Роспотребнадзор выявил нарушения в 13% проверенных импортных плодов и ягод

«Доля проб импортной плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, плесень и пр.), составил 6% (I полугодие 2017 г. – 4%), а по импортным плодам и ягодам – 13% (I полугодие 2017 г. – 5%). Только в I полугодии 2018 года снято с реализации более 15 тонн импортных плодов и ягод», – говорится в сообщении.

Роспотребнадзор также выявил в 4% проверенных импортных арбузов и дынь нарушения по содержанию токсичных элементов, пестицидов и нитратов, что в шесть раз превышает долю проб плодоовощной продукции, в которой также было обнаружено повышенное содержание этих веществ (0,6%), говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что всего в I полугодии 2018 года на соответствие по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано около 60 тысяч проб плодоовощной продукции.

Источник: RNS