Лента Новостей
Все новости →Россельхознадзор назвал самого злостного фальсификатора молочной продукции
время публикации: 10:15 28 декабря 2024 года
Изображение от Freepik
В частности, в твороге 9%, отобранном в одном из сетевых магазинов Вологды, выявлено наличие стеринов, дрожжей и микробной трансглютаминазы. Сметана 20% также содержала в себе компоненты, незаявленные в составе, были обнаружены такие вещества как кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин. При этом продукция Фурмановского гормолзавода, в том числе, поставляется в социальные учреждения.
По каждому случаю Управлением Россельхознадзора были приняты меры реагирования. У АО «Фурмановский гормолзавод» в 2024 году аннулировано более 7 тыс. производственных ветеринарных сопроводительных документов, объявлено 17 предостережений, отозвано 16 деклараций о соответствии. По выявленным фактам фальсификации были открыты уголовные дела.
ОА «Фурмановский гормолзавод» (Ивановская область) признан одним из самых серьезных нарушителей в области фальсификации молочной продукции, сообщил Россельхознадзор. Предприятие неоднократно приобретало и производило продукцию без установления ее происхождения.
Согласно данным Россельхознадзора, в 2024 году на завод поступило 442 тонны топленого и сладко-сливочного масла от 35 несуществующих поставщиков. Данная продукция использовалась для изготовления ряженки, сметаны, кефира и других товаров. В результате проведенных проверок ведомство установило, что более 20% исследованных образцов не соответствуют стандартам качества и безопасности.
В частности, в твороге 9%, отобранном в одном из сетевых магазинов Вологды, выявлено наличие стеринов, дрожжей и микробной трансглютаминазы. Сметана 20% также содержала в себе компоненты, незаявленные в составе, были обнаружены такие вещества как кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин. При этом продукция Фурмановского гормолзавода, в том числе, поставляется в социальные учреждения.
По каждому случаю Управлением Россельхознадзора были приняты меры реагирования. У АО «Фурмановский гормолзавод» в 2024 году аннулировано более 7 тыс. производственных ветеринарных сопроводительных документов, объявлено 17 предостережений, отозвано 16 деклараций о соответствии. По выявленным фактам фальсификации были открыты уголовные дела.
Читайте также:
Россельхознадзор обнаружил фальсификат в твороге «Русмолока»
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
18:40, 15 января 2025
13:10, 15 января 2025
17:25, 10 января 2025
20:45, 24 декабря 2024
Самое популярное
- Тренды ритейла на 2025-2026 годы: как выжить и стать лидером в новых реалиях рын...
- Успеть до дедлайна или обсудить мемы: миллениалы против зумеров на работе
- Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре
- Как ритейлеру подключиться к системе Tax free (и какие выгоды это даёт)
- Как сделать B2B-продажи простыми, как на Ozon: пошаговое руководство