«Магнит» запустит центр выращивания зелени

«Магнит» запустит центр выращивания зеленных культур. О новом проекте рассказал директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу розничной сети Евгений Случевский в ходе форума «Магнит» и агробизнес», который проходит в понедельник в Москве.

Новое предприятие «Зелень Юга», расположенное на территории Индустриального парка Краснодар, будет выращивать 10 видов зелени, как привычных для потребителя, так и более редких на столах россиян: петрушку, укроп, зеленый лук, щавель, шпинат, базилик, мяту, розмарин, рукколу и тимьян.

Площадь под зеленными культурами составит 12 гектаров, планируемый объем производства – более 2,5 тысячи тонн в год. Предприятие станет крупнейшим в своем сегменте на юге страны.

Продажи продукции из растительного мяса в «Магните» выросли в 1,5 раза

Ежегодно «Магнит» реализует около 7,5 тысячи тонн зелени. Таким образом, новая производственная площадка закроет треть потребности розничной сети в этой продукции.

Запуск центра зеленных культур запланирован на первый квартал следующего года. Сначала предприятие будет фасовать покупное сырье, но уже в середине 2024 года соберет первый урожай и переключится на поставки собственной продукции. Она будет представлена в магазинах «Магнит» под собственной торговой маркой ритейлера «Магнит Свежесть».

Реклама на New Retail. Медиакит

Новое предприятие будет закупать отечественные семена, доля импортных на старте не превысит 30%. При этом для каждой культуры специалисты «Магнита» подобрали несколько сортов семян, что даст компании возможность минимизировать закупки импортного семенного материала, а также расширить посевные площади.

На производстве будут использованы высокотехнологичные решения. Системы управления поливом и регулирования микроклимата будут автоматизированы.

Евгений Случевский, директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу розничной сети «Магнит»:

«Свежая зелень – важная составляющая здорового и разнообразного питания. Качество и свежесть этой продукции уже являются неотъемлемой частью нашего ценностного предложения для покупателей. Собственный центр зеленных культур позволит нам обеспечить треть потребностей сети в свежей зелени и в перспективе нарастить ее производство и продажи.

Мы видим существенный потенциал внутреннего производства свежей зелени с учетом высокой доли импорта на этом рынке. Кроме того, мы ожидаем роста потребления свежей зелени в России в ближайшие годы».

«Магнит» — единственный ритейлер в России, который владеет собственными пищевыми и агропромышленными предприятиями по выпуску продуктов питания, в том числе одним из крупнейших в России грибным комплексом, тепличными комплексами по производству томатов, огурцов и других культур и хозяйством по выращиванию овощей борщевого набора.

На территории собственного индустриального парка «Магнита» в Краснодаре расположены два крупнейших пищевых производства компании — «Кубанский комбинат хлебопродуктов» и «Кондитер Кубани». Новый центр зеленных культур станет третьим собственным резидентом «Магнита» в индустриальном парке.

В 2022 году агропромышленные производства «Магнита», расположенные в Краснодарском крае, а также новый тепличный комплекс в Белгородской области сконцентрировались на производстве томатов черри и увеличили объем их выпуска на 30%.

В результате доля продаж томатов черри собственного производства в сети в натуральном выражении превысила 70%. Кроме того, в прошлом году компания начала выращивать новые сорта огурцов и перцев: премиальные короткоплодные огурцы, корнишоны, мини-перцы.

Всего в прошлом году агропромышленные предприятия «Магнита» выпустили 111 тысяч тонн свежих овощей и фруктов, что на 9% больше, чем годом ранее. В грибном комплексе компания второй год подряд собирает рекордный урожай в 7 тысяч тонн, а доля продаж этой продукции под собственным брендом «Магнит Свежесть» в магазинах розничной сети превышает 60%.

Читайте также:
«Магнит» совместно с «Татспиртпром» начнет поставлять текилу под СТМ в рестораны и другие сети

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Более 40% россиян положительно относятся к китайским автомобилям – исследование
20:15	«Перекресток» представил новую линейку блюд мексиканской кухни
19:50	Работодатели: основной причиной ухода сотрудников остается низкая зарплата
Персонал Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dodo Brands)
19:25	Треть россиян выбирают физические карты лояльности товаров и услуг
19:00	В Петербурге вступили в силу новые ограничения для курьеров на электросамокатах
18:35	Российский ecom просит законодательно защитить его от «патентного троллинга»
Персоны От хаоса к эффективным логистическим стратегиям: как аутсорсинг ВЭД помогает бизнесу
17:45	В Москве открылся первый магазин Kappa (ФОТО)
17:45	Россияне назвали самый популярный маркетплейс для покупки лекарств
17:20	Мошенники начали обманывать россиян с помощью онлайн-кинотеатров
Бизнес Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соответствии с 152-ФЗ
16:55	Чаще всего с помощью ИИ свои резюме улучшают менеджеры по работе с маркетплейсами
16:30	«Вкусно – и точка» запускает лимитированную коллекцию стаканов
16:05	«Магнит» открыл крупнейший распределительный центр (ФОТО)
Бизнес Что скрывают отчёты клининга торговых площадей: 5 простых способов проверить работу на локации (чек-лист)
15:40	Wildberries сделала бесплатным сервис подменных артикулов для всех продавцов
15:15	ADAMAS открыл флагманский магазин в Петербурге (ФОТО)
14:50	Бренд Brick Labs выпустил городскую серию конструкторов (ФОТО)
E-commerce Хранение и возврат заказов в интернет-магазинах косметики в 2025 году
14:25	Объем выданных автокредитов за пять месяцев сократился вдвое
14:00	O’STIN открыл в Казахстане свой самый большой магазин (ФОТО)
13:35	«Чек Индекс» фиксирует замедление роста числа покупок игрушки Лабубу
Технологии Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок
13:10	Блогеры просят разъяснений по штрафам за рекламу в запрещенных соцсетях
12:45	Состояние самых богатых бизнесменов в России выросло на $24,5 млрд
12:20	Яндекс открыл полный свободный доступ к нейросети Алиса
Экономика Почему не стоит расстраиваться, если «слетели» с УСН
12:10	24 июля на New Retail пройдет эфир на тему «От «завала» рутинных задач в магазине к росту продаж: как снизить нагрузку персонала в операционке и переключить внимание на покупателей»
11:55	«Индекс бургера» в РФ за первый квартал вырос на 15%
11:30	АКОРТ выступает за ограничение инвестиций маркетплейсов в цены
Бизнес Ответственность перевозчика: Кто виноват? Что делать?
11:05	Wildberries купил землю под первый логоцентр в Курской области
10:40	Бизнес-группа «Магнит OMNI» переезжает в новый офис
10:20	Готов фотоотчет с Торжественного завершения Конкурса Кейсов 2025
Маркетинг Визуальная манипуляция: как дизайн стал механизмом пропаганды
10:15	LG объявила об окончательном уходе с рынка смартфонов
10:00	ГК ЭФКО станет единственным владельцем производителя масла «Олейна»
10:00	От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную мощность

Лента Новостей

«Магнит» запустит центр выращивания зелени

Самое популярное