Средний чек посещения ресторана в преддверии Нового года вырос до 2,4 тыс. рублей

Банк Русский Стандарт изучил особенности трат россиян на рестораны в предновогоднем декабре.

Как показала статистика эквайринговой сети банка, общая сумма платежей в ресторанах городов, лидирующих по количеству операций в этом сегменте трат, в декабре 2025 года выросла на 21% относительно декабря 2024 года. А количество увеличилось на 10%, соответственно.

Траты россиян в общепите выросли на 12%

В списке городов с самым большим числом платежей в ресторанах в декабре 2025 года – популярные центры гастротуризма с богатой историей и вкусной местной кухней, куда россияне часто отправляются за предновогодним настроением. Сюда вошли: Москва (средний чек 2 449 руб.); Санкт-Петербург (средний чек 2 366 руб.), Казань (средний чек 1 900 руб.), Нижний Новгород (средний чек 1 987 руб.) и Сочи (средний чек 1 734 руб.).

Реклама на New Retail. Медиакит

А рамках исследования в эквайринговой сети Банка Русский Стандарт (7 место по величине в России) были изучены все покупки по банковским картам в декабре 2025 и 2024 гг. в категории «рестораны».

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:55	ЦРПТ подвел итоги первого этапа маркировки кондитерских изделий
16:30	Импорт новых легковых автомобилей показал в марте существенный рост
16:05	РОМИР: уровень удовлетворенности кофе с собой в ритейле достиг 75%
Бизнес 5 шагов к запуску собственного бьюти-бренда
15:40	Южнокорейская сеть «куриных» ресторанов BBQ планирует выйти на рынок РФ
15:15	Ozon готовится к дебютному размещению облигаций на Мосбирже
14:50	Закон об обязательной доле российского вина в ритейле вступит в силу в 2027 году
Реклама Разумный шик: как планировать рекламу товаров повседневного спроса в 2026 году
14:25	Две трети опрошенных россиян выступают за запрет МФО в России
14:00	«Самокат»: спрос на замороженные продукты вырос на треть
13:35	Российская «дочка» Mazda за 2025 год нарастила выручку в 17 раз
Бизнес Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество
13:10	Инвестиции в торговую недвижимость в начале года достигли абсолютного рекорда
12:45	VK назначил нового технического директора
12:20	Масштабный сбой в работе банковских приложений произошел по всей России
Экономика Цена ошибки во ВЭД: как изменились правила игры для импорта в 2026 году
11:55	Владелец «Ресейл Маркета» и «Мосгорломбарда» в I квартале увеличил выручку в 4 раза
11:30	66% компаний МСБ увеличили расходы на интерактивную рекламу в 2025 году
11:05	«Магнит» увеличил оборот кафе и сервисов готовой еды в 2,5 раза
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в марте
10:40	Wildberries тестирует выдачу заказов РИВ ГОШ в ПВЗ Петербурга
10:15	Продажи новых легковых автомобилей с начала года выросли на 7,3%
09:50	Роскачество выявило фальсификат в меде собственных брендов крупных ритейлеров
Технологии От тренингов к цифровым тренерам: как ИИ меняет процесс обучения менеджеров по продажам
09:25	«Ашан» и «Глобус» планируют расширить свой бизнес в России
20:45	«Шоколадница» сокращает количество заведений
20:20	Крупные IT-компании могут обязать блокировать пользователей с VPN
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
19:55	Crocs впервые обновил модель культовых классических сабо
19:30	Экспорт российских сыров и творога обновил рекорд
19:00	В РФ хотят ужесточить требования к зарубежным маркетплейсам
Кейсы Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
18:35	ЦРПТ: маркировка вывела из тени около 30% участников рынка какао
18:10	АКОРТ: стоимость ингредиентов для пасхального кулича в рознице снизилась на 9%
17:45	Faberlic построит в Московской области завод по производству БАДов
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
17:20	Как аудитория воспринимает юмор в рекламе - исследование
16:55	«Логика молока» планирует вложить в развитие бизнеса около 100 млрд рублей
10:00	Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера

Лента Новостей

Средний чек посещения ресторана в преддверии Нового года вырос до 2,4 тыс. рублей