В магазинах Бельгии впервые появятся продукты питания из насекомых

С 19 сентября на прилавках супермаркетов компании «Делез» в Бельгии появятся первые пищевые продукты из различных видов насекомых, пишет ИТАР-ТАСС со ссылкой на газету «Либр Бельжик». Это пока единственная торговая сеть королевства, чей ассортимент пополнит новый вид продукции. 

Напомним, в декабре прошлого года Бельгия разрешила продажу и выращивание насекомых в продовольственных целях. Пригодными в пищу пока считаются несколько видов гусениц, червей и кузнечиков.

Чтобы получить разрешение на продажу столь необычной для европейцев еды, компании или индивидуальные предприниматели обязаны пройти специальную регистрацию.

На данный момент съедобными признаны порядка 1400 насекомых, которых едят жители стран Азии, Африки, а также Северной и Южной Америки.