На этом фоне растет производство отечественного сыра
Как следует из данных обзора Минсельхоза о внешнеэкономической деятельности АПК, в период с 1 января по 16 апреля импорт сыров из-за рубежа составил всего 4,3 тыс. т, что на 43,6% меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Основной поставщик сыра на отечественный рынок — Белоруссия — сократил поставки: в период с января по март они снизились на 4%.
На этом фоне, как пишут «Известия», растет производство отечественного сыра: в период с января по март оно составило 105 тыс. т (рост 2,2%), по сырным продуктам — 56,5 тыс. т (рост 6%). Член комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев, курирующий отрасль молока и молокопродуктов, считает, что в ближайшее время российские производители будут замещать не только сыр из дальнего зарубежья, но также и белорусский.
Отметим, пока сокращение поставок сыра из стран дальнего зарубежья и Белоруссии не оказало существенного влияния на цены, с начала этого года они выросли на 3%, следует из обзора Минсельхоза о внешнеэкономической деятельности АПК.