Первые функциональные сухие завтраки появились в России

Его получила продукция ООО «Корпорация Ди энд Ди» из Санкт-Петербурга бренда «Умные сладости».

Сертификацию успешно прошли три вида продукции – амарантовые земляничные колечки для завтрака, бисквитное кокосовое печенье с амарантом и амарантовые хлебцы Dr.AMARANTH с топинамбуром.

Сертификация подтвердила, что продукция содержит высокое количество пищевых волокон, магния, фосфора, железа и витамина Е. Во время изучения образцов в лаборатории было подтверждено их соответствие ГОСТ Р 55577-2013 «Продукты пищевые специализированные и функциональные. Информация об отличительных признаках и эффективности».

Функциональные продукты содержат в своем составе высокую долю таких полезных веществ, как, например, белок, пищевые волокна, витамины или минеральные вещества. При этом концентрация «пользы» должна составлять не менее 15% от рекомендованной суточной нормы потребления для сохранения здоровья и поддержания высокого уровня энергии.

Производители, получившие сертификаты, будут интегрированы в федеральную систему продвижения своих товаров Центром компетенций по функциональному питанию Роскачества. Также такая продукция будет защищена от недобросовестной конкуренции – все сертификаты вносятся в базу Росаккредитации.

Читайте также:
В России появились первые функциональные напитки

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail