Лента Новостей
Все новости →В России вырос спрос на отечественный квас и лимонад
время публикации: 19:05 09 июня 2022 года
Изменение погодных условий напрямую влияет на продажи сезонной продукции, такой как мороженое и прохладительные напитки. Как меняется потребительский интерес в этом сегменте торговли, рассказываем с помощью исследования Чек Индекс.
Сравнение за 1-5 июня 2022/2021 и май 2022/2021, РФ:• соки и прохладительные напитки - средний чек покупки в начале июня 187 руб, на 34% выше, чем в прошлом году, и на 4% выше, чем в мае. Объем продаж в денежном выражении – в мае был выше на 4%, в июне – выше на 7%, хотя в натуральном выражении (шт.) - в мае был ниже прошлогоднего уровня на 17%, в начале июня – ниже на 16%.
В топ-продаж начала июня: соки и газированные напитки, квас отечественных брендов в таре по 2 л и 0,5 л. При этом в мае, а также в прошлом году в топ-продаж были газированные напитки зарубежных брендов.
• вода негазированная – средний чек 87 руб, на 29% выше, чем в прошлом году, и на 2% выше, чем в мае. Объем продаж в денежном выражении – в мае был ниже на 3%, в июне – выше на 18%, хотя в натуральном выражении (шт.) - в мае был ниже прошлогоднего уровня на 29%, в начале июня – ниже на 11%.
В топ-продаж начала июня: негазированная вода в объеме 0,5 л и 1 л отечественных брендов.
Эксперты Чек Индекса отмечают, интерес к отечественным напиткам может быть связан с увеличением маркетинговых активностей производителей, которые стремятся использовать сложившуюся обстановку в целях расширения каналов дистрибуции и развития ассортиментной матрицы.
Начало лета – особенно эффективное время для проверки гипотез и увеличения продаж.
В этом году из-за прохладного мая в центральных регионах страны реализация такой сезонной продукции за последний весенний месяц была заметно ниже, чем в прошлом. В июне, с наступлением солнечных дней, картина начала меняться в лучшую сторону.
Читайте также: «Индекс окрошки» вырос за год на 15%
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
10:40, 02 марта 2026
18:35, 17 февраля 2026
18:35, 19 января 2026
15:45, 16 января 2026
Самое популярное
-
+30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения I...
-
Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
-
Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
-
Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
-
Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
Конкурс кейсов






