«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)

Агропромышленный холдинг «Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку «Мясо и Вино». Новое пространство, расположенное на Ломоносовском проспекте, объединяет экспертизу компании в области мясного производства и кураторскую подборку из более чем 650 наименований вин.

Статистика продаж в собственной розничной сети «Мираторг» подтверждает актуальность формата: в пятницу доля чеков с одновременной покупкой стейков и вина превышает среднедневные показатели в два раза, в субботу — в три раза. Совокупный объем таких чеков за выходные дни достигает 10% от общей выручки сети, что демонстрирует устойчивый потребительский спрос на подобные сочетания.

Рекорды, «дорогие деньги» и отступление нон-фуда: лидеры продовольственного ритейла назвали главные тренды розницы

В гастроэнотеке представлены премиальные мясные линейки — мраморная говядина Black Angus, элитная Wagyu, свинина Tender Pork и деликатесный «Молочный ягнёнок».

Реклама на New Retail. Медиакит

Винная коллекция формируется при непосредственном участии экспертов «Мираторга»: специалисты посещают винодельни, изучают технологии производства и отбирают вина, соответствующие стандартам качества компании.

«Более 10 лет мы развиваем культуру потребления мяса в России. Открытие гастроэнотеки стало логичным продолжением этой работы. Здесь мы можем не только предложить премиальные мясные продукты, но и показать, как их правильно сочетать с винами», - комментируют в «Мираторге».

Напомним, летом 2025 года «Мираторг» открыл в Москве ресторан «Стейк&Бургер» нового формата, где гости смогут получить премиальный гастрономический опыт.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Крупные IT-компании могут обязать блокировать пользователей с VPN
19:55	Crocs впервые обновил модель культовых классических сабо
19:30	Экспорт российских сыров и творога обновил рекорд
Бизнес Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество
19:00	В РФ хотят ужесточить требования к зарубежным маркетплейсам
18:35	ЦРПТ: маркировка вывела из тени около 30% участников рынка какао
18:10	АКОРТ: стоимость ингредиентов для пасхального кулича в рознице снизилась на 9%
Экономика Цена ошибки во ВЭД: как изменились правила игры для импорта в 2026 году
17:45	Faberlic построит в Московской области завод по производству БАДов
17:20	Как аудитория воспринимает юмор в рекламе - исследование
16:55	«Логика молока» планирует вложить в развитие бизнеса около 100 млрд рублей
Технологии От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам
16:30	SimpleWine: спрос на безалкогольные вина за два года вырос на 120%
16:05	«АШАН» открыл первый рамен-корнер
15:40	Цена стала главным критерием выбора косметики – исследование
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
15:15	ТЦ «Тройка» снова сменил собственника
14:50	«Логика молока» стала полностью независимой от Danone
14:25	Telegram запустил ИИ-редактор текста
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
14:00	Какие факторы влияют на принятие решения о покупке товара или услуги онлайн – исследование
13:35	Новый ТРЦ построят к 2028 году в ближнем Подмосковье
13:10	Авито Авто представил рейтинг самых популярных моделей автомобилей 2025 года
Кейсы Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
12:45	Bosco увеличит производство спортивной одежды
12:20	Мегамаркет открыл витрины с фиксированными ценами
11:55	Choupette внедрил Okdesk для сервисного обслуживания более 100 магазинов
E-commerce Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
11:30	Четверть компаний полностью отказались от использования мессенджеров после их замедления
11:05	Ozon fresh запускает доставку на Юге России
10:40	«Лента» снизила текучесть кадров на 19%
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
10:15	Прокат электросамокатов запретили в подмосковных Люберцах
09:50	Маркетплейсы и e-com лидируют по расходам на рекламу у блогеров
09:25	RWB купила сервисы «Ситимобил», «Таксовичкоф» и «Грузовичкоф»
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
20:45	Огурцы в России продолжают дешеветь
20:20	Ozon протестирует двухэтапную систему проверки возраста покупателя
10:00	Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?

Лента Новостей

«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)