернет-магазины
10:45	Почта России приостановила прием отправлений с товарами в США
10:05	Dreame выходит на рынок телевизоров в России
09:55	Закон о российской полке может вступить в силу с 1 марта 2026 года
Персонал Цифровой мост: как повысить мотивацию линейного персонала ритейла с помощью IT
09:30	«Лента» ведет переговоры о покупке гипермаркетов «О’КЕЙ»
20:45	Потребительские цены на красную икру пошли вниз
20:20	Минцифры разработало новый комплекс мер по борьбе с киберпреступностью
Бизнес Доставка образцов из Китая: как выбрать оператора экспресс-доставки, сэкономить и выиграть время
19:55	Собственников бренда «Кириешки» генпрокуратура требует признать экстремистами
19:30	Больше всего в России в 2025 году подешевели капуста, картофель и морковь
19:05	Сезон работы летних веранд в Подмосковье продлится до ноября
Маркетинг «Активная» упаковка: как дизайн и функционал влияют на выбор покупателя
18:40	McDonalds впервые выпустил протеиновую котлету для бургера
18:15	Онлайн-рекламу автокредита Сбера ФАС признала ненадлежащей
09:00	Как переводить деньги из-за границы в Россию в 2025 году: все способы с плюсами и минусами

Лента Новостей

Black Star Burger запускает пилот по продаже алкогольных напитков

Самое популярное