Минсельхоз выступил с новым предложением по введению маркировки молочных продуктов с содержанием пальмового масла. Наименования таких продуктов станут более громоздкими — например, привычная сметана станет «молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира, произведенным по технологии сметаны». Об этом пишут «Известия».
«Устанавливаются конкретные требования по правилам размещения информации на этикетке, по размеру шрифта в составе маркировочной надписи молокосодержащих продуктов, а также вводится запрет на использование терминов молочных продуктов в наименованиях молокосодержащих продуктов», — говорится в пояснительной записке к поправкам.
По мнению министерства, такой подход поможет потребителю получить исчерпывающую информацию о продукте. Соответствующие поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» было предложено внести партнерам по Евразийскому экономическому союзу (ЕАЭС).
В настоящий момент идет публичное обсуждение предложения, которое завершится 10 мая. После этого состоится внутригосударственное и межнациональное согласование документа.