СберМаркет: россияне покупают белый хлеб чаще, чем черный

Ко всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября, онлайн-сервис доставки продуктов «СберМаркет» и Булочно-кондитерский Холдинг «Коломенский» проанализировали покупки хлеба с апреля по сентябрь 2022 года. Данные показали, что россияне предпочитают белый хлеб черному.

По данным СберМаркета, через онлайн-сервис белый хлеб покупают в четыре раза чаще, чем черный. При этом в Москве онлайн-продажи белого хлеба в 4 раза выше, чем черного, а в Санкт-Петербурге — более чем в 8 раз. В Ростове-на-Дону и Екатеринбурге разница чуть меньше, но тоже серьезная: белый хлеб покупают в 5,7 раз чаще.

Среди нестоличных городов лидерами по потреблению хлеба являются Самара, Ростов-на-Дону и Екатеринбург — в этих городах чаще всего заказывают хлеб онлайн с доставкой.

Реклама на New Retail. Медиакит

Самая популярная форма хлеба— батон. Онлайн его покупают в 3,5 раза чаще, чем находящийся на втором месте багет, и почти в 6 раз чаще, чем тостовый хлеб. Традиционная форма «кирпич» расположилась на пятом месте, уступив итальянской чиабатте. Наиболее распространен хлеб из пшеничной муки, его покупают в 4,4 раза чаще, чем изделия из ржано-пшеничной муки и почти в 12 раз — чем из ржаной.

Наиболее популярные в СберМаркете бренды хлеба: «Коломенское», «Черемушки», Harry's, «АШАН», «Хлебный дом», «Ржаной край», «Даниловский», «Смак», «Вкусно и просто!» и «Аютинский».

Реклама на New Retail. Медиакит

По данным Холдинга «Коломенский», в офлайн-магазинах белый хлеб покупают в полтора раза чаще, чем черный. При этом городами-лидерами по продажам хлеба оффлайн являются Калуга, Владимир и Тула. А по форме самые популярные в офлайн-магазинах — «батон» и «кирпич».

Читайте также:
На АЗС «Газпромнефть» появилась готовая еда и продукты под СТМ «Азбуки вкуса»

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:20	Пользователям МАX стали доступны групповые видеозвонки
14:55	М.Видео-Эльдорадо назвала топ-10 игровых ноутбуков в I полугодии 2025 года
14:30	Размер долга кипрского совладельца «Азбуки вкуса» вырос на 813 млн рублей
Магазины 7 универсальных дизайн-приемов оформления витрин
14:05	Natura Siberica: как россияне относятся к органической косметике
13:40	Pop Mart патентует товарный знак Labubu в России
13:15	Производитель Zewa запускает туалетную бумагу без втулки
E-commerce Стоит ли продавать товары на нишевых маркетплейсах: истории селлеров
12:50	Wildberries открыл свой первый полностью автоматизированный ПВЗ
12:25	Названы регионы с самым высоким спросом на мороженое
12:00	«Ароматный Мир» проведет масштабный ребрендинг
Технологии Как «легализовать» генеративный ИИ в среде сотрудников: 5 сигналов к активному его использованию
11:35	Ozon начал продавать премиальные катера и яхты
11:10	«ВкусВилл» вышел на рынок Армении
10:45	«Соллерс» прогнозирует падение автомобильного рынка России на 30%
Маркетинг «Cценарно и пользовательски» вместо «размерно и сезонно»: что хотят носить Альфа и Бета
10:20	Бывшая структура Unilever вернула в операционное управление фабрику продуктов питания в Туле
09:55	Stefano Ricci не планирует уходить из России
09:30	«Иль де Ботэ» просит владельцев ТЦ о скидках на аренду
E-commerce UX-SEO 2025: почему поведенческие факторы убивают ваш трафик — и как его оживить
20:45	«Самокат» и «Купер» начали тестировать совместные ПВЗ
20:20	Владелец АО «Киви» объявил итоги второго этапа выкупа депозитарных расписок NanduQ
19:55	Линдси Лохан стала амбассадором Schwarzkopf
Маркетинг ROPO-аналитика: как онлайн-продвижение влияет на офлайн-продажи
19:30	Срок ввода универсального QR-кода для банков предлагается перенести
19:05	Shein конфиденциально подал заявку на IPO в Гонконге
18:40	hh.ru: почти половина россиян подключаются к работе во время отпуска
Бизнес СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность
18:15	Спрос на кондиционеры в холодном июне упал на 25%
17:50	Финансовые сервисы остаются самыми скачиваемыми приложениями в RuStore
17:25	«ВкусВилл» усиливает маркетинговые идеи с помощью нейросети (ФОТО)
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
17:00	Как россияне оценивают перспективы бизнеса по открытию ПВЗ – опрос Ozon
16:35	АКИТ: за пять месяцев объем интернет-торговли вырос на 39%
16:10	Выручка владельца «Мосгорломбарда» за полугодие выросла в 3,3 раза
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
15:45	Снижение производства алкоголя в РФ за полугодие превысило 16%
15:20	Индия с 2023 года стала крупнейшим поставщиком лекарств в Россию
10:00	Как новая касса CSI s.kit поддержала требования «Дикси» к тиражу самообслуживания в магазинах

Лента Новостей

СберМаркет: россияне покупают белый хлеб чаще, чем черный

Самое популярное