0/5

Лента Новостей

12:00 Рейтинг агентств-2025: сбор данных открыт
11:35 SOKOLOV: в регионах России вырос спрос на украшения с рубинами
11:10 Офлайн ритейл просит ужесточить регулирование трансграничной электронной торговли для продавцов и покупателей
Как за 8 месяцев заместить SAP APO в FMCG-компании, не останавливая производство
10:45 «Озон Фармацевтика» объявляет финансовые и операционные результаты 2025 года
10:20 Яндекс направит 500 млн. рублей на поддержку малого и среднего бизнеса в I полугодии 2026
09:55 В дилерские центры начали поступать автомобили нового российского бренда Jeland
Этика цепочки поставок в цифровой реальности: как обеспечить прозрачность платежей фрилансерам
09:30 Федеральные ритейлеры увеличили сети в 2025 году на 5,8%
19:00 Какие факторы влияют на решение мужчин при покупке косметики – исследование
18:35 Авито Авто составил рейтинг автомобилей с пробегом в возрасте до 5 лет
Расслоение в фэшн: почему одни и те же люди экономят на базе, но покупают люкс
18:15 «Хлебник» тестирует ассортимент премиальных готовых блюд
17:50 Каждый второй россиянин готов покупать мебель «с рук»
17:25 Госдума приняла закон о временном смягчении налоговых условий для малого бизнеса в сегменте общественного питания
Как ритейл теряет деньги из-за неправильных данных о клиенте
17:00 Geely отзывает в России почти 39 тыс. автомобилей марки Atlas
16:35 В России опубликован первый «народный индекс табуретки»
16:10 Тимур Алиев возглавил развитие WB Taxi в Кыргызстане
Махмуд Тамимдаров, «Harry Cooper»: «Масс-маркет безликий, а клиент хочет индивидуальности»
15:45 Чистая прибыль крупнейших российских фастфуд-сетей резко сократилась
15:20 Яндекс Маркет: спрос на товары для отдыха растет с начала года
14:55 Объем рынка маркетинговых услуг в 2025 году вырос на 80%
Новые правила игры: как требования к безопасности доставки еды изменят рынок
14:55 Nikoliers объявил о назначении регионального директора по стратегическим коммуникациям
14:05 Wildberries обновил поиск товаров
13:40 Число раменных в России за год выросло на четверть
Новая расстановка сил: что происходит на рынке труда в логистике?
13:15 «Монетка» открыла первые магазины в Самарской области (Фото)
12:50 BESTUNE открыл дилерские центры в четырёх городах России
12:25 Т-Бизнес: спрос на «белую» логистику вырос на 40%
70 тысяч единиц за смену и пять уровней контроля: как работает фулфилмент, который выдержит любой объем
12:00 В ТРЦ «Одипарк» открылось три новых арендатора
11:35 «Росспиртпром» получил почти четверть Иткульского спиртзавода
11:10 Купер назвал самые популярные товары для подготовки к дачному сезону
Как селлерам избежать запросов и ограничений по 115-ФЗ
10:45 М.Видео фиксирует кратный рост доли собственных торговых марок
10:20 «Магнит» начал закупать фермерские овощи в Узбекистане
10:00 The Great Merge: как в 2026 году исчезают границы между личными и бизнес-финансами владельцев микробизнеса
Все новости →

В «Перекрёстке Впрок» вырос спрос на вегетарианские продукты

время публикации: 11:15  18 февраля 2021 года
Аналитики онлайн-гипермаркета «Перекрёсток Впрок» проанализировали потребительский спрос в 2020 году и отметили увеличение интереса москвичей и петербуржцев к вегетарианским продуктам по сравнению с прошлым годом.
Среди жителей Москвы сильнее всего из продуктов питания вырос спрос на кокосовое масло — в 3,5 раза. В Санкт-Петербурге аналитики обратили внимание на рекордно возросший спрос на тофу — в 5 раз относительно прошлого года. 

В онлайн-гипермаркете отметили возросший в 2020 году спрос на продукты с высоким содержанием белка растительного происхождения, популярные у вегетарианцев. Так, в прошлом году в Москве значительно вырос спрос на нут (более чем в 3 раза), чечевицу (в 2,5 раз), тофу (в 2,6 раз), орехи (в 2,9 раз), фасоль (в 3 раза) и семена чиа (в 2,3 раза).

В Санкт-Петербурге аналитики также наблюдают эту тенденцию — интерес к нуту, фасоли и орехам вырос примерно в 4,5 раза, к чечевице — почти в 4 раза, к семенам чиа — в 2,5. 

Аналитики также зафиксировали значительный рост спроса на льняное масло и жирные кислоты класса омега-3 — продукты, которые часто употребляют для поддержания баланса в организме. Спрос на них в Москве вырос в 3,6 и 7 раз, соответственно. В Санкт-Петербурге — примерно в 5 раз.

Среди других продуктов, востребованных у вегетарианцев, петербуржцы стали чаще покупать хумус и соевое мясо (в 3,5 и 2,8 раз, соответственно), москвичи — сухофрукты (почти в 3 раза). В целом, аналитики отмечают рост интереса к категориям «фрукты» и «овощи» в 2,4 и 3,9 раз в среднем по Москве и Санкт-Петербургу.

«Мы активно расширяем ассортимент за счёт самых разных товарных позиций — нам важно, чтобы люди со всевозможными пищевыми предпочтениям и особенностями здоровья могли найти подходящие для себя продукты в ”Перекрёстке Впрок”.

Так, в онлайн-гипермаркете есть специальный раздел ”Здоровое питание”, ассортимент которого мы последовательно наращиваем. Кроме того, мы уделяем внимание категории ”нон-фуд” и расширяем её ассортимент в том числе за счёт натуральной и этичной продукции.

Мы видим интерес наших клиентов к таким продуктам — например, хозяйственные экосредства в 2020 году приобретали в 4 раза чаще, чем годом ранее», — рассказала Елена Матвеева, коммерческий директор онлайн-гипермаркета «Перекрёсток Впрок». 

Сегодня онлайн-гипермаркет доставляет более 10 тыс. заказов в день по всем регионам присутствия, куда входят Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Нижний Новгород, Тула, Рязань, Великий Новгород, Владимир, Тверь, Казань, Чебоксары и Ростов-на-Дону. Ассортимент онлайн-гипермаркета составляет более 50 тыс. товарных наименований.

Читайте также:
«Перекрёсток Впрок» доставил 105 тысяч тонн товаров в 2020 году           

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности