Роскачество назвало лучшие питьевые сливки

Фото на Freepik
В 2023 году по 116 показателям Роскачеством исследованы сливки 20 торговых марок (далее – ТМ) 10–11% жирности.
Восемнадцать товаров произведены в России, два – в Республике Беларусь. Девятнадцать продуктов изготовлены по ГОСТу, и только один – по ТУ производителя. Сливки 15 ТМ были ультрапастеризованными и 5 – стерилизованными. На момент закупки стоимость составляла от 16 до 64 рублей за 100 г.

Специалисты оценили качество творожных сыров на российских прилавках

Как показали результаты исследования – все образцы полностью безопасны. Они не содержат антибиотиков, токсинов, патогенных микроорганизмов и т.д. Более того, ни один производитель не сфальсифицировал свою продукцию растительными жирами.

Только к пяти ТМ у исследователей были претензии по вкусу и запаху, причем у «Моей цены» дошло до нарушения ГОСТа и ТУ. Единственные серьезные нарушения – в маркировке. У «Белого города» и «Станции молочная» на этикетке почти вдвое больше углеводов, чем на самом деле, а последняя еще и недолила продукта на 4,5%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Согласно опросу Центра изучения потребительского поведения Роскачества (ЦИПП), сливки жирностью 10% покупают чаще всего: 43% выбирают именно такой процент жирности. Следом идут сливки 20%-ной жирности, их предпочитают 16%.

Среди опрошенных 73% потребителей добавляют сливки в кофе. Поскольку сливки, которые позиционируются как «кофейные», содержат 10–11% жира, то для исследования Роскачество выбрало именно эту категорию. Согласно данным Nielsen, в исследование вошли 70% представленных на рынке торговых марок сливок питьевых.

Читайте также:
Роскачество назвало производителей лучшей сметаны в России

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:00	Главное за неделю: Точка Банк купил MPSTATS, Flowwow могут продать «Яндексу», ФАС заинтересовалась «огуречной» проблемой
18:35	В 2025 году объем ввода торговых площадей в Москве стал рекордным
18:10	«Почта России» проведет индексацию тарифов
Бизнес Топ-партнеры: как выявить и развить 20% партнеров сети, которые дают 80% выручки
17:45	«Купер» посчитал стоимость ужина в китайский Новый год
17:20	«Фрутоняня» ввела должность медиадиректора
16:55	Проект The Best Luxury Stores соберет представителей премиального и люксового сегмента fashion 19 февраля
Маркетинг «Быстрый, экономный, ленивый»: как изменился покупатель оптики и почему федеральные сети проигрывают одиночкам
16:30	Рынок нишевых маркетплейсов за четыре года вырос в три раза
16:05	ОКБ: количество выданных кредитов наличными в январе увеличилось
15:40	Росаккредитация заблокировала для Lamoda отдельные партии товаров Adidas
Маркетинг Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
15:15	Рынок eGrocery по количеству заказов за год вырос на 26%
14:50	«Детский мир» фиксирует существенный рост продаж ледянок
14:25	«Вкусно — и точка» обновила интерфейс киосков самообслуживания (ФОТО)
Бизнес Цифровая пересборка: как «Панавто» и QSOFT выстроили мультибрендовую экосистему в новой реальности авторынка
14:00	Банк России снизил ключевую ставку до 15,50%
13:35	HENDERSON обновил «Клуб Привилегий»
13:10	Россияне назвали условия для перехода на четырехдневную рабочую неделю
Маркетинг Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?
12:45	На российский рынок в 2025 году вышли 38 новых брендов
12:20	ФАС проконтролирует соблюдение маркетплейсами требований в сфере платформенной экономики
11:55	SOKOLOV запустил новый формат магазина с открытой выкладкой серебра (ФОТО)
Маркетинг Этика отложенной продажи: закрыть сделку сегодня или подождать?
11:30	«Литрес» добавил функцию покупки книг в подарок
11:05	Онлайн-гипермаркет «ВсеИнструменты.ру» перешел с New Relic на российскую платформу наблюдаемости GMONIT
10:40	«Лента» начала менять вывески гипермаркетов «ОБИ» на «DOM Лента»
Кейсы Как СберКорус сегодня проходит путь от продуктов для транспортного ЭДО к ИИ-сервисам в индустриях ритейла и логистики
10:15	Французский бренд Etam сменил гендиректора в России
09:50	Cервисам рассрочки запретят повышать цену на товар с поэтапной оплатой
09:25	«Займер» покупает 50% компаний у «Киви»
Бизнес Как организовать прямые поставки из ОАЭ в СНГ: полный гид для бизнеса
20:45	В крупных сетях продукты «первой цены» в январе стали дешевле на 10%
20:20	«Авито Работа»: спрос на пиццамейкеров вырос на 14%
19:55	«Нетмонет» назначил нового управляющего директора
Бизнес Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
19:30	«Индекс блинов» к Масленице за год вырос на 4%
19:05	BMW запретил китайским дилерам поставлять автомобили в Россию
10:00	Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам

Лента Новостей

Роскачество назвало лучшие питьевые сливки