Качество кофе в российских кофейнях может снизиться

Российские кофейни могут снизить требования к качеству кофе из-за колебаний курсов валют.

Кофе закупается в долларах, что при слабом курсе рубля сильно сказывается на покупательной способности, рассказал агентству «Прайм» менеджер по продажам компании-импортера зеленого зерна в Россию RTC-Trading Сергей Рыбенко. Поэтому он полагает, что в результате российские кофейни будут покупать менее качественное зерно. Хотя страны-поставщики не изменятся: его так же будут завозить из стран Центральной Америки, Африки и Азии.

Реклама на New Retail. Медиакит

Цены на арабику за последние 3-5 месяцев держались на уровне 150-160 центов за 1 фунт (453 г), тогда как в 2020 г. они составляли 90-100 центов, уточнил Сергей Рыбенко. Стоимость 1 т робусты в июле доходила до 2800 долларов, сейчас снизилась до 2400 долларов.

Читайте также:
ГК «Шоколадница» начнет выпускать зерновой кофе для розничных магазинов

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:25	В Москве открылся ТРЦ Avenue Sever
14:00	«Лента»: сельдь под шубой обошла оливье в рейтинге новогодних салатов
13:35	Госдума утвердила повышение штрафов за навязывание допуслуг и товаров
E-commerce Не лендинг, а экосистема: как создать сайт, который вызывает доверие и закрывает крупные B2B-сделки
13:10	«Яндекс» приобретает платформу для управления бизнесом в сфере услуг
12:45	Эксперт: регионам нужно дать право ограничивать возраст на покупку алкоголя
12:20	В РФ зафиксированы массовые задержки доставки товаров из-за рубежа
Технологии Составная касса самообслуживания: обзор технического решения
11:55	«Магнит» тестирует подтверждение возраста по биометрии в собственном приложении
11:30	Togas открыл самый большой магазин в Петербурге (ФОТО)
11:05	Производителям яиц напомнили о недопустимости необоснованного повышения цен
Бизнес Что такое ТС ПИоТ? Или новые требования для реализации маркированных товаров
10:40	Verme выпустила обновление «Биржи смен» с умной маршрутизацией для поиска персонала
10:15	ФАС требует от «Пятерочки» прекратить аренду торговых площадей в ряде регионов
09:50	Розничный товарооборот в РФ по итогам года впервые превысит 60 трлн рублей
Бизнес Как избежать падения интернет-магазина в праздники — практическое руководство от GMONIT
09:25	АШАН в очередной раз опроверг информацию об уходе из России
20:40	«Яндекс» проанализировал покупательские тренды за 15 лет
20:15	Бренд Dongfeng отзывает в РФ около 13 тыс. автомобилей
Технологии Запретить нельзя разрешить: как ограничить свободу ИИ-агента
19:50	Unilever объявила о перестановках в руководстве
19:25	Роскомнадзор заявил о возможной полной блокировке WhatsApp
19:00	METRO подвела первые итоги реализации экопроекта
Бизнес Инфографика для маркетплейсов – 15 сервисов для создания инфографики
18:35	Президент Х5 назвала самый рентабельный проект компании
18:10	В РФ фиксируется снижение спроса на зимнюю одежду и спортинвентарь
17:45	«Газпромнефть» переводит торговлю на АЗС в формат «магазин у дома» (ФОТО)
Реклама Почему ритейлерам стоит урезать рекламный бюджет в декабре и перенести его на январь: математика внимания
17:20	ФАС: МТС перечислила в бюджет незаконно полученный доход от повышения тарифов
16:55	ЛЭТУАЛЬ регистрирует логотип на ярко-синем фоне
16:30	В России отзывают около 4 тыс. автомобилей Foton
Бизнес Ребрендинги 2025 года: удачные и сомнительные обновления
16:05	«Купер» назвал самые необычные заказы в 2025 году
15:40	«Ростагрокомплекс» судится с наследниками создателя бренда «Б. Ю. Александров»
15:15	В работе WhatsApp в РФ зафиксирован масштабный сбой
Бизнес Онлайн-сервис «3D-ГЕНЕРАТОР» стал еще «умнее» и улучшил качество ИИ-обработки
14:50	Сколько готовы потратить россияне на новогодний подарок коллегам в 2025 году – исследование
14:25	«Перекрёсток» подключил сервис подтверждения возраста через MAX во всех супермаркетах сети
10:05	Wildberries купил «Рив Гош»: как это повлияет на рынок бьюти товаров

Лента Новостей

Качество кофе в российских кофейнях может снизиться