Роскачество назвало лучшие питьевые сливки

Фото на Freepik
В 2023 году по 116 показателям Роскачеством исследованы сливки 20 торговых марок (далее – ТМ) 10–11% жирности.
Восемнадцать товаров произведены в России, два – в Республике Беларусь. Девятнадцать продуктов изготовлены по ГОСТу, и только один – по ТУ производителя. Сливки 15 ТМ были ультрапастеризованными и 5 – стерилизованными. На момент закупки стоимость составляла от 16 до 64 рублей за 100 г.

Специалисты оценили качество творожных сыров на российских прилавках

Как показали результаты исследования – все образцы полностью безопасны. Они не содержат антибиотиков, токсинов, патогенных микроорганизмов и т.д. Более того, ни один производитель не сфальсифицировал свою продукцию растительными жирами.

Только к пяти ТМ у исследователей были претензии по вкусу и запаху, причем у «Моей цены» дошло до нарушения ГОСТа и ТУ. Единственные серьезные нарушения – в маркировке. У «Белого города» и «Станции молочная» на этикетке почти вдвое больше углеводов, чем на самом деле, а последняя еще и недолила продукта на 4,5%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Согласно опросу Центра изучения потребительского поведения Роскачества (ЦИПП), сливки жирностью 10% покупают чаще всего: 43% выбирают именно такой процент жирности. Следом идут сливки 20%-ной жирности, их предпочитают 16%.

Среди опрошенных 73% потребителей добавляют сливки в кофе. Поскольку сливки, которые позиционируются как «кофейные», содержат 10–11% жира, то для исследования Роскачество выбрало именно эту категорию. Согласно данным Nielsen, в исследование вошли 70% представленных на рынке торговых марок сливок питьевых.

Читайте также:
Роскачество назвало производителей лучшей сметаны в России

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:15	Wildberries предупредил о новой схеме мошенничества
09:50	ВТБ создаст собственный агрохолдинг
09:25	Производители готовой еды выступают против приравнивания их к кулинарии
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
20:45	Исследование: женщины в России пользуются нейросетями больше мужчин
20:20	В РФ вступили в силу новые принципы расчета утильсбора
19:55	Центробанк выступает за свободу выбора платежных методов на маркетплейсах
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
19:30	Что ждёт рынок труда в 2026 году – прогноз экспертов
19:05	Саудовская Аравия будет продавать больше алкоголя для роста числа туристов
18:40	Маркетплейсы хотят обязать снижать объем используемой упаковки
E-commerce Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно
18:15	Россия обновит рекорд по потреблению мяса в 2025 году
17:50	В РФ зубные пасты впервые получили сертификат «Халяль»
17:25	«Красное&Белое» проводит ребрендинг своих магазинов в Вологодской области
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
17:00	В кофейных форматах дрип-кофе демонстрирует максимальный рост спроса
16:35	Названы лидеры среди FMCG-сетей по итогам третьего квартала 2025 года
16:10	Средства для домашних животных войдут в экостандарт для косметики
Кейсы Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО
15:45	CORE.XP: в 2026 году вакансия в торговых центрах продолжит расти
15:20	В РФ второй год подряд фиксируется сокращение числа косметических магазинов
14:50	Средняя стоимость российского шампанского за год выросла на 10%
Кейсы Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу
14:25	Авито: продажи книг в онлайне выросли на треть
14:00	Modi запускает магазины нового формата в гипермаркетах
13:35	«Магнит» тестирует новый сервис подтверждения возраста по биометрии на КСО
Персонал Как утолить кадровый голод: новые тренды в поиске и адаптации сотрудников
13:15	Средний чек покупки одежды и обуви к зиме вырос на 15%
12:45	«ВинЛаб» планирует направить не менее 5 млрд руб. на дивиденды в 2026 году
12:20	Мегамаркет: какие категории товаров россияне чаще всего приобретают в рассрочку
Маркетинг Российский рынок заморозки растет: кто покупает, что берут и почему спрос будет расти дальше
11:55	«ЭкоНива» открыла первый shop-in-shop в «Глобусе»
11:30	Wildberries до конца года откроет логистический комплекс в Омске
11:05	«М.Видео» назвала самые популярные смартфоны осени на российском рынке
Бизнес Трансформация ТЦ: как торговые центры превращаются в экосистемы
10:40	Яндекс запустил роботизированную доставку в Казани
10:05	Опубликован рейтинг доставки среди продавцов косметики 2025 года
10:00	Освоить нельзя отказаться: где бизнесу поставить запятую в торговле с Индией

Лента Новостей

Роскачество назвало лучшие питьевые сливки