Мороженое в вафельных стаканчиках подешевело за год на 4%

Чаще всего россияне покупают пломбир, а самый популярный формат мороженого – вафельный стаканчик. Пломбир подешевел на 4% до 69 рублей. Мороженое больше любят женщины, а основным местом покупок мороженого остается супермаркет. К таким выводам пришли аналитики ИТ-компании «Эвотор» и СберМаркетинга.

По данным «Эвотора», средняя цена вафельного стаканчика в России составила в мае 43 рубля, по сравнению с прошлым годом она снизилась на 4%. Пломбир также подешевел на 4% до 69 рублей, мороженое в вафельных рожках ― на 2% до 72 рублей. И только эскимо подорожало на 1% до 50 рублей.

Снижение цен связано с эффектом высокой базы ― в мае прошлого года практически во всех сегментах товаров наблюдался пик цен, с июня-июля цены стали снижаться. Еще один фактор, влияющий на изменение средней цены, ― изменение ассортимента, уход некоторых иностранных, более дорогих брендов.

Роскачество: Производители эскимо и торговые сети провели внутренние проверки

По объему продаж в штуках в мае, по данным «Эвотора», вафельный стаканчик был самым популярным форматом мороженого, с долей в 40%. На втором месте ― пломбир (33%), на третьем месте ― вафельный рожок с долей в 13% и эскимо ― на 4 месте (12%).

Реклама на New Retail. Медиакит

Но по продажам в денежном выражении первое место занимает более дорогой пломбир ― 40%. Доля продаж мороженого в вафельных стаканчиках составляет 30%, рожках ― 20%, а эскимо ― 11%.

Самые дорогие вафельные стаканчики ― в Москве, в столице средняя цена на них составила 64 рубля, в Санкт-Петербурге ― 52 рубля.

Чуть дешевле ― на Сахалине и в Иркутской области ― 49 рублей. Средняя цена вафельного стаканчика в Калининградской области и Хабаровском крае ― 47 рублей, в Карелии и Ростовской области ― 43 рубля, в Волгоградской, Свердловской областях и Якутии ― 42 рубля, в Краснодарском и Красноярском краях ― 41 рубль, в Новосибирской и Нижегородской областях ― 40 рублей, в Самарской области ― 38 рублей, в Татарстане и Челябинской области ― 35 рублей, в Удмуртии ― 33 рубля, в Оренбургской области ― 32 рубля, в Саратовской области ― 31 рубль.

«Анализ СберМаркетинга на основе данных исследовательской компании Mediascope показал, что мороженое больше любят женщины. Основной возраст покупателей – 25-44 года. На них приходится 48% покупок. Доля покупок пользователей в возрасте 45-64 лет составляет 40%, а с 12 до 24 лет – 12%.

У большинства (52%) любителей мороженого есть дети до 18 лет. Как оказалось, офисные работники покупают мороженое чаще домохозяек, школьников и студентов в 4,5 раза», — говорит Анна Тупикина, директор по маркетингу СберМаркетинга.

Большинство (62%) россиян в летний период покупают мороженое каждую неделю, а 32% балуют им себя каждый месяц. Остальные 6% - примерно раз в квартал. Пломбир – абсолютный лидер мороженого среди вкусов россиян.

На втором месте - мороженое в шоколадной глазури, а на третьем – шоколадное. Эскимо заняло четвертую строчку, а пятерку вкусовых предпочтений замкнуло сливочное мороженое. Далее идут вкусы с карамелью, ванилью, с орехами, молочное, фруктовое или ягодное. Наименее востребованным оказался сорбет.

Россиянам нравится больше всего есть мороженое из вафельного стаканчика. На втором месте по популярности – мороженое на палочке. На третьем – вафельный рожок, а на четвертом – большой брикет на несколько порций. Пятое место за брикетом с вафлями. А вот меньше всего россияне предпочитают торт-мороженое и порциональное шариками.

Основным местом покупок мороженого остается супермаркет или гипермаркет. Остальные россияне покупают в обычном продуктовом магазине и чуть реже в специализированной палатке или ларьке.

Для анализа использовались данные продаж киосков с мороженым и магазинов «у дома», оборудованных смарт-терминалов «Эвотор» в мае 2023 и 2022 годов.

Читайте также:
В России цены на клубнику достигли минимума

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

13:15	Fix Price назвал самые популярные у россиян детские игрушки
12:50	Более половины россиян за возврат избранных зарубежных брендов – Роскачество
12:25	Гендиректор Henkel: возвращение компании на российский рынок весьма сомнительно
Технологии Роботизация складов и Big Data — как устроена автоматизация бизнес-процессов на базе глубоких данных?
12:00	Товары «ВкусВилла» появились на Яндекс Маркете
11:35	«Лента» открыла первое кафе в Сибири (ФОТО)
11:10	«Магнолия» отчиталась ФАС о сдерживании наценок на продукты питания
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в мае
10:45	Почта России в I квартале нарастила чистый убыток более чем в 2 раза
10:20	Игрушки и сладости начнут маркировать в России с 1 сентября
09:55	«Магнит» продал агробизнес «Москва на Дону»
Бизнес Личный автопарк как конкурентное преимущество: зачем ритейлу в России переходить к автоматизации доставки
09:30	В России предложили создать единый реестр курьеров
08:00	Главное за неделю: H&M закрыл офис в РФ, ушедшим компаниям усложнят возврат в Россию, «Вкусвилл» закрыл проект кафе «Вместе»
19:00	Авито назвал самые популярные коллекционные игрушки из акций ритейлеров
Бизнес Едим не дома: как правильно войти в ресторанный бизнес
18:35	«О’КЕЙ»: какие необычные ингредиенты россияне добавляют в окрошку
18:10	Российское юрлицо Microsoft подало на банкротство
17:45	Текучка кадров в российских компаниях ускорилась до 25% в 2025 году
Бизнес Новые обязанности для продавцов маркированных безалкогольных напитков
17:20	Москвичи выступают в поддержку введения льгот на покупку одежды для детей
16:55	К 2030 году более трети операций на российских складах будут выполнять роботы
16:30	X5 разработала классификатор ассортимента для здорового питания
Технологии Как автоматизация выплат помогает ритейлу безопасно работать с тысячами самозанятых
16:05	Hyandai отзывает в России почти 100 тысяч автомобилей
15:40	Большинство родителей покупают товары по выбору детей – исследование
15:15	Wildberries открывает складской комплекс в Удмуртии
Кейсы Как перевести на КЭДО 18000 сотрудников из 440 городов России: кейс «Детского мира» и Saby Staff
14:50	X5 Digital: во сколько россиянам обойдется приготовление окрошки в 2025 году
14:25	В России резко вырос спрос на леопардовые лосины
14:00	«Самокат» и Level Kitchen запустили партнерство
Право Как e-commerce и ритейлу работать с персональными данными после изменений в законодательстве
13:35	«Партнерство в данных»: крупнейшие ритейлеры и поставщики определили будущие правила переговоров
12:45	Сколько дней россияне готовы ждать заказ на маркетплейсе
12:20	«Вкусно — и точка» отмечает трехлетие с момента открытия (ФОТО)
Бизнес Какие архитектурные решения могут продлить жизнь ТРЦ и привлечь потоки покупателей
11:55	Действие российского единого QR-кода охватит ряд дружественных стран
11:30	Экс-директор e-com «Детского мира» назначен на должность CPO нетмонет
10:00	Фактор выгоды: как работает факторинг и кому он подходит

Лента Новостей

Мороженое в вафельных стаканчиках подешевело за год на 4%

Самое популярное