«Коломенский» инвестировал более 1 млрд рублей в развитие «Волжского пекаря»

Холдинг «Коломенский» активно развивает свои производства, сосредотачиваясь на увеличении мощностей и новых направлениях в хлебопечении.

В 2025 году компания инвестировала более 1 млрд рублей в развитие производственных площадок «Волжского пекаря», еще 2,5 млрд находятся на рассмотрении руководства холдинга.

ГК «Талина» выходит на рынок замороженных хлебобулочных изделий и готовой пиццы

Как рассказали в пресс-службе компании, программа реализуется в трех направлениях. Первое и приоритетное – это заморозка. Проект предусматривает установку девяти новых линий по производству быстрозамороженных хлебобулочных изделий до конца 2027 года. Четыре линии уже выпускают продукцию: пирожки, слоеные улитки, сосиски в тесте и маффины. Еще пять находятся в стадии монтажа и пуско-наладки. Из нового в ассортименте предприятия появятся сочни, тортилья, узбекская лепешка и чиабата. Суммарно производственные мощности линий заморозки составят 100 тонн в сутки.

Второе направление развития – модернизация оборудования и расширение мощностей по выпуску свежего хлеба. На самой мощной из батонных линий площадки «Дарвина» завершены работы по переходу на классическое опарное тестоведение, в Конаково запущена батонная линия производительностью 40 тонн в сутки. Следующим этапом станет реконструкция производства ржано-пшеничных хлебов на площадке «Хромова».

Реклама на New Retail. Медиакит

Третье – кондитерское направление. Уже сегодня модернизировано действующее производство вафель, а также запущены две линии мягких и сахарных вафель, которые «приехали» в Тверь с площадок Санкт-Петербурга. Также здесь реализуется еще один «переезд» трех линий из Москвы и в скором времени «Волжский пекарь» начнет производство вафельных тортов под брендом «Шоколадница» и шоколадно-вафельных конфет. Новое ожидается и в производстве бисквитных кондитерских изделий.

После того, как определится место для размещения действующего цеха, он будет дооснащен еще двумя новыми линиями и начнет выпускать бисквитные торты и пирожные не только в свежем, но и замороженном виде.

С 2019-2024 гг. «Коломенский» инвестировал в производство более 22 млрд рублей и продолжает запускать новые проекты.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:15	Курьерам запретят хранить личные вещи в сумках для доставки
09:50	«Магнит» удвоит продажи готовых блюд из рыбы в 2026 году
09:25	«Глория Джинс» может на четверть сократить количество своих магазинов
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
20:45	Danone приобретает британского производителя ЗОЖ-продуктов Huel
20:20	Экспорт кондитерских изделий в 2025 году достиг нового рекордного значения
19:55	Госдума приняла в первом чтении законопроект о правилах льготного НДС для детских товаров
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
19:30	Глава каршеринга «Делимобиль» выкупил 12,9% акций компании
19:05	Estee Lauder и Puig обсуждают возможное слияние
18:40	Центробанк: в 2025 году МФО выдали 2 трлн рублей займов
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
18:15	В РФ хотят ввести возрастные ограничения на использование смартфонов детьми
17:50	«Яндекс Go» протестирует фотоконтроль при аренде электросамокатов
17:25	Большинство МСП отмечают падение выручки и снижение рентабельности в 2026 году
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
17:00	Депутаты предложили ввести запрет на взимание платы за VPN-трафик
16:35	Количество магазинов стройматериалов за 4 года сократилось на 11%
16:10	Роскачество: 65% опрошенных россиян приобретают на ужин готовую еду
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
15:45	«М.Видео» объявило о преимущественном праве акционеров в рамках допэмиссии
15:20	Продажи авто премиум-класса в начале года выросли на 19,3%
14:55	Темпы роста медиарынка в 2025 году замедлились в два раза
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
14:25	Более 40% сотрудников магазинов готовы использовать цифровые технологии в своей работе
14:00	Nikoliers: с начала года на российский рынок не вышло ни одного нового бренда
13:35	Еженедельно в России продается более полумиллиона смартфонов
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
13:10	«Перекрёсток» впервые открылся на высоте 1600 метров (ФОТО)
12:45	В России сертифицирован первый вегетарианский кофе
12:20	Количество выданных кредитных карт в феврале выросло на 4%
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
11:55	Роботы-курьеры Яндекса начнут доставлять заказы в нескольких новых городах
11:30	One Price Coffee начала развивать сеть вендинговых аппаратов
11:05	«М.Косметик» расширит сеть дарксторов в городах-миллиониках
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
10:40	АШАН: более трети онлайн-покупок россияне совершают «впрок»
10:15	ФАС предупредила ритейлеров о недопустимости взыскания недополученных доходов с поставщиков
10:00	Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта

Лента Новостей

«Коломенский» инвестировал более 1 млрд рублей в развитие «Волжского пекаря»