Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%

Изображение от Freepik

Продажи растительной молочной продукции за январь-июнь 2024 года в натуральном выражении выросли на 26,7% к аналогичному периоду 2023 года. При этом почти 60% продаж (58,8%) приходится на растительное молоко - его реализация выросла на 29,9%, согласно данным NielsenIQ.

Растительные жидкие десерты (38,7% в структуре продаж) прибавили 25,3%. Все остальные растительные аналоги молочных продуктов выросли более чем в 1,5 раза.

Аналитики отмечают, что растительные аналоги молочных продуктов повторяют тренд традиционных животных. Так, если в 2023 году продажи питьевых йогуртов падали (-9,8% в натуральном выражении), то в 2024 году на фоне растущих доходов фиксируется рост продаж (+13,4%).

ФАС проверит обоснованность повышения отпускных цен на хлеб, муку и масло

Мука и хлеб: что обеспечивает качество при высоком разнообразии

В мясной категории ситуация иная. Так, продажи растительных аналогов мяса продолжают падать. За последний год (август 2023 года - август 2024 года) снижение составило 7%, тогда как год назад минусовой показатель составит 1%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Эксперты рынка отмечают, что в последние годы в РФ в целом наблюдается тенденция на сокращение заморозки как растительной, так и традиционной полки. В то же время, охлажденная продукция набирает обороты. Это объясняется различными факторами, включая изменение потребительских предпочтений, развитие технологий пищевых производств и маркетинговые стратегии компаний.

Ожидается, что рост рынка растительных аналогов молока будет продолжаться за счет увеличению спроса на продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Источник: Dairy News

Читайте также:

Интерес потребителей к искусственным аналогам мяса замедляется

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Продажи Zeekr с начала года выросли на 67,5%
17:50	Россияне выбирают говядину по составу и происхождению — исследование
17:25	Алкогольная отрасль ищет новые ниши
Реклама Порог, дедлайн и метрика: три решения, без которых рекламный бюджет на Wildberries утекает сам
17:00	Роспатент: заявки на регистрацию брендов увеличились на 23% за год
16:35	Продажи товаров для домашних заготовок выросли — данные Ozon
16:10	Владивостокская сеть SNAX открыла магазин в Москве
Бизнес Тольятти на подделках: почему автомобильная столица России тонет в контрафактных запчастях
15:45	Роскачество проверило 20 марок лапши быстрого приготовления
15:20	Burger King, Читай-город, Bита и ещё 20+ брендов на Mindbox Конференции 2026
14:55	Цены на базовые продукты в крупных сетях снизились по итогам месяца
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
14:30	Минпромторг подтвердил курс на роботизацию розничной торговли
14:05	Покупатели назвали главные требования к программам лояльности
13:40	Роспатент подготовил механизм автоматической проверки товаров на маркетплейсах
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
13:15	Треть покупателей регулярно выбирают товары по рекомендациям ИИ
12:50	Крупные сети снизили темпы открытия новых магазинов
12:25	Средний чек онлайн‑покупок в России вырос на 40% в первом полугодии
E-commerce Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка
12:00	X5 планирует упразднить интернет‑магазин «Vprok.ru Перекрёсток»
11:35	Cofix привлекла «Бумеранг Капитал» для развития сети в России
11:10	АШАН открыл в «Авиапарке» два новых корнера в формате shop-in-shop
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
10:45	Продавцы маркетплейсов нарастили долю отгрузок со собственных складов
10:20	Состоялась презентация новых флагманов Apple — iPhone 18 Pro и Pro Max
09:55	Имущество производителя косметики Nivea арестовали в рамках судебного спора
Реклама Куда утекает бюджет: почему контекстная реклама перестала окупаться, и как вернуть ей эффективность
09:30	В российском подразделении Yves Rocher сменился генеральный директор
20:45	В начале сентября стоимость яиц в России выросла на 1,8%
20:20	Потребность в восстановлении пострадавших складов оценят до конца года
E-commerce Лайв-коммерс обогнал поиск: что меняется в работе продавца во Вьетнаме
19:55	Роспатент получил заявку на товарный знак Harry Potter
19:30	Службы доставки стали главным прикрытием мошенников летом
19:05	Доля онлайн‑ритейлеров на складском рынке достигла 64%
Кейсы Кейс «Лемана ПРО»: как цифровые ценники изменили клиентский опыт в магазинах сети
18:40	«Снежная Королева» завершила реконструкцию флагмана в ТРЦ Columbus
18:15	Иркутская область лидирует по доле ошибок в кассовых чеках
10:00	Трафик — главная проблема нового сайта, о которой забывают

Лента Новостей

Растительная молочка за полугодие показала рост продаж почти на 27%