«Ашан» уличили в продлении срока годности мяса

Во время внеплановой проверки гипермаркетов «Ашан» сотрудники Россельхознадзора выявили, что ритейлер продлевает срок годности охлажденного мяса. Такой продукт может угрожать здоровью человека. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на пресс-релиз службы.

«Установлено, что сеть гипермаркетов ООО "Ашан" продлевает сроки годности охлажденного мяса в процессе его хранения, переработки и реализации, что может повлечь угрозу для жизни и здоровья человека», - говорится в сообщении Россельхознадзора.

В ходе проверки служба выявила, что из распределительного центра «Ашан» в микрорайоне Птицефабрика Московской области отгружалось охлажденное мясо, срок годности которого заканчивается через день-два.

Однако в гипермаркетах на упаковках указывались сроки годности от двух до трех дней. Такие сроки указывались после переработки мяса в гипермаркетах (вскрытие вакуумной упаковки, разделка на куски). Россельхознадзор также подчеркнул, что после вскрытия вакуумной упаковки сроки хранения мяса не должны превышать 12 часов. Весь товар, не соответствующий нормам, снят с реализации.