Патриаршие пруды в 2025 году стали рекордсменом по закрытию ресторанных проектов в Москве

По оценкам CORE.XP, за неполный год здесь прекратили работу около 15 ресторанов и кафе, что делает локацию рекордсменом по ротации общепита.

Среди закрывшихся проектов: Cape, CuttaCutta, Charlie / Champagne Charlie’s Bistro, Amy, Bocconcino, 0,75 Please, The Рыба, Lou Lou, Focacceria, Gutai, Nude, Santi, Garda Caffé, Grassa, Re:fresh. Часть заведений не проработала и одного года – в частности, Garda Caffé, Champagne Charlie’s Bistro, Santi и Grassa.

Ключевыми причинами является смена портрета аудитории, падение среднего чека и крайне высокую конкуренцию. Дополнительным фактором стало общее снижение актуальности района для платежеспособной аудитории.

Общий пешеходный трафик сохраняется, однако его структура изменилась. Внутри района снижается плотность именно целевого, платежеспособного гостя.

Несмотря на охлаждение интереса арендаторов, арендные ставки на Патриарших остаются чрезмерно высокими. При этом в 2025 году их рост был минимальным.

Высокая аренда во многом обусловлена структурой собственности: значительная часть владельцев недвижимости ориентированы на краткосрочное владение и перепродажу, а не на долгосрочную работу с арендаторами.

По данным CORE.XP, в районе растёт доля fashion-операторов среднего сегмента, а уровень вакантности площадей может достичь 10–15%.

«Мой прогноз на начало 2026 года – тенденция сохранится. Закрытия затронут не только рестораны, но и премиальный fashion-сегмент. Рынок придёт к корректировке ставок, особенно для несетевых проектов. Меньше fine dining, больше устойчивых форматов. Это закат эпохи флагманского кластера Патриарших прудов», – резюмирует Евгений Домашенко, директор подразделения представления интересов арендаторов CORE.XP.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail