Шаурма подорожала на 45% с 2020 года

Самый существенный рост цен показала шаурма: с 2020 года она подорожала на 45%. В 2021 году цены на нее выросли относительно 2020 года на 19%, а в 2022-м — еще на 23%. Бургеры подорожали на 23% относительно 2020 года и еще на 1% в 2021 году.

Что касается кофе, то в 2020 году средний чек в кафе и кофейнях составлял 242 рубля, в 2021-м он вырос на 10%, а еще через год — на 21%. Цена на кофе в марте 2022-го увеличилась в среднем на 5%.

По сравнению с прошлым годом рост продаж в кафе и кофейнях составил 9%. А у ресторанов рост чуть ниже — 6%. Средний чек в заведениях премиального сегмента за два года вырос на 20% и составил 638 рублей.

Увеличение стоимости товаров и услуг затрагивает и другие сферы жизни. Так, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Воронкова спрогнозировала подорожание авиабилетов, поскольку традиционно спрос на них летом возрастает, а предложения в условиях нынешних ограничительных мер сокращаются.

Читайте также: Онлайн-продажи строительных материалов выросли в пять раз

Источник: Известия

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail