0/5

Лента Новостей

11:35 Компания PepsiCo прекратила производство кваса под брендом «Русский дар»
11:10 Cеть Motherbear планирует закрыть треть своих магазинов
10:45 Anketolog.ru: как россияне покупают одежду в интернет каналах
Выход бизнеса в сеть: как избежать проблем при запуске онлайн-продаж
10:20 Доля собственного маркетплейса в продажах «М.Видео-Эльдорадо» впервые достигла 10%
09:55 Минцифры утвердило список сайтов, которые будут работать при отключении мобильного интернета
09:30 В России выросли продажи сладких настоек
WORLDFOOD MOSCOW 2025: Более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа
09:00 Авито: продажи коллекционных фигурок из «Леди Баг» выросли в восемь раз
08:00 Главное за неделю: fashion люкс на Ozon, Uniqlo и Zara регистрируют бренды в России, Boxberry окончательно закрывает сеть ПВЗ
19:05 Nike планирует сократить число ИТ-специалистов
ТОП-3 площадки, отзывам на которых доверяют пользователи
18:45 В России растет спрос на технику для приготовления еды дома
18:20 Ozon и Wildberries вошли в «белый список» Минцифры РФ
17:55 Совет директоров Tesla предложил Илону Маску отказаться от зарплаты
Точка безубыточности: как просчитать успех еще до старта бизнеса?
17:30 Песков: Telegram и WhatsApp должны остаться в РФ как конкуренты MAX
17:05 Число противников «серых» зарплат в 1,5 раза превышает количество лояльных
16:40 Флагман U.S. Polo ASSN. и Pierre Cardin woman открылся в МЕГЕ Парнас (ФОТО)
От Бишкека до Wildberries: почему российские бизнесмены массово едут за одеждой в Кыргызстан
16:10 Бренд WANNA?BE! прекращает свою деятельность
15:45 Объем ввода объектов Light Industrial в Москве в 2025 году станет рекордным
15:20 «Снежная королева» впервые представила семейную коллекцию одежды (ФОТО)
Скорость, визуализация, сервис: чего ждёт клиент от ритейла стройматериалов в 2026 году
14:55 «Купер»: доля продаж российской косметики за три года выросла почти в два раза
14:30 «Самокат» начал продавать овощи от Rendez-Vous
14:05 Каждый третий россиянин покупает косметику несколько раз в месяц
Что рассказывает упаковка? Сторителлинг как часть стратегии выживания на полке
13:40 В Москве откроется первый специализированный пищевой парк
13:15 Почти каждый второй россиянин следит за модой в соцсетях – исследование
12:50 Новым коммерческим директором «Магнит Косметик» стал выходец из «Яндекс Маркета»
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в августе
12:25 «Чиббис»: готовы ли россияне пользоваться платной доставкой
12:00 Wildberries вложит в логистическую инфраструктуру на Дальнем Востоке 40 млрд рублей
11:35 Пилотный запуск онлайн-продаж вина может стартовать в России уже в 2026 году
Масштабная программа для клиентов Mascotte: бренд отмечает 25-летие
11:10 Минпромторг: объем параллельного импорта упал до 1,5 млрд долларов
10:45 Х5 договорилась о развитии продовольственного рынка с регионами Дальнего Востока
10:00 Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезных снеков
Все новости →

Вино коллекционной серии «Крымский мост» начали разливать по бутылкам

время публикации: 15:25  30 мая 2017 года
В коллекцию войдет пять наименований вина, которое поступит в продаже в 2019 году

Вино коллекционной серии «Крымский мост», заложенное два года назад на пяти винодельнях Крыма и Кубани в начале строительства моста через Керченский пролив, начали разливать по бутылкам. В продажу оно поступит в 2019 году. Об этом «Известиям» сообщил инфоцентр «Крымский мост».

В 2015 году два винодельческих предприятия Крыма («Новый Свет», «Массандра») и три кубанских («Кубань-Вино», «Саук-Дере», «Фанагория») решили создать винную коллекцию «Крымский мост». Каждое предприятие готовит продукцию по своей особой технологии.

Тираж коллекционной серии ограничен. Два крымских предприятия выпустят 19 тыс. бутылок на двоих, а каждое из трех краснодарских – по 19 тыс. бутылок. Это символичное количество соответствует 19-километровой длине Крымского моста.

Первым разлил по бутылкам вино «Крымский мост» завод шампанских вин «Новый Свет». Специалисты проводят в настоящее время перекладку 7 тыс. бутылок. Классическое шампанское «Пино Нуар» сделают из французского сорта винограда пино, который созревает под Севастополем.

На предприятии «Кубань-Вино» также уже разлили вино по бутылкам. Здесь готовят оригинальный купаж белого вина из трех сортов винограда: шардоне, рислинг и мюллер-тургау.

На заводе «Массандра» заложили херес и вино «Мускат белый Красного камня». По словам инженера-технолога ФГУП «ПАО «Массандра» Андрея Семякина, сейчас вино переливают из одних дубовых бочек в другие открытым способом. Во время этого процесса напиток обогащается кислородом, что для выдержки виноматериала очень важно.

Вино из двух сортов красного винограда – кавказского саперави и самого популярного в мире сорта каберне-совиньон – создает компания «Фанагория». Оно также хранится в дубовых бочках. А в помещении, где они находятся, каждый день включают классическую музыку. Таким образом вино заряжается положительными эмоциями, уверены на предприятии.

На винодельческом заводе в Саук-Дере красное вино из классических сортов каберне-совиньон, мерло и каберне-фран выдерживается в эмалированных емкостях в полной тишине. Вино хранится в подземных тоннелях, построенных в 1926 году, на глубине 20 м.

Вино из эксклюзивной коллекции «Крымский мост» можно будет откупорить по окончании строительства моста.

Источник: ИЗВЕСТИЯ