Исследование: Россияне потребляют сахара почти в два раза больше нормы

Диетологи бьют тревогу, ведь люди не читают этикетки и не знают, сколько сахара содержится в готовых продуктах, а значит не контролируют его потребление.

Россияне в 2018 году купили сахара в почти два раза больше, чем установлено нормами Минздрава. Об этом сообщил RT со ссылкой на российский Минсельхоз.

Министерство посчитало, что в 2018 году один человек в среднем потребил 39,4 килограмма при норме 24. Это почти в два раза больше, чем установлено Минздравом.

Кроме того, россияне съели немного больше, чем положено мяса: 75,1 килограмма вместо 73. А молоко и молочных продуктов, наоборот, потребили меньше: 225,2 килограмма на человека вместо 325.

«Всемирная организация здравоохранения уже давно признала избыточное потребление сахара серьезным риском для здоровья человека, наряду с солью и трансжирами. К сожалению, люди об этом не задумываются, не считают количество сахара в кондитерских изделиях (а его там крайне много). Кроме того, многие готовые продукты в магазине содержат огромное количество сахара, но мало кто читает этикетки», — прокомментировал данные научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян.

Он также сообщил, что в России ведется активная работа по снижению потребления сахара среди населения. Тутельян напомнил, что потребление сахара сверх нормы может грозить развитием диабета и ожирения.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

Источник: 360

20:40	В России создадут единую базу банковских карт
20:15	Производство лососевой икры в России в 2025 году увеличилось на 21%
19:50	«Петрович» оспаривает отказ Роспатента признать бренд общеизвестным
Бизнес Как организовать прямые поставки из ОАЭ в СНГ: полный гид для бизнеса
19:25	Tesco купил часть бывших магазинов Amazon Fresh
19:00	Авито: сколько готовы потратить россияне на подарок ко Дню святого Валентина
18:35	«Дамате» запустит производство кормов для кошек и собак
Бизнес Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
18:10	«ВкусВилл» назвал самые популярные виды замороженной и охлаждённой пиццы в 2025 году
17:45	Ozon назначил нового GR-директора
17:20	«Автоваз» реорганизует дистрибьюторскую сеть Lada в Беларуси
Технологии Headless-архитектура — дань моде или необходимость
16:55	restore: спрос на складные смартфоны в России за год вырос в 6 раз
16:30	Яндекс Маркет запускает новый формат ПВЗ
16:05	ГК «Талина» презентует расширение продуктового портфеля и технологические решения на «Продэкспо-2026»
Бизнес Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
15:40	Шинный холдинг «Кордиант» сменил руководителя
15:15	«О’КЕЙ»: Россияне стали чаще обращать внимание на содержание белка в продуктах
14:55	Предприятия фастфуда и табачные лавки нарастили обороты в 2025 году
Технологии Невидимый сотрудник: как искусственный интеллект берет под контроль полки, кассы и графики
14:30	«Аленка» готовится к выходу на зарубежные рынки
14:05	Сеть пекарен «Хлебник» запускает формат компактной кофейни (ФОТО)
13:40	«Мегамаркет»: больше трети россиян пекут блины один раз за Масленицу
Персонал Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом
13:20	Годовой рост оборота розничной торговли снизился более чем вдвое
13:10	19 февраля с Marc&Andre, «Четыре Лапы», Lazurit, RetailCRM, ELIS в прямом эфире обсудят актуальные аспекты CRM-маркетинга
12:55	Какую пиццу покупают россияне – аналитика X5
Бизнес B2B-маркетплейсы и собственный e-commerce: конкурировать нельзя сотрудничать
12:30	Продажи спортивного питания на маркетплейсах показали взрывной рост
12:05	ROSTIC’S впервые введет в меню бургер с крабовой котлетой
11:40	На этикетках алкоголя хотят размещать «страшные» картинки о вреде крепких напитков
E-commerce Как интернет-магазинам сократить расходы на логистику и одновременно повысить качество доставки
11:15	Директор по коммуникациям Familia ушел из компании
10:50	Маркетплейсы просят власти не запрещать онлайн-продажи продуктов питания
10:20	«Группа Лента» в 2025 году увеличила розничную выручку на 24,2%
Бизнес Кибератаки нового типа: бизнес разрушает не вредоносное ПО, а паника
09:50	Chanel за год увеличил в два раза число задекларированной косметики в РФ
09:25	Точка Банк приобрел сервис аналитики для продавцов маркетплейсов
10:00	«Тюкалиночка» и Set Retail: как замена кассового ПО решила наболевшие проблемы омской сети магазинов малого формата

Лента Новостей

Исследование: Россияне потребляют сахара почти в два раза больше нормы