justfood включил в меню мясо из растений

Сервис доставки здорового питания justfood добавил в меню блюда с растительным мясом Welldone. На сегодняшний день они представлены в премиальной и вегетарианской линейках, но попробовать их можно и в рамках базового рациона, оформив на сайте замену.

Нутрициологи justfood проработали и запустили 4 новые позиции: растительное болоньезе с вафлей цуккини, растительную котлету с кокосовым пюре и овощами, вегетарианскую тортилью и веганские голубцы. Несмотря на то, что стоимость растительного мяса в среднем на 20-30% превосходит животное, цены на рационы останутся прежними.

Нововведение будет интересно не только веганам и вегетарианцам — по своему вкусу и текстуре растительное мясо Welldone практически неотличимо от животного, но не содержит холестерин и обладает более высокой усвояемостью белка.

Так, согласно международному стандарту PDCAAS, принятому Всемирной организацией здравоохранения, соевый белок имеет богатый аминокислотный состав и максимальную усвояемость, наряду с коровьим молоком и яйцами.

Реклама на New Retail. Медиакит

«По канонам здорового питания есть ограничения в употреблении красного мяса — врачи-диетологи советуют исключать его из рациона хотя бы один раз в неделю. Кроме того, растительное мясо — это богатый белком и клетчаткой продукт, который при этом практически не отличим по вкусу, текстуре и способам приготовления от говядины или курицы», — отметил сооснователь сервиса по доставке здоровой еды justfood Ярослав Качанов.

«Сегодня во всем мире развивается новый тренд — флекситарианство. Люди не отказываются от животных белков полностью, но стараются снизить их потребление в пользу растительных. Даже замена нескольких приемов пищи животного происхождения в неделю благоприятно влияет на здоровье: снижает уровень холестерина, риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает индекс массы тела. Вместе с justfood мы хотим привлечь внимание к идее флекситарианства и предложить хотя бы раз в неделю вместо мяса делать выбор в пользу вкусных растительных блюд», — прокомментировал Александр Киселев, основатель и СЕО компании-разработчика растительного мяса Welldone.

Читайте также:
«Магнит» начал тестовые продажи растительного мяса

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:35	«Детский мир»: большинство россиян в среднем тратит более 20 тыс. руб. в год на гардероб ребенка до 3-х лет
11:10	Оборот «МТС Юрент» в I полугодии вырос на 40%
10:45	Владелец «Ресейл Маркета» купил инвестиционную платформу
Бизнес Масштабная программа для клиентов Mascotte: бренд отмечает 25-летие
10:20	Сеть ПВЗ Boxberry закроется 1 октября
09:55	«Абрау-Дюрсо» и владелец бренда «Коровка из Кореновки» запускают производство мороженого со вкусом шампанского
09:30	Число магазинов спорттоваров за год уменьшилось на 6%
Маркетинг Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезных снеков
20:45	«Яндекс Маркет» тестирует антифрод-систему для найма сотрудников в ПВЗ
20:20	«Перекресток» и «ВкусВилл» к 1 сентября сменили антураж (ФОТО)
19:55	Акционеры Ozon утвердили редомициляцию компании в РФ
Технологии Не только тратить: какие IT-решения действительно нужны логистике в 2025 году
19:30	AB InBev Efes объявила о смене названия и логотипа в России
19:05	Число точек продаж кофе в РФ сократилось на 6%
18:40	Mondelez ответит в суде за уменьшенную плитку шоколада Milka
Бизнес Школьная форма: как спасти семейный бюджет от регулярных трат
18:15	Маркетплейсам пока не удалось прочно закрепиться в сегменте e-grocery
17:50	В Забайкальском крае закрылись около 400 алкомаркетов
17:25	Татьяна Артемова из «Магнит Омни» возглавила маркетинг в «Купере»
Бизнес Что меняется с 1 сентября в работе с маркированными товарами
17:00	Установить самозапрет на кредиты и займы теперь можно через МФЦ
16:35	«585*ЗОЛОТОЙ» представил школьную коллекцию с помощью нейро-моделей
16:10	С 1 сентября в РФ вступили в силу требования к органам по сертификации Халяль
Маркетинг Digital-маркетинг 2025: человекоцентричность, AI и новые горизонты для ритейла
15:45	«Рольф» за полугодие зафиксировал 5 млрд рублей чистого убытка
15:20	Россияне летом на треть чаще интересовались подработкой в общепите
14:55	Владимир Пресняков и Наталья Подольская стали лицами ювелирного бренда DIAMANT
Социальные сети Рекламе в Instagram* — конец: почему для трафика это только начало
14:30	В России вступил в силу ГОСТ на торговые аппараты
14:05	O'STIN открыл первый флагман нового формата (ФОТО)
13:40	Эксперты назвали самые популярные цветы для букета на 1 сентября в 2025 году
Маркетинг От дубайского шоколада до бабл ти: как тренды в соцсетях влияют на стратегии производителей продуктов питания
13:15	Hyundai регистрирует товарные знаки в России
12:50	Мегамаркет упростил настройку зон доставки для продавцов
12:25	«Группа Лента» расширяет ЦОД в Ленобласти
Кейсы Робот по имени Стас: как сеть Street Beat автоматизировала коммуникацию с клиентами (кейс)
12:00	Ozon запускает раздел по продаже вещей ушедших из России люксовых брендов
11:35	«Магнит» раскрыл сумму покупки «Азбуки вкуса»
10:00	Склады в огне: как «оговорка» в договорах меняет сегмент страхования складов от пожаров

Лента Новостей

justfood включил в меню мясо из растений

Самое популярное