METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

С 2023/2024 финансового года все страны METRO приняли политику правил компании в направлении здоровья и питания, разработав документы по инициативе более строгой оценки состава продуктов, с точки зрения полезности и питательности.

Политика разработана в рамках стратегии устойчивого развития METRO AG. Акцент сделан на более тщательный выбор поставщиков, в том числе СТМ.

Кейс METRO: как компания цифровизировала работу с бумажными и электронными доверенностями в Directum RX

Одним из приоритетов METRO являются меры по улучшению ассортимента согласно стратегии Устойчивого развития. Компания разработала свою политику в области здоровья и питания, которая применяется во всех странах присутствия компании, сосредоточившись на расширении ассортимента за счет ультрасвежих продуктов (а именно фруктов и овощей) и расширения ассортимента органических/био-продуктов.

Важной целью стало увеличение предложения продуктов, содержащих альтернативный белок, а также более здоровых продуктов со сниженным содержанием сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансжиров. акже была введена обновленная методология оценки альтернативных белковых продуктов, которые представляют собой заменители традиционных животных белков, таких как мясо, молоко, рыба и яйца.

METRO на глобальном уровне взяла на себя обязательство по сокращению содержания соли и сахара в продуктах собственных торговых марок. За последние два года всей группе METRO удалось увеличить количество таких товаров 5,5 раз.

В России производятся более 4300 позиций СТМ. При разработке нового состава продукт проходит проверку органолептических свойств в лабораториях, а также у шеф-поваров ресторанов в сыром виде, в процессе приготовления и в готовом. В России за 2024 год было проведено более 8 000 исследований в лабораторных условиях, а также более 2500 лабораторных испытаний СТМ, в том числе и рамках тестингов в гастроакадемии STANFOOD шеф-поварами.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выступаем за развитие устойчивых проектов, которые уже сейчас позволяют заботиться о будущем. Безопасное и качественное питание - наш приоритет. Для METRO важно адаптировать портфель продуктов СТМ в соответствии с новейшими требованиями к составам. Компания стремится предложить клиентам высокое качество продукции с безопасными ингредиентами без потери привычного вкуса и предоставить возможность здорового выбора и для B2B, и для B2C-аудитории», - комментирует Анна Щепилова, руководитель дивизиона корпоративных и внешних коммуникаций METRO.

Читайте также:

«Азбука вкуса» реконструирует супермаркеты в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Картофель в РФ с 11 по 17 марта подорожал на 3,6%
20:20	LG возобновила часть производства на заводе в Дорохово
19:55	На платформу «Авито» впервые вышел бренд Marc O'Polo
Технологии Предсказание будущего: как использовать ML-модели и ИИ в прогнозировании спроса
19:30	С 1 сентября вступят в силу новые правила получения кредитов
19:05	Shein стал самым быстрорастущим модным ритейлером в 2024 году
18:40	Павел Дуров: Telegram стал вторым в мире мессенджером
Бизнес Топ мошеннических схем в ритейле: как в него не попасть?
18:15	«Русское море» предупреждает о фейковых закупках оборудования
17:50	Конференция «Эффективные инструменты для бизнеса». Встреча собственников, топ-менеджеров и маркетологов
17:25	Как россияне относятся к практике увольнения неэффективных сотрудников - опрос
Бизнес Смарт или не смарт? Как умные указатели Directorix® совершили рекламную революцию в навигации
17:00	Google обратилась в Верховный суд РФ с кассационной жалобой
16:35	Prada регистрирует свой бренд в России
16:10	ФАС: специальные антимонопольные требования к маркетплейсам не требуются
Бизнес FMCG: топ трендов 2025 в покупательском поведении
15:45	ОКБ: за год объем кредитов наличными снизился на 67%
15:20	Россельхознадзор: сеть «Светофор» является площадкой для сбыта фальсификата
14:55	В Москве запущена новая сеть станций для электромобилей
Технологии ИИ-цыганство: как бизнесу не попасться на модный тренд
14:30	Nikoliers назначил нового руководителя петербургского офиса
14:05	Комитет ГД одобрил законопроект о кредитных каникулах для самозанятых и субъектов МСП
13:40	НБКИ: выдача автокредитов в феврале продолжила сокращаться
Маркетинг Гибридная геймификация в программах лояльности: как работает главная механика 2025
13:15	Бренд Кнорр выходит в новую категорию
12:50	МТС: iPhone 16e обошёл по популярности предыдущие модели линейки SE
12:25	ФАС возбудила дело в отношении еще одного дистрибьютора сети «Светофор»
E-commerce Что ожидать от маркетплейсов в 2025 году: на чем сконцентрируются крупнейшие торговые площадки
12:00	Вагит Алекперов опроверг информацию об интересе к «М.Видео»
11:35	«Магнит»: какие продукты пользуются повышенным спросом во время Великого поста
11:10	Александр Сарычев ушел из Zenden
Персонал Самые высокооплачиваемые вакансии марта в ритейле
10:45	Как россияне совершают онлайн-покупки – исследование
10:20	Евгения Медведева стала амбассадором Avon в России
09:55	Магазин игрушек в ЦДМ на Лубянке вернулся в управление к Александру Мамуту
E-commerce Оформление доставки в косметических интернет-магазинах в 2025 году (разбор ошибок)
09:30	Fix Price готовится к выходу на новый рынок
20:35	«Яндекс Маркет» отключает возможность постоплаты наличными в ПВЗ
10:00	Всё, везде и сразу: по каким законам развивается многофункциональный (гибридный) ритейл

Лента Новостей

METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

Самое популярное