АКОРТ: подорожание кофе на полках крупных торговых сетей в 2024 году не превысило 10%

«Рост мировых цен на кофе оказывает отсроченное влияние на конечную продукцию в российских розничных сетях. В течение последнего года закупочные цены на кофе увеличились в среднем на 20% из-за погодных условий и инфляции, однако ритейлеры сглаживали скачок цен в интересах потребителей, и подорожание кофе на полках крупных торговых сетей не превысило 10%», – сообщил Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ.

Снижение спроса на данную продукцию в сетях также не отмечается: как зерновой кофе, так и готовые кофейные смеси пользуются устойчивым спросом. Так, продажи зернового кофе растут в натуральном выражении в пределах 3-4%. Спросом у покупателей пользуются в одинаковой степени как высококачественные сорта арабики, так и бюджетные сорта и смеси.

«Также торговые сети – члены АКОРТ отмечают смещение спроса в сторону готового кофе – потребители стали чаще покупать кофе с собой при посещении магазинов крупных торговых сетей. В целом рост спроса на готовый кофе оценивается более чем в 20%, отчасти это объясняется и эффектом базы – в текущем году ритейлеры активно открывали кофе-пойнты с горячей выпечкой», – отметил Игорь Караваев.

Читайте также:
Эвотор: в России вырос спрос на кофе в пакетиках

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail