«ВкусВилл» открыл первые ночные магазины без продавцов в Петербурге

Розничная компания «ВкусВилл» открыла первые круглосуточные магазины с доступом в ночное время по QR-коду в Северной столице. Особенность торговых точек такого формата заключается в том, что в ночное время они работают без продавцов.

«ВкусВилл» привез идею из бизнес-тура в Корею, где подобный формат активно развивается. В декабре 2023 года открылся тестовый магазин без продавцов, с момента возникновения гипотезы до запуска прошло всего 3 недели.

Оборот «ВкусВилла» за 2024 год вырос на 27%

В Москве и Московской области уже работают более 80 таких магазинов, проект признан успешным и проходит стадию масштабирования. Важным этапом стал выход за пределы Московского региона, первые 3 торговые точки ждут покупателей Санкт-Петербурга по адресам: ул. Планерная 95, пр. Маршала Блюхера 6, Орлово-Денисовский просп. 15.

В основе работы магазина – базовые технические и программные инструменты, которые позволяют предложить покупателям совершенно новый сервис. На входную дверь в магазине устанавливается магнитный замок с планшетом. С утра до 21:00/22:00 вечера магазин работает в стандартном режиме, после кассир покидает магазин и на ночное время активирует магнитный замок. Чтобы попасть в магазин, покупателю необходимо отсканировать QR-код на планшете – кастомное программное решение повторяет процесс авторизации на кассе. Покупатель выбирает товары и оплачивает покупки на КСО.

«Ценность проекта для покупателя – возможность приобрести любимые продукты в любое время дня и ночи. ВкусВилл решил вопрос круглосуточной еды. Я лично в магазине услышала благодарность от покупательницы, которая только хотела написать пожелание увеличить режим работы магазина, а потом узнала, что магазин около её дома уже и так круглосуточный. Она с восхищением отметила, что наше решение ещё “круче”, и ни у кого такого нет», – рассказала Любовь Фролова, территориальная управляющая, член Совета Управляющих ВкусВилл.

Реклама на New Retail. Медиакит

В Москве и области торговые точки «ВкусВилл» в таком формате уже показали операционную эффективность и привлекли новых покупателей. Более 7% составляет прирост выручки за счёт внедрения ночного режима работы без продавцов, растут продажи продуктов в категории напитков и кулинарии. При этом работа магазинов без продавцов не оказала заметного влияния на процент невыясненных потерь.

Это первый российский опыт продаж продуктов без продавцов с использованием идентифицируемого входа в магазин.

Читайте также:
«ВкусВилл» открыл первый магазин в Нефтекамске

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Российские пользователи стали чаще использовать электронную почту
20:15	Китайские авто по объему парка обогнали французские бренды
19:50	Unilever и Kraft Heinz планируют объединить производства соусов
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
19:25	Назван топ самых дорогих ресторанных брендов мира
19:00	Авито фиксирует двукратный рост предложений подработки в пищепроме
18:35	Минфин предлагает увеличить НДС на импортные товары на маркетплейсах
E-commerce Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта
18:10	РКН: MAX официально получил статус соцсети
17:45	CDEK.Shopping: количество заказов премиум-товаров за год выросло на 85%
17:20	Crocus Group назначил координатора концепций торговых объектов
Персоны Мария Шалина, «Лента PRO»: «Отсутствие продукта — это стоп-лист в меню. Мы не имеем права подводить»
16:55	SuperJob: 47% россиян признаются в интернет-зависимости
16:30	23 марта пройдет бесплатный пятидневный интенсив про удержание клиентов от Mindbox
16:05	Сеть кофеен «Шоколадница» сменила управляющего директора
Бизнес Почему экономия на упаковке приносит убытки
15:40	Роспатент отказал брендам Fanta и Sprite в присвоении статуса общеизвестных
15:15	Суд снизил сумму штрафа «Читай-город – Буквоеду» за запрещенный контент
14:50	Число выданных кредитов наличными в феврале выросло на четверть
Кейсы Рост конверсии в покупку в 1,5 раза: как мониторинг цен помогает «Спортмастеру»
14:25	Россия продолжает терять позиции в рейтинге европейских авторынков
14:00	В XWAY появился сервис для эффективного управления рекламой на Ozon при помощи AI-технологий
13:35	Мегамаркет: Россияне в среднем тратят на цветы 3 тыс. рублей
Персонал Как безопасно принимать на работу «синих воротничков»: инструкция для бизнеса
13:10	«Магнит» в коллаборации с BRandICE запускает производство сладостей и напитков (ФОТО)
12:45	Microsoft может подать иск против OpenAI и Amazon
12:20	Продажи автомобилей с пробегом в феврале упали до годового минимума
Бизнес Редевелопмент 2.0: как перезапуск зданий стал ключевой стратегией девелопмента в Москве
11:55	Авторы каналов в МАХ могут верифицировать свои сообщества для размещения рекламы
11:30	Минцифры представило законопроект об ИИ
11:05	Вакантность на рынке складов Московского региона выросла до 6,1%
Право Реклама в Telegram под вопросом: ФАС начала разбирательства, а рынок ищет ответы
10:40	Россияне увеличили траты на покупку одежды из-за границы в 2,5 раза
10:15	Выручка VK за 2025 год увеличилась на 8%
09:50	Сети дискаунтеров сокращают обороты и снижают темпы открытия новых магазинов
Персонал Цифровые кочевники: поколение X против поколения Z. Конкуренция или коллаборация?
09:25	Продавцов обяжут уведомлять потребителей при предложении товаров с применением ИИ
20:45	Верховный суд подтвердил общеизвестность товарного знака «Черкизово»
10:00	Медиа-диета современного человека: как изменилось потребление информации и что это значит для коммуникаторов

Лента Новостей

«ВкусВилл» открыл первые ночные магазины без продавцов в Петербурге