0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

16:35 ТЦ «Алые Паруса» в Кирове ввели в эксплуатацию
15:54 Россельхознадзор вновь нашел антибиотики в молочной продукции Danone
15:24 Производитель «Боржоми» открыл интернет-магазин
14:39 Основатель «Бетховена» запустит собственное производство кормов для домашних животных
14:17 Приставы наложили арест на использование товарного знака Stella di Mare
13:48 Яндекс.Маркет разрешил произодителям оставлять советы и отвечать на комментарии пользователей
13:30 Госдума приняла закон об акционировании Почты России
13:10 Минфин допустил введение пошлин на зарубежные посылки дороже €100
12:40 «МегаФон» и «ВымпелКом» заморозили бренд «Евросеть» навсегда
12:21 Бизнес рассчитывает на льготы от государства в связи с увеличением НДС
11:51 LG презентовала профессиональные решения для бизнеса
11:43 Программа лояльности торговых центров MALLTECH стала лучшей
11:36 Starbucks закроет 150 кофеен в США
11:10 Минздрав поддержал новые ограничения на алкоголь в ПЭТ-таре
10:50 Продажу алкоголя запретят на время проведения выпускных 23 июня в Парке Горького
10:36 28 июля группа компаний «Страховые брокеры АСТ» проведет фестиваль страховщиков «Жарим лето»
10:30 В России не будут издавать отдельный закон для электронных сигарет
10:26 ФАC завела дело на российского производителя «швейцарского» шоколада
10:02 Таксисты не намерены снижать заоблачные цены во время ЧМ по футболу
09:51 Visa и MasterCard тестируют карты со сканером отпечатков пальцев
Лента новостей

«Клуб BBCG»: Кейсы «Ленты», Metro C&C и X5 Retail Group

«Клуб BBCG»: Кейсы «Ленты», Metro C&C и X5 Retail Group
4 и 5 февраля в загородном отеле Imperial Park рынок суммирует знания лидеров, чтобы направить все возможные усилия на поддержку и удержание бизнеса.

В рамках клуба BBCG будут подняты следующие вопросы:

Проблемы качества и безопасности продукции
Как выполнять требования Таможенного Союза по безопасности продукции и избегать штрафов Роспотребнадзора? Сколько стоят инвестиции в систему контроля качества ХАССП? Как рассматривать все бизнес – процессы путем анализа рисков и критических контрольных точек? Ценные рекомендации по аудиту поставщиков и системам внутреннего контроля! 
Опыт лидеров рынка представят директора по качеству: 
  • Елена Мазурина, сеть ЛЕНТА; 
  • Наталья Соммер, сеть Metro Cash&Carry.

Как ресторанные сети обеспечивают наивысшее качество и безопасность продукции? Как минимизируют потери? Как выстраивают эффективное партнерство с поставщиками? 
  •  Специальный доклад от Ирины Райт, Директора департамента производства и дистрибуции АРПИКОМ (ресторанная группа – GOODMAN STEAK HOUSE, «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»). 


ЕГАИС, Платон. Эффективность транспортной и складской логистики
Стратегические кейсы от федеральной компании X5 Retail Group и самой быстроразвивающейся региональной сети Верный! 
  • Денис Шульга, директор по логистике больших форматов Х5 Retail Group представит доклад: «Управление логистикой в условиях экономической нестабильности»: Как сегодня изменились критерии цепочек поставок. Принципы работы в новых условиях. Снижение фактора неопределенности: эффект кнута. Сегментация цепочек поставок, как новая концепция работы. 
  •  Сергей Гришин, Директор по управлению цепочками поставок сети магазинов Верный подробно остановится на конкретных шагах по сокращению расходов на логистику в 2016 г. Какое влияние оказывают изменения законодательства на стоимость логистики (учет времени водителей, ЕГАИС, Платон и пр.). 

Внутреннее производство. Работа с фермерскими хозяйствами
Многие сети на волне популярности эко-продуктов стремятся разнообразить свой ассортимент фермерской продукцией, но выстроить эффективные взаимоотношения удаётся не многим. Какой потенциал увидели ритейлеры в партнерстве с фермерскими хозяйствами? Как гарантировать стабильные объемы поставок, а самое главное – необходимое качество? Как выстраивать совместные бизнес-процессы? Как помочь фермеру сосредоточиться на производстве и переработке, а в ответ получить уникальный товар для своей сети. 
  • Доклад Юрия Зубова, руководителя аграрного проекта Азбука Вкуса; 
  • Выступление фермера из Калужской области Александра Саяпина, владельца КФХ Саяпин. 

Говоря о фермерах, мы не только фокусируем своё внимание на мясомолочных производствах, но и поговорим о совершенно новой волне – сорсинге российских вин и сотрудничестве с российскими винодельнями. 

Уникальный на сегодняшний день кейс представит Алексей Соловьев, руководитель отдела закупок «Вино» Metro Cash&Carry. В своём докладе он подробнее расскажет, как Metro наладила партнерство с семейными винодельнями Краснодарского края и зачем. 

Регистрация: Ирина Чиннова, +7 (495) 785-22-06, iren@b2bcg.ru 

время публикации: 18:25  26 января 2016 года
0



Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
Адизес