Laduree открывает собственный ресторан в России

Легендарный французский кондитерский дом Ladurée откроет собственный ресторан в Москве, который расположится рядом с Красной площадью. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на представителя компании. Данную информацию подтвердил вице-президент Holder Group (владелец бренда Ladurée) Давид Холдер.

Инвестиции в открытие ресторана площадью 400 кв. м исполнительный директор RestCon Андрей Петраков оценивает в 2-4 млн евро. Отмечается, что по меню он будет похож на ресторан ресторана Ladurée на Елисейских полях в Париже. Средний чек в московском ресторане будет на уровне 2500 рублей с учетом алкоголя.

В мае этого года Ladurée начнет производить десерты в Москве на ул. Добролюбова, говорит представитель компании в России. Будут выпускаться классические десерты и венская выпечка, которая будет представлена в московских заведениях Ladurée и поставляться в кейтеринг.

Ladurée в России развивает российский партнер Holder Group – Айсель Трудел, сооснователь интернет-магазина Aizel.ru. Первый кондитерский бутик Ladurée открылся в марте прошлого года на Малой Бронной, где представлена основная продукция Ladurée – пирожное макарон, а также шоколад и кексы. В августе заработал корнер Ladurée на первом этаже ГУМа.

14:50	Небольшим производителям безалкогольных напитков вернут господдержку
14:25	Дистрибьютора сети «Светофор» в Челябинске уличили в нарушении закона о торговле
14:10	Конкурс Кейсов New Retail 2026: первые участники Экспертного совета
Технологии От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам
14:00	Юрий Колокольников стал лицом новой рекламной кампании Galaxy S26 Ultra для Samsung Galaxystore
13:35	Объем инвестиций в торговую недвижимость вырос в 11 раз
13:10	«М.Видео»: спрос на восстановленные ноутбуки вырос на 71%
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
12:45	«Литрес Самиздат» проводит ребрендинг
12:20	O`STIN назвала причины сокращения розничной сети
11:55	Рынок DIY вдвое замедлил темпы своего развития – INFOLine
Кейсы Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
11:30	Российский производитель косметики Estilab отсудил у Parfums Christian Dior бренд Icone
11:05	Спрос на подработку в розничной торговле вырос на 37%
10:30	ИТ-интегратор AWG объявил о ребрендинге и смене стратегии
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
10:15	Оборот Wildberries и Russ вырос на 49% в 2025 году
09:50	Темпы роста рынка игрушек в России снизились почти в два раза
09:25	«ВкусВилл» сократил число магазинов на 13%
E-commerce Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
20:45	Где россияне покупают предметы декора для дома – опрос ВЦИОМ
19:55	«М.Косметик» назначил нового операционного директора
19:30	В Москве и Петербурге падает спрос на линейный персонал в торговле и логистике
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
19:05	Чистая прибыль «Балтики» за 2025 год вдвое превысила убыток предыдущего года
18:40	Группа «Черкизово» завершила размещение внебиржевых облигаций на 2 млрд рублей
18:15	Суд признал законным ограничение YouTube в РФ
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
17:50	Gucci в России зафиксировал чистый убыток в 350 млн рублей
17:25	«Арнест ЮниРусь» и Faberlic будут совместно развивать бренд Avon
17:00	Минимальный пасхальный набор за год подорожал на 4,5%
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
16:30	SobMaExpo 2026: главные инсайты, тренды и эксперты рынка СТМ и контрактного производства
16:05	«Фанагория» увеличила в 8 раз выпуск игристых вин в банках
15:40	Ozon и Т‑Банк запустили новый формат онлайн‑шопинга
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
15:15	Balabala открыл первый магазин в Татарстане
14:50	Wildberries открыла новый логистический комплекс в Ереване
10:00	Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит

Лента Новостей

Laduree открывает собственный ресторан в России