0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

12:33 В США назвали лимоны предметом роскоши для россиян
12:09 В Госдуме считают, что Google в России платит недостаточно налогов
12:00 Fitch подтвердило суверенный рейтинг России на уровне «BBB-»
11:05 Минтруд предложил увеличить выплаты при ликвидации предприятия
Географическая экспансия: в каких регионах представлены в наибольшей и наименьшей степени «Дикси», «Бристоль» и «Красное и белое»
10:39 ФТС предложила расширить список санкционных продуктов
10:39 В Австралии обнаружены килограммы наркотиков, замаскированных под леденцы
09:54 Lego презентовал первую линию одежды через дополненную реальность
12:25 В Москве «заминировали» торговый центр «Капитолий»
Покупатели уходят в онлайн? Что делать офлайн-магазинам?
11:33 X5 построит в 2019 году распределительный центр в Новосибирске
11:14 BlaBlaCar введет в России новые меры для повышения безопасности поездок
10:51 ВТБ выкупил у Сергея Галицкого пенсионный фонд «Магнита»
10:17 QIWI создает единый центр обработки больших данных
Вредоносная «мотивация»: как наемный менеджер становится внутренним врагом
10:15 «Теремок» открыл первое заведение премиум-класса «Припёк» в Москве
09:26 Эксперты подсчитали количество автомобилей в России
09:14 В Сбербанке предупредили о новом мошенничестве с помощью роботов
18:00 Duracell и Татарстан подписали соглашение о развитии инфраструктуры по сбору и утилизации батареек
Лидерство в стиле Мэри Поппинс
17:00 Минфин не нашел причин для изменения правил маркировки алкоголя
16:35 CBRE Group продемонстрировала рекордные максимумы выручки и прибыли
16:10 Xiaomi анонсировала выход «самого мощного в мире смартфона»
15:45 Почта России сократит время ожидания в отделениях до 10 минут
Все новости →

Роскачество обнаружило паразитов в консервах сайры

Роскачество обнаружило паразитов в консервах сайры
При этом в ведомстве отметили, что такие паразиты — неживые скребни и личинки нематод — безопасны для здоровья человека.
Роскачество провело проверку рыбных консервов, продающихся на российском рынке. Выяснилось, что 6 торговых марок сайры из 23 неприятны на вкус: или горьковаты, или имеют посторонний привкус, следует из результатов исследования ведомства.

Также в 9 торговых марках обнаружился тёмный бульон, что, по мнению экспертов Роскачества, «стало следствием использования мороженого сырья или нарушения процесса стерилизации продукта». Две торговые марки имели прогорклый запах.

Также специалисты обнаружили неживые личинки паразитов в одной торговой марке консервов из сайры.

«Иногда в сайре можно встретить неживые личинки... Подобные паразиты были выявлены Роскачеством в одной торговой марке сайры... Согласно технологии производства, рыбу для консервации не потрошат, поэтому в конечном продукте потенциально могут встретиться неживые личинки паразитов», — говорится в материалах Роскачества.

При этом в ведомстве отметили, что такие паразиты — неживые скребни и личинки нематод — безопасны для здоровья человека.

Кроме того, эксперты Роскачества, проверяя зависимость качества от цены продукции, отметили, что две торговые марки среди более дорогих консервов (закупочная стоимость – от 38 до 63,7 рублей за 100 грамм) получили оценку ниже, чем остальные консервы этой категории, — менее 4,6 баллов.

Роскачество также проверило рыбные консервы на соответствие требованию по количеству рыбы в банке, согласно которому в одной банке должно быть не меньше 50% рыбы от общей массы нетто. Этому требованию «соответствовали все участники исследования», говорится в исследовании.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
время публикации: 12:17  09 июля 2018 года
Теги: проверки , Роскачество

 
 
BBI НАССИМ ТАЛЕБ
BBI Адизес 27 марта 2019