Купер назвал стоимость набора домашних заготовок

Cервис доставки из магазинов и ресторанов Купер проанализировал спрос на продукты и товары для заготовок, а также рассчитал стоимость домашней консервации.

В этом году для маринования овощей россиянам потребуется в среднем 462 рубля, а на приготовление варенья из ягод или фруктов – 502 рубля. Набор из четырех банок стоит в среднем 2000 рублей.

«Пятёрочка Доставка»: россияне потратят на домашние заготовки 8,8 тыс. рублей

Конец лета и начало осени – традиционное время для консервации продуктов. Для домашней заготовки из помидоров (500 мл) понадобятся: помидоры, сладкий перец, уксус, чеснок, петрушка, соль, банка, крышка, закаточная машинка. Стоимость блюда составляет 497 рублей, а маринованных огурцов такого же объема – 427 рублей.

С июня по август этого года по сравнению с прошлым годом россияне заказывали помидоры чаще, чем огурцы. Среди готовых консервированных овощей на первом месте – маринованные огурцы, на втором – помидоры, на третьем – патиссоны.

Чтобы приготовить варенье из черной смородины (500 мл) дома потребуется: черная смородина, сахар, банка, крышка и закаточная машинка. Домашний вариант обойдется россиянам в 537 рублей. В августе 2024 года спрос на готовые консервации из черной смородины вырос в 2,2 раза по сравнению с августом 2023 года. В тройку лидеров также вошли клубничное (рост в 2 раза) и малиновое (рост 1,6 раз) варенье.

Украшением любого стола зимой станут консервированные фрукты. Самостоятельное приготовление заготовки из абрикосов (500 мл) обойдется россиянам в 467 рублей. Для варенья потребуются: абрикосы, сахар, банка, крышка, закаточная машинка. Среди готовых консерваций этим летом россияне покупали заготовки из абрикосов чаще, чем из яблок и персиков.

Реклама на New Retail. Медиакит

С мая по август 2024 ежемесячно количество заказов стеклянных банок увеличивалось в 4 раза, а наборов для самостоятельных заготовок, крышек и закаточных машинок – в 3 раза. Для консервации чаще выбирают емкости объемом 350 мл, на втором месте – 1,5 л, на третьем – 500 мл.

Читайте также:
АКОРТ: Цены на борщевой набор ускорили снижение в августе

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:10	Цены на какао-бобы опустились ниже психологической отметки в $4 тыс. за тонну
17:45	«Самокат»: более трети россиян покупают запретные для них в детстве продукты
17:20	Роспотребнадзор объявил результаты проверок маркировки товаров
Бизнес Ритейл в 2025 году: от точечных ИТ-проектов к управляемой операционной модели
16:55	Владислав Бакальчук учредил новую компанию
16:30	Wildberries снизит комиссии для российских производителей обуви
16:05	Чек Индекс: число покупок детских товаров в 2025 году снизилось на 8%
Экономика 3 вида страхования, которые помогут селлерам не потерять деньги
15:40	Спрос на ИИ-навыки в ритейле за год вырос на четверть
15:15	По итогам 2025 года доля СТМ в товарообороте «Пятёрочки» превысила 25%
14:50	В РФ зафиксировано максимальное за 6 лет снижение темпов розничного кредитования
E-commerce Почему рост трафика больше не гарантирует рост продаж в e-commerce
14:25	«Стокманн» запускает на своем маркетплейсе раздел для покупок из-за рубежа
14:00	Продажи крепленого пива за полугодие выросли на 42%
13:35	X5 за год привлекла более 40 новых поставщиков готовой еды
Технологии Сайт под прицелом: три эффективных способа защитить от взлома малый бизнес
13:10	EcomWeekend пройдет в Магнитогорске с 12 по 15 февраля 2026 года
12:45	Продажи наушников и гарнитур в 2025 году стали рекордными за последние пять лет
12:20	«ВкусВилл»: спрос на растительные полуфабрикаты в 2025 году вырос более чем 30%
Технологии Не аудит, а учебная тревога: как проверить компанию на прочность в условиях «кибервойны»
11:55	Каким должен быть «идеальный» ПВЗ – опрос Ozon
11:30	«Магнит» может запустить производство собственного бренда энергетиков
11:05	Стоимость смартфонов в России весной вырастет на 10-30%
Маркетинг Rendez-Vous в Куршевеле: как громкий инфоповод обернулся коллективным осуждением и разрывом социального контракта
10:40	«Самбери» добровольно ограничила наценки на ряд социально значимых продуктов в Хабаровском крае
10:15	В Ultima Яндекс Маркете появилась виртуальная примерочная
09:50	Inventive Retail Group по итогам 2025 года увеличила долю онлайн-продаж до 22%
Бизнес Тренд на k-beauty: как стать дистрибьютором бренда корейской косметики в 2026 году
09:25	ФНС начала начислять налоги продавцам за бонусы на маркетплейсах
20:40	«Лемана ПРО» назвала наиболее часто сдаваемые на переработку вещи
20:15	Роскачество обнаружило ДНК курицы в растительных котлетах
E-commerce Как ритейлерам использовать сильные и слабые стороны маркетплейсов?
19:50	Количество дилерских контрактов в России за год увеличилось на 6%
19:25	OpenAI планирует привлечь около 100 млрд долларов на расширение бизнеса
19:00	Аэропорт «Шереметьево» стал новым владельцем «Домодедово»
Бизнес Дом как торговый центр: как стрит-ритейл и ПВЗ выигрывают войну за время покупателя
18:35	Производитель водки «Пять озер» начнет выпускать антипохмельную лапшу
18:10	Сбер назвал самые популярные у москвичей марки автомобилей в 2025 году
10:00	Customer Loyalty Index 2025: как удержать покупателя, когда лояльность стала краткосрочной

Лента Новостей

Купер назвал стоимость набора домашних заготовок