Качество кофе в российских кофейнях может снизиться

Российские кофейни могут снизить требования к качеству кофе из-за колебаний курсов валют.

Кофе закупается в долларах, что при слабом курсе рубля сильно сказывается на покупательной способности, рассказал агентству «Прайм» менеджер по продажам компании-импортера зеленого зерна в Россию RTC-Trading Сергей Рыбенко. Поэтому он полагает, что в результате российские кофейни будут покупать менее качественное зерно. Хотя страны-поставщики не изменятся: его так же будут завозить из стран Центральной Америки, Африки и Азии.

Реклама на New Retail. Медиакит

Цены на арабику за последние 3-5 месяцев держались на уровне 150-160 центов за 1 фунт (453 г), тогда как в 2020 г. они составляли 90-100 центов, уточнил Сергей Рыбенко. Стоимость 1 т робусты в июле доходила до 2800 долларов, сейчас снизилась до 2400 долларов.

Читайте также:
ГК «Шоколадница» начнет выпускать зерновой кофе для розничных магазинов

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	ФАС проанализирует наценки продовольственных товаров
20:15	Wildberries начала строительство логоцентра в Перми
19:50	Zalando масштабирует сервис персонализированных предложений на основе ИИ
Кейсы Спецпроект Мегамаркета и Холодильник.ру: 150 млн показов и рост продаж ×6
19:25	ТРК VEGAS Сити провел ребрендинг
19:00	В России утвержден стандарт для «зеленой» косметики
18:35	Половина курьеров считает, что их труд часто недооценивают клиенты – исследование
Технологии QR-код против NFC: какая технология побеждает в России
18:10	«Сладкая жизнь» планирует открыть 25 дискаунтеров Smart до конца года
17:45	Россияне в три раза чаще стали покупать меховые шапки в ретро стиле
17:20	МТС Юрент с начала года нарастил количество поездок на 26%
Бизнес «Галицкий&Галицкий» в Москве: почему винный проект основателя «Магнита» стоил долгого ожидания
16:55	ФАС проверяет обоснованность роста цен на сельдь в рознице
16:30	Ozon: россияне скупают лампы и ароматы для борьбы с осенней хандрой
16:05	Mango сообщил о массовой утечке данных клиентов
Бизнес Чистота, которая приносит прибыль: как выбрать клининговую компанию для ритейла
15:40	Какие товары чаще всего воруют из микромаркетов – исследование
15:15	Роскачество: число российских производителей игристых вин за последние три года удвоилось
14:50	«Магнит» фиксирует увеличение спроса на цитрусовые и «согревающие» продукты
Бизнес Ритейл страдает от киберрисков: зачем отрасли нужен F6 Cyber Identity Index
14:25	Fix Price модернизирует магазины в Казахстане
14:00	Спрос на подержанные автомобили в третьем квартале вырос на 17%
13:35	Т2 запустит собственную платформу в сфере кибербезопасности
Маркетинг Из «ниши» — в повседневность: как меняется покупатель БАДов и чему это учит фармацевтический маркетинг
13:10	«Антиконтрафакт»: 42% молодых людей допускают покупку подделок
12:45	ФАС: аэропорты начали бесплатно обеспечивать пассажиров питьевой водой
12:20	EKONIKA открыла в Казахстане первый флагман в новом концепте (ФОТО)
Бизнес Почему они закрываются? Fashion бренды среднего сегмента уходят с рынка
11:55	На торговых улицах Петербурга зафиксирован небольшой рост вакантности
11:30	Выручка LVMH за 9 месяцев упала на 4%
11:05	Melon Fashion Group до конца года откроет в МЕГАХ шесть магазинов
Бизнес Дорогие кредиты и снижение лояльности к брендам: как выживает российский пищепром
10:40	Открыта регистрация на онлайн-конференцию «Формула ритейла: от производства до поставки на полку»
10:15	X5 планирует выход на рынок готовых рационов
09:50	В России разработаны основания для наложения запрета на продажу БАДов
Бизнес Кейс: как observability платформа GMONIT помогла крупной торговой сети улучшить показатели e-commerce
09:25	На месте Tiffany & Co. в ГУМе откроется флагман HUAWEI
20:45	С 1 ноября в РФ вступают в силу ограничения на количество зарегистрированных SIM-карт
10:00	Ozon забрал контроль над возвратами: как новые правила FBS меняют бизнес селлеров

Лента Новостей

Качество кофе в российских кофейнях может снизиться

Самое популярное