Лента Новостей
Все новости →«Кофе Хауз» открыл первую кофейню в новом формате

время публикации: 10:15 21 октября 2025 года
Фото: соцсети Кофе Хауз
Первая кофейня нового формата сети «Кофе хауз» начала работать в московском бизнес-центре «Сириус парк» 1 октября.
Как рассказал
«Ведомостям» представитель компании, помимо традиционных кофе, выпечки и сэндвичей акцент сделан на горячих блюдах, которые готовятся непосредственно в кофейне. Среди них хот-доги, пицца, сладкая выпечка. Также есть возможность разогреть сэндвичи или вторые блюда.На площади 50 кв. метров установлены пять столиков.
Доля еды в продажах кофейни в «Сириус парке» достигла около 60%, говорит представитель «Кофе хауза». Эта точка уже вышла на уровень более 150 чеков в день при среднем показателе в 400–430 руб., что соответствует целевой модели сети.
Читайте также:
Как выбрать место для общепита: гид от экспертов «Кафетеры»
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
19:55, 01 октября 2025
18:15, 25 сентября 2025
16:35, 24 сентября 2025
16:10, 15 сентября 2025
Самое популярное
-
Ozon забрал контроль над возвратами: как новые правила FBS меняют бизнес селлеро...
-
Почему они закрываются? Fashion бренды среднего сегмента уходят с рынка
-
«Быть понятным, но не простым»: директор по маркетингу PresiDENT о балансе между...
-
Краудлендинг вместо банков: как ритейл находит новый источник денег
-
Кейс: как observability платформа GMONIT помогла крупной торговой сети улучшить ...