В Москве проверяют все магазины сети «Ашан»

Российские структуры намерены всерьез заняться торговой сетью «Ашан». Сейчас Роспотребнадзор уже проводит проверки всех магазинов ритейлера в Москве.

19 августа главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова сообщила журналистам, что «Управлением Роспотребнадзора по Москве с середины июня ведется системная полная плановая проверка по всем магазинам сети «Ашан» в Москве - по пяти крупным и остальным, которые считаются более мелкими». Спикер также добавила, что результаты проверок будут опубликованы только после их окончания. 

31 июля Россельхознадзор по факту проверок распределительного центра «Ашан» в микрорайоне Птицефабрика Московской области обнаружил, что ритейлер указывал на упаковках мясной продукции не соответствующие действительности сроки годности. На упаковках было указано, что срок годности продукта заканчивается через день-два, в то время как сроки хранения мяса после вскрытия вакуумной упаковки не должны превышать 12 часов.

4 августа ведомство нашло в спином фарше, который реализуется в магазинах французской сети, чужеродное ДНК, в частности, лошади, курицы и крупного рогатого скота. Позднее Россельхознадзор собрал 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий для исследований. Результаты проверки показали, что в 35 пробах содержатся листерии. В образцах также превышается норма содержания кишечной палочки. В свою очередь, листерии – опасные бактерии, которые риводят к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации.

Россельхознадзор также сообщал, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов «Ашан» использовалась колбаса с истекшим сроком годности, кроме того, были выявлены факты реализации просроченного мяса.

После этого ведомство потребовало от торговой сети прекратить производство полуфабрикатов. «Ашан» частично согласился с обвинениями Россельхознадзора, а другие решил обжаловать. В частности, ритейлер не согласен с результатами проверок по обнаружения ДНК лошади в свином фарше. Представители компании уверяют, что в собственном производстве не используют конину. 

11 августа в 14:00 мск «Ашан» на сутки приостановил работу своих мясных цехов в четырех гипермаркетах в московском регионе для провидения дезинфекции. После этого сеть пригласила представителей Россельхознадзора для повторной проверки. 

В настоящий момент «Ашан» явно не намерен приостанавливать производство собственной продукции. Ритейлер, напротив, уже в сентябре начнет строительство нового завода в селе Стрельцы под Тамбовом. В основном предприятие будет перерабатывать мясо крупного рогатого скота (23 тыс. из 40 тыс. т), также предусмотрен выпуск свинины (15 тыс. т) и баранины (2 тыс. т). Завод будет фасовать свежее мясо в вакуумную упаковку и делать мясные полуфабрикаты. Как отметил генеральный директор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров, завод может стать страховкой от возможных проблем с качеством продукции.

На конфликт российских структур и «Ашана» обратило внимание даже французское посольство. 13 августа сообщалось, что посольство Франции направило Россельхознадзору письмо, где выражают свою обеспокоенность недавней чередой проверок и целям рядом выявленных нарушений. На это руководитель управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгений Антонов ответил, что в ведомстве все понимают. «Но мы делаем свою работу, а торговые сети качественно делать свою», - заключил представитель Россельхознадзора.