Продажи фастфуда в новогодние праздники выросли на 8%

В компании подсчитали, что объемы розничных продаж продуктов питания в новогодние праздники 2020 года выросли на 2,5% по сравнению с тем же показателем за аналогичный период прошлого года. Аналитики сравнили данные за 30 декабря 2018 г. – 8 января 2019 г. и 30 декабря 2019 г. – 8 января 2020 г.

Продажи алкоголя выросли на 5% по сравнению с 2019 годом. При этом основные продажи пришлись на шампанское и вино (рост 12%).

Средний чек в прошедшие новогодние каникулы составил 755 рублей, что на 3% больше показателя прошлого года (733 руб.). Пиками продаж в продуктовом ритейле стали 30 декабря, 31 декабря и 3 января.

Что касается рынка общественного питания, то сильнее всего продажи выросли в заведениях фастфуда: на 8% по сравнению с прошлогодними праздниками. Средний чек в таких закусочных составил 330 рублей (+4% за год).



Представленный анализ составлен на основе статистической выборки обезличенных фискальных данных, получаемых оператором фискальных данных ООО «Такском». Всего проанализированы более 17 млрд кассовых чеков.

Читайте также: «Яндекс.Касса» и «Яндекс.Маркет» исследовали праздничные покупки        

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail